מתכוני מרקים

מצרכים 2 כפות שמן זית 1 בצל לבן, קלוף 3 שיני שום, קלופות 2 חבילות קוביות בטטה מבושלת 1 חבילה קוביות דלעת מבושלת 1 ו-1/2 ליטר מים רותחים 1/2 כפית כורכום 1/2 כפית בהרט 1 […]

חומרים 2 כפות חמאה או מרגרינה 1 בצל קטן פרוס דק 1 ק"ג ארטישוק ירושלמי מקולף שטוף היטב וחתוך לקוביות 3-4 כוסות מים מוגזים 2 אגסי בוסק חלודים בשלים קלופים וחתוכים לקוביות פלפל שחור גרוס […]

חומרים קילו דלעת או דלורית, חתוך לחצי לאורכו 2 אגסי אנג'ו חתוכים לקוביות 2 כפות שמן זית 4 כוסות מרק עוף צח 1/2 גביע שמנת מתוקה 1/4 כפית אגוז מוסקט טרי מגורר 1 כף סוכר […]

חומרים 2 כפות חמאה או מרגרינה בטעם חמאה לשומרי כשרות 1/2 קילו חזה עוף, חתוך לחתיכות מלח ופלפל 1 בצל בינוני חתוך לקוביות 3 שיני שום קצוצים דק 2 כפיות ג'ינג'ר מגורד 2 כפיות אבקת […]

חומרים 1/2 כוס שמן זית כתית 2 בצל צהוב, חצוי וחתוכים לפלחים 1 דלורית 2 אגסי בוסק חלודים קלופים 3 כפות אבקת קארי מתון 2 כוסות סיידר תפוחים 6 כוסות מים 2 כוסות שמנת מתוקה […]

מצרכים חצי חבילת פסטת פתיתים כמו של ברילה 2 גזרים 2 קישואים \ זוקיני גדולים 1 גבעול סלרי קצוץ 200 גרם קוביות חזה עוף 2 שמיר קצוץ 1 גמבה אדומה 1 כוס פרחי כרובית קטנים […]

מרכיבים 1 בצל לבן קלוף, חצוי ופרוס 1 כרישה, חלקה הלבן בלבד ופרוסה דק 3 שיני שום פרוסות 5 ענפי טימין, מפורדים לעלים 1 כוס שעועית לבנה מבושלת 1 כוס יין לבן יבש 3 חצילים […]

מצרכים 1 אריזה סלקים מבושלים כמו של טעם הטבע 2 גזרים קלופים 1 בצל קלוף 1 כף שמן זית 2 ליטר מים רותחים 1 כף אבקת מרק מלח ופלפל שחור 2 כפות רסק עגבניות אופן […]

מצרכים 3 כפות שמן זית 1 בצל גדול, קלוף 4 שיני שום 3 גבעולי סלרי 2 זוקיני 3 גזרים, קלופים 1 אריזה מיני תפוחי אדמה מבושלים ללא קליפה, כמו של טעם הטבע 1 שקית גרגירי […]

מצרכים 2 קופסאות טונה עם עשבי תיבול 5%  (מסוננות) 800 גרם עגבניות מרוסקות (שימורים) 2 כפות אורז 2 כפות קוואקר צרור פטרוזיליה עלי בזיליקום 2-3 גבעולי סלרי בצל חתוך גס קורט אורגנו סוכר לפי הטעם […]