fbpx

מתכונים לחגים

כתר צלעות טלה

שף יוני טובול ממסעדת באשערט הכשרה בצפת מציע מתכון לכתר צלעות טלה: "בשר טלה רך ועסיסי בקיצוב נכון יהפוך את ארוחת החג לטעימה במיוחד. הסוד שמשדרג את המנה? יין אדום וסילאן תמרים"

פילה ברמונדי במשרה לימונים כבושים

מתכון של שף גדי אולשנסקי ממסעדת השף סומאק שבמתחם מלון הבוטיק וילה גליליי: "פילה ברמונדי הינו דג ים בעל טעמים עזים, ממליץ לבחור נתח לבן ובהיר ככל שניתן ועבה, כך הטעמים יהיו עמוקים ומשובחים יותר"

לזניה אביבית כשרה לפסח – מאפה שכבות אפוי עם שפע גבינות

מותג הפסטה האיטלקי ברילה שמציע דפי לזניה כשרים לפסח מנדב מתכון למאפה שכבות אפוי עם שפע גבינות, תרד, כרישה וניתן לגוון עם ירוקים: עלי מנגולד, ארטישוק, פרחי ברוקולי חלוטים, רצועות זוקיני. צילום נמרוד סונדרס

פסטה ללא גלוטן בקערה אחת

חברת פסטה ריקו המתמחה בייצור פסטה טרייה בשיטה איטלקית מסורתית, מציעה מתכון כשר לפסח של פסטה ללא גלוטן בקערה אחת עם רוטב קלאסי מנצח של קונפי שום ועלי תבלין. במתכון נעשה שימוש באטריות קזרצ'ה ללא גלוטן על בסיס קמח תירס ואורז

קאפקייקס שוקולד טבעונים כשרים לפסח

יעל אלעד @veganyael – מאמנת כושר ובלוגרית למתכונים בריאים, מציעה עבור חברת אורגניקזון, המתמחה בייבוא ושיווק מותגים אורגניים ואיכותיים לסביבה, מתכון קל להכנה שילדים יכולים להכין עם ההורים. מתאים כקינוח בארוחת ליל הסדר ובארוחות החג. הקאפקייקס יוצאים יפים להגשה, אווריריים, עשירים בטעמים, רכים ונימוחים בפה

מפלצות שוקולד צבעוניות

מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון למשלוח מנות, למסיבת פורים או סתם כדי להצחיק את הילדים. מפלצות שוקולד הן ממתק ביתי שבוודאות ישמח ויעלה חיוך על הפנים – עוד לפני שטועמים אותו

לביבות בצל בסגנון הודי

המתכונאית אריקה לוי מציעה עבור חברת תבואות מתכון של לביבות בצל בסגנון הודי לחנוכה. נהוג להכין אותן מקמח חומוס אבל השילוב עם קמח עדשים מוסיף עוד רובד טעם. הקמחים עשויים 100% עדשים אדומות אורגניות או חומוס ללא חומרי הדברה וכימיקלים מזיקים

טארט טאטן תפוחים

מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון צרפתי קלאסי לקינוח שהוא עוגה או עוגה הפוכה שהיא קינוח. מה שבטוח זה שתרגישו היטב את התפוח

חלה ארץ-ישראלית לחג

אורלי פלאי ברונשטיין מציעה עבור סוגת מתכון לחלה מתוקה רכה עשויה כדורים-כדורים המסודרים בתוך סיר-פלא, שתרשים את הסועדים בשולחן החג

לחמניות דבש וקינמון טבעוניות

לרגל ראש השנה וחגי תשרי מציעה הקונדיטורית ושוקולטיירית דניאל וגנר עבור חברת אורגניקזון מתכון טבעוני קל להכנה, אשר בשימוש בנייר אפייה אקולוגי גם שומר על איכות הסביבה

כתר צלעות טלה

שף יוני טובול ממסעדת באשערט הכשרה בצפת מציע מתכון לכתר צלעות טלה: "בשר טלה רך ועסיסי בקיצוב נכון יהפוך את ארוחת החג לטעימה במיוחד. הסוד שמשדרג את המנה? יין אדום וסילאן תמרים"

פילה ברמונדי במשרה לימונים כבושים

מתכון של שף גדי אולשנסקי ממסעדת השף סומאק שבמתחם מלון הבוטיק וילה גליליי: "פילה ברמונדי הינו דג ים בעל טעמים עזים, ממליץ לבחור נתח לבן ובהיר ככל שניתן ועבה, כך הטעמים יהיו עמוקים ומשובחים יותר"

לזניה אביבית כשרה לפסח – מאפה שכבות אפוי עם שפע גבינות

מותג הפסטה האיטלקי ברילה שמציע דפי לזניה כשרים לפסח מנדב מתכון למאפה שכבות אפוי עם שפע גבינות, תרד, כרישה וניתן לגוון עם ירוקים: עלי מנגולד, ארטישוק, פרחי ברוקולי חלוטים, רצועות זוקיני. צילום נמרוד סונדרס

פסטה ללא גלוטן בקערה אחת

חברת פסטה ריקו המתמחה בייצור פסטה טרייה בשיטה איטלקית מסורתית, מציעה מתכון כשר לפסח של פסטה ללא גלוטן בקערה אחת עם רוטב קלאסי מנצח של קונפי שום ועלי תבלין. במתכון נעשה שימוש באטריות קזרצ'ה ללא גלוטן על בסיס קמח תירס ואורז

קאפקייקס שוקולד טבעונים כשרים לפסח

יעל אלעד @veganyael – מאמנת כושר ובלוגרית למתכונים בריאים, מציעה עבור חברת אורגניקזון, המתמחה בייבוא ושיווק מותגים אורגניים ואיכותיים לסביבה, מתכון קל להכנה שילדים יכולים להכין עם ההורים. מתאים כקינוח בארוחת ליל הסדר ובארוחות החג. הקאפקייקס יוצאים יפים להגשה, אווריריים, עשירים בטעמים, רכים ונימוחים בפה

מפלצות שוקולד צבעוניות

מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון למשלוח מנות, למסיבת פורים או סתם כדי להצחיק את הילדים. מפלצות שוקולד הן ממתק ביתי שבוודאות ישמח ויעלה חיוך על הפנים – עוד לפני שטועמים אותו

לביבות בצל בסגנון הודי

המתכונאית אריקה לוי מציעה עבור חברת תבואות מתכון של לביבות בצל בסגנון הודי לחנוכה. נהוג להכין אותן מקמח חומוס אבל השילוב עם קמח עדשים מוסיף עוד רובד טעם. הקמחים עשויים 100% עדשים אדומות אורגניות או חומוס ללא חומרי הדברה וכימיקלים מזיקים

טארט טאטן תפוחים

מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון צרפתי קלאסי לקינוח שהוא עוגה או עוגה הפוכה שהיא קינוח. מה שבטוח זה שתרגישו היטב את התפוח

חלה ארץ-ישראלית לחג

אורלי פלאי ברונשטיין מציעה עבור סוגת מתכון לחלה מתוקה רכה עשויה כדורים-כדורים המסודרים בתוך סיר-פלא, שתרשים את הסועדים בשולחן החג

לחמניות דבש וקינמון טבעוניות

לרגל ראש השנה וחגי תשרי מציעה הקונדיטורית ושוקולטיירית דניאל וגנר עבור חברת אורגניקזון מתכון טבעוני קל להכנה, אשר בשימוש בנייר אפייה אקולוגי גם שומר על איכות הסביבה

חדש באתר