fbpx

מתכוני דגים

מוסיפים את נתחי הטונה ואת הפטרוזיליה ומערבבים. מכבים את האש ומפזרים מלמעלה מעט טחינה-יוגורט ושקדים פרוסים. צילום טל סיון ציפורי

מג'דרה גלילית עם נתחי טונה בהירה בשמן זית כתית

רותי אבירי, דיאטנית ויועצת התזונה של סטארקיסט, מציעה מתכון שמשלב נתחי פילה של טונה בהירה בתוספת שמן זית איכותי בדרגת כתית מעולה – שמן זית טבעי בכבישה קרה שמעניק לטונה מרקם מעודן ורך, ניחוח עשיר וטעם עמוק, אליו מתלוות בטטות צלויות וטחינה יוגורט

אחרי 10 דקות הופכים את הקציצות ואופים עוד 10 דקות עד שהקציצות מזהיבות ומשחימות מעט. צילום טל סיוון ציפורין

קציצות טונה אפויות

מתכון של רותי אבירי, דיאטנית קלינית ויועצת תזונה לחברת סטארקיסט, להכנה באפייה וללא טיגון הקציצות. מותאם לארוחה מפסקת לקראת צום הכיפורים

מערבבים יחד את כל החומרים ומעבירים לתבנית אפייה משומנת. צילום טל סיוון ציפורין

פשטידת טונה חמה

מתכון מהיר וקל להכנה של רותי אבירי, דיאטנית קלינית ויועצת תזונה לחברת סטארקיסט. מותאם לארוחה מפסקת לקראת צום הכיפורים

שמנו את פילה הדג והניחו אותו עם העור כלפי מטה על נייר אפייה. צילום אנטולי מיכאלו

סלמון בקראסט עשבים ופיסטוקים

מתכון חגיגי לדג שזוכה להצלחה רבה בישראל, מטעם מותג הבלנדרים ומעבדי המזון NINJA (נינג'ה) שמביאים לניצול מרבי של כל חלקי הפרי והירק ומובילים לעלייה בכמות הסיבים התזונתיים והוויטמינים אותם אנו צורכים

אוספים את שולי הבצק מעל המלית. מהדקים לצרור ומניחים את כל הצרורות בתבנית האפייה. צילום ניר עצמון

מאפה פיקנטי במילוי טונה

אחד הסימנים של ראש השנה הוא הדג שמסמל בין השאר את הברכה שנפרה ונרבה כדגים. סטארקיסט מציעה מתכון למנת דג טונה שתעשיר את שולחן החג. מתאימה וטעימה כשדרוג לארוחה או כמנה ראשונה

לאפות את “המגדל” 10 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות. צילום ניר עצמון

סנייה טונה וחצילים

אחד הסימנים של ראש השנה הוא הדג שמסמל בין השאר את הברכה שנפרה ונרבה כדגים. סטארקיסט מציעה מתכון למנת דג טונה שתעשיר את שולחן החג. מתאימה וטעימה כשדרוג לארוחה או כמנה ראשונה

מערבבים את הדג והירקות. מתבלים בלימון, שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם. צילום הגושרים מלון בטבע

סביצ'ה קיץ – טונה וליצ'י

מתכון קיצי ומרענן של מתן מרגלית, שף הגושרים מלון בטבע. מתאים לארוחה בימים החמים וגם כמנת פתיחה בארוחות החגים הבאים עלינו לטובה. בגליל העליון מגדלים את זני מאוריציוס ופלורידאני הנחשבים לאיכותיים, מתוקים ומניבים יבול גדול יחסית

מוסיפים את נתחי הטונה ואת הפטרוזיליה ומערבבים. מכבים את האש ומפזרים מלמעלה מעט טחינה-יוגורט ושקדים פרוסים. צילום טל סיון ציפורי

מג'דרה גלילית עם נתחי טונה בהירה בשמן זית כתית

רותי אבירי, דיאטנית ויועצת התזונה של סטארקיסט, מציעה מתכון שמשלב נתחי פילה של טונה בהירה בתוספת שמן זית איכותי בדרגת כתית מעולה – שמן זית טבעי בכבישה קרה שמעניק לטונה מרקם מעודן ורך, ניחוח עשיר וטעם עמוק, אליו מתלוות בטטות צלויות וטחינה יוגורט

אחרי 10 דקות הופכים את הקציצות ואופים עוד 10 דקות עד שהקציצות מזהיבות ומשחימות מעט. צילום טל סיוון ציפורין

קציצות טונה אפויות

מתכון של רותי אבירי, דיאטנית קלינית ויועצת תזונה לחברת סטארקיסט, להכנה באפייה וללא טיגון הקציצות. מותאם לארוחה מפסקת לקראת צום הכיפורים

מערבבים יחד את כל החומרים ומעבירים לתבנית אפייה משומנת. צילום טל סיוון ציפורין

פשטידת טונה חמה

מתכון מהיר וקל להכנה של רותי אבירי, דיאטנית קלינית ויועצת תזונה לחברת סטארקיסט. מותאם לארוחה מפסקת לקראת צום הכיפורים

שמנו את פילה הדג והניחו אותו עם העור כלפי מטה על נייר אפייה. צילום אנטולי מיכאלו

סלמון בקראסט עשבים ופיסטוקים

מתכון חגיגי לדג שזוכה להצלחה רבה בישראל, מטעם מותג הבלנדרים ומעבדי המזון NINJA (נינג'ה) שמביאים לניצול מרבי של כל חלקי הפרי והירק ומובילים לעלייה בכמות הסיבים התזונתיים והוויטמינים אותם אנו צורכים

אוספים את שולי הבצק מעל המלית. מהדקים לצרור ומניחים את כל הצרורות בתבנית האפייה. צילום ניר עצמון

מאפה פיקנטי במילוי טונה

אחד הסימנים של ראש השנה הוא הדג שמסמל בין השאר את הברכה שנפרה ונרבה כדגים. סטארקיסט מציעה מתכון למנת דג טונה שתעשיר את שולחן החג. מתאימה וטעימה כשדרוג לארוחה או כמנה ראשונה

לאפות את “המגדל” 10 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות. צילום ניר עצמון

סנייה טונה וחצילים

אחד הסימנים של ראש השנה הוא הדג שמסמל בין השאר את הברכה שנפרה ונרבה כדגים. סטארקיסט מציעה מתכון למנת דג טונה שתעשיר את שולחן החג. מתאימה וטעימה כשדרוג לארוחה או כמנה ראשונה

מערבבים את הדג והירקות. מתבלים בלימון, שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם. צילום הגושרים מלון בטבע

סביצ'ה קיץ – טונה וליצ'י

מתכון קיצי ומרענן של מתן מרגלית, שף הגושרים מלון בטבע. מתאים לארוחה בימים החמים וגם כמנת פתיחה בארוחות החגים הבאים עלינו לטובה. בגליל העליון מגדלים את זני מאוריציוס ופלורידאני הנחשבים לאיכותיים, מתוקים ומניבים יבול גדול יחסית

חדש באתר