מתכוני משקאות
קוקטיילים שמחים לפורים
קוקטייל אדום מרכיבים 45 מ"ל וודקה סטולי דובדבן 20 מ"ל ליקר בולס ליצ'י 20 מ"ל מיץ לימון 20 מ"ל סירופ רוטן תות 20 מ"ל מיץ חמוציות אופן ההכנה לשקשק היטב את כל המרכיבים בשייקר. לסנן […]
Category: מתכוני משקאות
מתכוני משקאות
קוקטיילים של אהבה
King's Tea רכיבים 45 מ"ל ג'ין 15 מ"ל בחרובקה 15 מ"ל מונין תה לימון 15 מ"ל מיץ לימון 15 מ"ל מי סוכר סגירה של שוופס ג'ינג'ר אייל אופן ההכנה שקשוק המרכיבים. סינון וסגירה עם שוופס […]
מתכוני משקאות
קוקטייל Side Car
ה- Side Car הוא קוקטייל קלאסי שמבוסס על אחד המשקאות היוקרתיים בבר – קוניאק. מקור הקוקטייל אינו ברור, אך אחד הסיפורים המעניינים מוביל לסביבות שנת 1921, קצת אחרי מלחמת העולם הראשונה, אל יוצרו הארי מקאלהון […]
מתכוני משקאות
קוקטיילים בניחוח איטלקי
קוקטיילים בניחוח איטלקי על בסיס ליקר Galliano L'Aperitivo ג'סמיןרכיבים:20 מ"ל ליקר גליאנו אפרטיבו30 מ"ל ג'ין20 מ"ל תרכיז רוטן פסיפלורה20 מ"ל מיץ לימון20 מ"ל מיץ אשכוליותאופן ההכנה:לשקשק את כל המרכיבים בשייקר.לסנן לכוס נמוכה עם קרח.לקשט בתפוז […]
מתכוני משקאות
קוקטיילים מבוססי טקילה VILLA LOBOS
Old-Fashioned רכיבים:60 מ"ל Villa Lobos Añejo10 מ"ל סירופ אגבה2 טיפות אנגוסטורה1 טיפת אורנג' ביטר1 טיפת שוקולד ביטראופן ההכנה:לערבב הכל יחד ולסנןלקישוט:קליפת אשכולית El Torinoרכיבים:50 מ"ל Extra Añejo Villa Lobos15 מ"ל סירופ עגבניות ספרדיות מיובשות10 מ"ל […]
מתכוני משקאות
שייק נקטרינות אלכוהולי
פרי נקטרינת המנגו ("מנגורינה") הוא בעל קליפה אדומה מבריקה מאוד ובשר פרי צהוב עז, מתוק ופריך. מתכון ל- 4 מנות שייק:קולפים 7 נקטרינות במקלף ירקות, כדי להסיר שכבה דקה ככל האפשר. מגלענים וקוצצים לחתיכות גדולות. מרסקים […]
מתכוני משקאות
קוקטיילים קיציים
קוקטייל קרטיב דובדבןמרכיבים:50 מ״ל סטולי דובדבן15 מ״ל סאוור טרי15 מ״ל בולס רימונים45 מ״ל קרנבריאופן ההכנה:מכניסים את כל המרכיבים לשייקר ומשקשקים היטב.מסננים לכוס קפואה עם קרח גרוס.מקשטים בדובדבן טרי וכמה עלי נענע. קוקטייל קרטיב אננסמרכיבים:50 מ״ל […]