מכניסים את העוגה לחצי שעה למקפיא ומפרידים בין החתיכות
מתכוני עוגות

בראוניז חלבון ללא אפייה

מרכיבים (8 יחידות) 8 מנות שייק בטעם שוקולד (24 כפות) 3 כפות טחינה גולמית/חמאת בוטנים 350 סמ"ק חלב סויה דל שומן או חלב 1% או מים 15 כפות חלבון תבנית אינגליש קייק חופן אגוזים או […]

אם מעדיפים עוגה פחות מתוקה, אפשר לוותר על הגנאש ולפזר פירורי עוגיות לוטוס על מלית הגבינה לאחר האפייה
מתכוני עוגות

עוגת גבינה אפויה במילוי ממרח לוטוס

חומרים לבצק 280  גרם (2 כוסות) קמח חיטה לבן בהיר, כמו מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י 100  גרם (1/2 כוס) סוכר 2  כפיות קליפת לימון מגוררת 180  גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות חומרים למילוי גבינה 2  קופסאות גבינת שמנת 30% […]

לאחר האפייה מוציאים מהתנור ומצננים מספר דקות
מתכוני עוגות

עוגת גבינה אפויה לשבועות

חומרים לבסיס רולדה 2 ביצים 65 גרם סוכר (רבע כוס + כפית) 65 גרם (חצי כוס פחות כפית) קמח חיטה לבן בהיר כמו מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י חומרים לתערובת הגבינה 800 גרם גבינה לבנה […]