4 מנותערכים תזונתיים לכל העוגה:קלוריות: כ- 2,600 חלבונים: 127 גר' פחמימות: 327 גר' שומנים: 83 גר'מרכיבים לעוגה:250 מ"ל חלב (כוס)150...

חומרים לבצק:500 גרם קמח לבן400 גרם חמאה200 גרם סוכר8 חלמוניםמערבבים את הקמח, הסוכר והחמאה בקערה עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים...

גרסה זריזה ומצוינת לטארט טאטן. ניתן להכין את העוגה (ללא אפיה) אפילו שבועיים מראש ולהקפיא, ולאפות בסמוך להגשה. מצרכים ((לעוגה...

מצרכים120 גרם חמאה100 גרם סוכר120 גרם אבקת סוכר1 ביצה40 מ"ל מים1 כפית תמצית וניל100 גרם קמח1/2 כפית אבקת אפייה200 גרם...

מרכיבים לשמונה מנותרבע ליטר מיםרבע ליטר חלב75 גרם חמאה50 גרם סוכר250 גרם קמח5 ביצים שלמותאופן ההכנהמרתיחים את החלב, החמאה והסוכר...

החומרים3 תפוחים מסוג גרנדחצי כפית ציפורןחצי כפית קינמוןחצי כוס סוכרחומרים לבצק פרוריםחצי כוס סוכר100 גרם חמאהכוס קמחאופן ההכנהקולפים את התפוחים...

חומרים ל 10-12 מנות100 גרם מרגרינה6 דפי פילוחצי מקל קינמוןחומרים למילוי80 גרם אגוזי מלך80 גרם פיסטוק80 גרם פקאן70 גרם דבש70...

40 – 50 עוגיות חומרים: 200 גר' חמאה1 כוס סוכר1 ביצה1 כפית תמצית וניל2 כפות שרי2 כפות דבש300 גר' שקדים150...

8 מנות אישיות או עוגה גדולה חומרים: כוס ורבע קמח לבן – 155 גר'חצי כוס אבקת סוכר – 30 גר'90...

תבנית קפיצית או פאי 24-26 ס"מ כ – 12-14 מנותחומרים לבצק: ½ כוס שקדים או אגוזי מלך קלויים¾ כוס קוואקר¾...

החומרים:1 קילו קמח50 גרם שמריםקורט מלח3 ביצים7 כפות סוכר200 גרם מרגרינהכוס וחצי חלבקינמון לפי הטעםשמים במיקסר את הביצים, המרגרינה, הסוכר...

בין שתי שכבות של בצק עלים משובח מונח קרם וניל עדין, צהבהב ונימוח בפה. לא עוד שמנת מתוקה, חלב ואינסטנט...