No Picture
מתכונים

ארטישוק ירושלמי בדבש ורוזמרין

 

 חומרים350 גרם ארטישוק ירושלמי קלוףחצי כפית מיץ לימון טרי100 גרם דבש דבורים טהור5-6 עלי רוזמריןמעט הריסהמלח גס, פלפל שחור גרוסאופן ההכנהחוצים את הארטישוק לכל אורכומסירים את עלי הרוזמרין מהגבעולים וקוצצים היטבמחממים מחבת טיגון עם מעט […]

No Picture
מתכונים

סלט חסה ברוטב דבש

 

 המצרכים הדרושיםחצי חסה מסולסלתחצי חסה אדומה1 חופן עלי "ביבי לטס"1 תפוז חתוך לפילה1 חזה אווזרבע כוס דבש "יד מרדכי"1 כפית מרגרינה בטעם חמאההמצרכים הדרושים לרוטב¼ כוס שמן זיתמיץ מ חצי לימון2 כפות דבש "יד מרדכי"1 […]

No Picture
מתכונים

עוגת דבש עם גזר וצימוקים

 

 המצרכיםחבילת חמאה (100 גרם)שלושת רבעי כוס סוכר (150 גרם)קורט מלחקורט סודה לשתיה5 כפות דבש (120 גרם)6 כפות גבינה שמנה 30 אחוז (100 גרם)2 ביציםחצי כוס מים (80 סמ"ק)1 כוס קמח תופח (150 גרם)2 גזרים בינוניים […]

No Picture
מתכונים

עוף בתפוח ודבש לראש השנה

 

 חומרים10 שוקי עוף1 צנצנת רוטב שום דבש קנור2 תפוחים ירוקים מסוג גרנד- מגולענים ופרוסים לרצועות דקותאופן ההכנה1. לשטוף היטב את השוקיים ולהניח בתבנית אפייה.2. לכסות בנייר אלומיניום ולאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 […]