מגישים ביחד על צלחת או לחוד. אפשר להוסיף לקישוט עלי פטרוזיליה/נענע/כוסברה לפי הטעם
כתבות אורח

תבשיל עדשים כתומות ובטטות מלא במרכיבים בריאים ומה שעומד מאחוריהם

לפי הרפואה הסינית, לכל מאכל יש איכויות, טעמים וטמפרטורות שונים. בגלל ההבדלים, כל מאכל משפיע בצורה שונה על איברים מסוימים בגוף, ומתאים למצבים רפואיים מסוימים. לטעמים שונים יש השפעות שונות: הטעם המתוק ישפיע על הטחול, […]

מאחדים הכול יחד, מוסיפים את הרוטב ומגישים בעיטור כוסברה
מתכוני ירקות

חציל בצ’ילי

חומרים ל- 4 סועדים 1 חציל גדול ויפה ללא גרעינים 1 גמבה אדומה 1 גמבה צהובה 1 גמבה ירוקה סלסלת פטריות לרוטב 1/2 כוס רוטב צ’ילי 2 שיני שום קצוצות 30 גר’ ג’ינג’ר קצוץ אופן […]