לאחר שהמרק והירקות יתבשלו יש להמתין שהמרק יתקרר מעט ולטחון בבלנדר ידני עד קבלת מרקם קטיפתי. צילום נמרוד גנישר
מתכוני מרקים

מרק כתום חורפי

מצרכים 2 בצלים בינוניים 4 גזרים 3 בטטות  אופציה חתיכת דלעת או דלורית  אופן ההכנה לקצוץ 2 בצלים בינוניים ולטגן עד הזהבה. לחתוך 4 גזרים לעיגולים גסים ולהוסיף לסיר. לחתוך לריבועים 3 בטטות בינוניות ולהוסיף […]