מתכוני עוגות

מצרכים 100 גר' קמח שקדים (או שקדים מגורדים) 170 גר' קמח חיטה 165 גר' סוכר 5 גר' סודה לשתייה 7 גר' אבקת אפייה 5 גר' מלח 110 גר' שמן זית 220 גר' חלב שקדים 100 […]

מצרכים ל-8 טארטלטים 3 תפוחים 1 בצק עלים מיץ מ- ½ לימון 1 כף סוכר 1 כף קינמון אופן ההכנה קלפו וחתכו את התפוחים לשניים. הוציאו את הליבות ופרסו את התפוחים לפרוסות דקות מאוד. הניחו […]

רכיבים 60 גר' סוכר לבן 60 גר' סוכר חום 150 גר' שמן סויה 180 גר' דבש דבורים אמיתי 2 ביצים 1 וחצי כוס קמח 1 כפית אבקת אפיה 1/2 כפית קינמון 1/2 כפית סודה לשתייה […]

רכיבים 60 גר' סוכר לבן 60 גר' סוכר חום 150 גר שמן סויה 150 גר' דבש 2 ביצים 1 וחצי כוס קמח 1 כפית אבקת אפיה 1/2 כפית קינמון 1/2 כפית סודה לשתייה קורט מלח […]

חומרים 750 גר' גבינה לבנה 5% 1 גביע יוגורט 200 גר' במתיקות מעודנת 1.5% 4 כפות קורנפלור 5 ביצים 1 אינסטנט פודינג וניל ¼ כוס סוכר 1 כף תמצית וניל אופן ההכנה מערבבים יחד את […]

חומרים לבסיס  העוגה (תבנית 24) 2 חלבונים L 2 כוסות ועוד כף (185 גרם) אבקת שקדים 3/4 כוסות ועוד 3 כפות  (185 גרם) סוכר לבן 2 כפות ליקר אמרטו 1/2 כפית מלח לשכבת המרציפן 200 […]

מצרכים לבצק 2  כוסות קמח 4 כפות קקאו 100 גרם מרגרינה או 1/3 כוס שמן קוקוס 2 כפות סוכר 3 כפות מים למלית 2 ממרחים (400 גרם) בטעם טבעי בסגנון גבינת שמנת 9% כמו של […]

רכיבים לפאי בקוטר 20 ס"מ לבסיס ולפירורים 3 כוסות פירורי פנקו כמו של מאסטר שף 70 גרם (1/2 כוס) אבקת סוכר 80 מ"ל (1/3 כוס) שמן קוקוס מומס או מרגרינה מומסת למלית הבראוניז 120 מ"ל […]

מצרכים לבצק 100 גרם מרגרינה או 1/3 כוס שמן קוקוס 1 ו- ½ כוס קמח 1 כוס שקדים טחונים 2 כפות סוכר 2-3 כפות מים למלית 2 קופסאות ממרח בטעם טבעי בסגנון גבינת שמנת 9% […]

מצרכים 2 כפות חמאת שקדים 3 ביצים 1 גביע (200 מ"ל) שמנת חמוצה 27% 1 כפית גדושה אבקת אפייה 3 כפות אריתריתול (ממתיק) 1 גביע גבינת פילדלפיה או גבינת שמנת 1 כפית תמצית וניל אפשר […]