מרק-טישוק של נועם יעקובא
מתכוני מרקים

מרק-טישוק

מצרכים 6 ארטישוקים ירוקים 1 כרישה (לוף) קצוצה 2 בצלים קצוצים 1 ליטר ציר מרק ירקות רותח 2 כפות קמח או קורנפלור 50 גר' חמאה או 3 כפות שמן זית. צרור שמיר קצוץ אופן ההכנה לקצוץ את הארטישוק לרבעים ולפרוסות דקות […]

No Picture
מתכוני מרקים

מרק כתום עם גרעיני דלעת מלווה בברוסקטה פרמזן עגבניות ואורגנו

 

 חומרים ל-5-6 סועדים:300 גרם דלעת2 יח' בטטה5 יח' גזר2 ליטר מים2 כפות אבקת מרק דגש¼ כפית פלפל לבן½ כוס שמנת מתוקה חומרים לברוסקטה:5 פרוסות לחמנייהכף שמן זית¼ כפית שום כתוש100 גרם פירורי פרמזן1 עגבנייה קצוצהכף […]