מתכוני מרקים

מתכון NOSE TO TAIL (שימוש בכל חלקי הפרה – אף עד זנב) של שף עידו פיינר ממסעדת רוברטה וינצ'י עבור מרעה גולן כשהדגש על שימוש בנתחים לא קונבנציונליים

רשת טיב טעם מציעה לשולחן החג מתכון מיוחד של השפית סבינה ולדמן שעליו בטוח לא חשבתם – מרק טום יאם עם קניידלעך. את חומרי הגלם ומוצרי טיב טעם ניתן לרכוש בסניפים וגם באתר המכירות

מתכון של מאיה דארין, שפית ועיתונאית אוכל, עבור סולתם. צילום גל בן זאב

חקלאי גרנות המתמחים בשיווק, מכירה והפצה של אבוקדו, פירות וירקות לרשתות המזון, מציעים לרגל החורף מרק אבוקדו וברוקולי שיעשה את החורף שלכם לטעים יותר ובריא יותר. למרק טעם אגוזי מפתיע עם אבוקדו גדול ובשל, ומוצע להגיש עם קרוטונים או גרעיני דלעת

המומחים של מותג מכשירי החשמל הביתיים הבינלאומי Beko מציעים מתכונים מנצחים לשלושה מרקים שיחממו לכם את הבטן ואת הלב

עם גבינה מגורדת למעלה או בלי, מרק בצל נחשב לאחד המרקים הפופולריים. שף גדי אולשנסקי מציע מתכון למרק שמוגש בעונות הסתיו והחורף במלון הבוטיק וילה גליליי

שף נועם בכר ממסעדת בולונג'רי בצפת (חלבית כשרה) מציע מתכון למרק שעועית בריא, חם וטעים המוגש במסעדה בחורף בגרסת פרווה ומציין כי בבית ניתן להוסיף בשר

שף גדי אולשנסקי המגיש מרק זה כחלק מתפריט החורף של מסעדת השף הגלילית סומאק (כשרה) מציע את המתכון. השילוב בין ירקות שורש, עגבניות וזעתר יוצר קסם של טעמים, בריאות והנאה חמה בעונה הקרה

סוגת מציעה מתכון המשתלב עם אווירה חורפית למרק עשיר עם עדשים שחורות חומוס וירקות

מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון למרק מחמם לחורף הישראלי שרוב הזמן אינו קר וגשום במיוחד אבל מרק טעים תמיד מתקבל בברכה