אופים את הדג בתנור שחומם ל- 220 מעלות כ- 18 דקות, עד שהדג אפוי לחלוטין ומילוי קרם העשבים מזהיב מעט
מתכוני דגים

לברקים שלמים במילוי קרם עשבים על תבשיל פלפלים

מצרכים 4 לברקים שלמים נקיים מסנפירים – כ-400 גרם כל אחד 2 לימונים מלח ופלפל לתיבול הדגים לקרם עשבים 6 שיני שום קלופות 2 כוסות עלים מעשבי תיבול טריים (אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום, סלרי) 1 בגט […]

לפני ההגשה יוצקים רוטב על הסלט, ומפזרים שקדים מתובלים
מתכוני דגים

סלט ירוק עם פילה טונה מעושנת פטריות מוקפצות ושקדים מתובלים

מצרכים 1/2 ראש חסה שטופה וקרועה לפיסות 6 עגבניות שרי חתוכות לחצאים 1/4 בצל סגול פרוס דק סלסלת פטריות חתוכות לרבעים כף שמן מעט מלח 2 קופסאות פילה טונה מעושנת כמו של סטארקיסט מסוננות משמן […]