fbpx

מתכוני מנות ראשונות

לאפות את “המגדל” 10 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות. צילום ניר עצמון

סנייה טונה וחצילים

אחד הסימנים של ראש השנה הוא הדג שמסמל בין השאר את הברכה שנפרה ונרבה כדגים. סטארקיסט מציעה מתכון למנת דג טונה שתעשיר את שולחן החג. מתאימה וטעימה כשדרוג לארוחה או כמנה ראשונה

מוסיפים את הגרעינים והברנדי ליין וממשיכים לצמצמם עד קבלת רוטב סמיך. צילום פינטרסט

פטה כבד עוף ברוטב רימונים ותפוח בדבש

שף מוטי אזולאי ממלון רימונים גלי כנרת מציע מתכון למנה ראשונה חגיגית וטעימה שלהכנתה משתמשים בחומרים שהם חלק מסמלי החג. זמן הכנה 20 דקות. משך בישול 20 דקות

מכינים 3 קעריות עם קמח ביצים ופירורי לחם. טובלים בקמח ובביצה ומצפים בפירורי לחם. צילום אפיק גבאי

קנולי מטוגן בנוסח איטליה

מתכון של המותג מאסטר שף שישדרג את רמת האירוח שלכם או לארוחה חלבית משפחתית שתשאיר לכם טעם של עוד

מוסיפים מים אם הטחינה סמיכה מדי. טועמים ומתקנים לפי העדפה אישית. צילום סיגל לדנהיים

חגיגת טחינות בצבעים

יצרנית הטחינה אחוה מציעה לרגל הקיץ מתכונים של חיים שתיים לטחינות צבעוניות מבוססות על טחינה גולמית ללא תוספת מלח. יחד הן יוצרות חגיגה של צבעים וטעמים. ה‫מצרכים ל-5 מנות טחינה צבעוניות

בקערה נפרדת קורעים את כדורי המוצרלה ביד

מוצרלה טרייה ופלפלים קלויים

מתכון קל להכנה של "דורות" – יצרנית מוצרי תיבול קפואים, עם מוצרלה טרייה ופלפלים קלויים. יכול לשמש כמנה ראשונה או כסלט מרענן לצד ארוחה

מוצע להגיש עם קרקרים וירקות טריים

פטה טונה

מתכון של טונה סטארקיסט שאמור להרשים את האורחים. אפשר להכין מראש ולשמור בקירור

בוקר בניחוח ספרדי, תוך שילוב אבות המזון לארוחה הפותחת את היום

רול ספרדי

מתכון של רשת קפה גרג לבוקר בניחוח ספרדי, תוך שילוב אבות המזון לארוחה הפותחת את היום

אגסים בציפוי פריך, מלוח או מתוק. שף חגי לרנר

אגסים בציפוי פריך

 

אגסים בציפוי פריך בגרסת המזרח הרחוק, וגם בגרסה מתוקה כקינוח. מתכון של שף חגי לרנר

לאפות את “המגדל” 10 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות. צילום ניר עצמון

סנייה טונה וחצילים

אחד הסימנים של ראש השנה הוא הדג שמסמל בין השאר את הברכה שנפרה ונרבה כדגים. סטארקיסט מציעה מתכון למנת דג טונה שתעשיר את שולחן החג. מתאימה וטעימה כשדרוג לארוחה או כמנה ראשונה

מוסיפים את הגרעינים והברנדי ליין וממשיכים לצמצמם עד קבלת רוטב סמיך. צילום פינטרסט

פטה כבד עוף ברוטב רימונים ותפוח בדבש

שף מוטי אזולאי ממלון רימונים גלי כנרת מציע מתכון למנה ראשונה חגיגית וטעימה שלהכנתה משתמשים בחומרים שהם חלק מסמלי החג. זמן הכנה 20 דקות. משך בישול 20 דקות

מכינים 3 קעריות עם קמח ביצים ופירורי לחם. טובלים בקמח ובביצה ומצפים בפירורי לחם. צילום אפיק גבאי

קנולי מטוגן בנוסח איטליה

מתכון של המותג מאסטר שף שישדרג את רמת האירוח שלכם או לארוחה חלבית משפחתית שתשאיר לכם טעם של עוד

מוסיפים מים אם הטחינה סמיכה מדי. טועמים ומתקנים לפי העדפה אישית. צילום סיגל לדנהיים

חגיגת טחינות בצבעים

יצרנית הטחינה אחוה מציעה לרגל הקיץ מתכונים של חיים שתיים לטחינות צבעוניות מבוססות על טחינה גולמית ללא תוספת מלח. יחד הן יוצרות חגיגה של צבעים וטעמים. ה‫מצרכים ל-5 מנות טחינה צבעוניות

בקערה נפרדת קורעים את כדורי המוצרלה ביד

מוצרלה טרייה ופלפלים קלויים

מתכון קל להכנה של "דורות" – יצרנית מוצרי תיבול קפואים, עם מוצרלה טרייה ופלפלים קלויים. יכול לשמש כמנה ראשונה או כסלט מרענן לצד ארוחה

מוצע להגיש עם קרקרים וירקות טריים

פטה טונה

מתכון של טונה סטארקיסט שאמור להרשים את האורחים. אפשר להכין מראש ולשמור בקירור

בוקר בניחוח ספרדי, תוך שילוב אבות המזון לארוחה הפותחת את היום

רול ספרדי

מתכון של רשת קפה גרג לבוקר בניחוח ספרדי, תוך שילוב אבות המזון לארוחה הפותחת את היום

אגסים בציפוי פריך, מלוח או מתוק. שף חגי לרנר

אגסים בציפוי פריך

 

אגסים בציפוי פריך בגרסת המזרח הרחוק, וגם בגרסה מתוקה כקינוח. מתכון של שף חגי לרנר

חדש באתר