מתכוני מאפים

סופגניות גבינה

המצרכים לסופגניות600 גרם גבינה לבנה כחושה, לא גבינה רכה.3 ביצים 3 כפות סוכר חום4 כפות קמח מחוקות4 כפות סולתכף תמצית...

סופגניות

מתכון להכנת 16 -12 סופגניות1 ק"ג קמח60 גרם שמרים 300 CC מים פושרים200 גרם מרגרינה רכה60 גרם אבקת סוכר2 גביעי...

לחם בשיטת בישול נא

חומריםחצי ספל כוסמת מונבטתרבע ספל שמן זיתשן שום מעוכהשני שליש ספל גזר מרוסק במעבד מזוןשני שליש ספל זרעי פשתן מושרים...

עוגיות שקדים ושוקולד

40 – 50 עוגיות חומרים: 200 גר' חמאה1 כוס סוכר1 ביצה1 כפית תמצית וניל2 כפות שרי2 כפות דבש300 גר' שקדים150...

ארובות ברנדי

ל- 4 מנות/סועדיםחומרים:100 גר' חמאה½ כוס סוכר2 כפות דבשקליפה מגוררת מתפוז אחד1 כף ברנדי¾ כוס קמחאופן ההכנה:מערבבים מעל להבה נמוכה...

מאפה בטטה ומסקרפונה

חומרים:3 עלי פילו1 תרסיס שמן150 גרם קוביות בטטה50 גרם גבינת מסקרפונה1 כוס שמנת מתוקה1 ביצה1 גביע שמנת חמוצה1 ענף טימין...

מאפינס זעתר וקשקבל

12 יחידותחומרים1 וחצי כוסות קמח (200 גר)25 גר' שמרים (קוביה או שימרית..)1 כפית מלחקורט פלפל שחור גרוס½ כפית שום גבישי2...

בורקיטס דלעת – יוון

מצרכים (12 סועדים)להכנת הבצק1/2 כוס סוכר100 ג' מרגרינה1 כוס קמח1 ביצהלהכנת המלית200 ג' דלעת1/4 כוס צימוקים2 כפות דבש1/4 כוס סוכרקינמון...

הרשמה לניוזלטר