No Picture
מתכוני פסטה

תבשיל כרוב ואטריות

 

 מצרכים לשתי מנות1 יחידה כרוב בינוני2 יח’ בצל2 שיני שום2 כפות שמן1 כף סוכר חוםלפי הטעם מלחחצי כוס מים500 גר’ אטריות (רחבות) מבושלות (פפרדלה)- ברילהאופן ההכנה1. לחתוך את הבצל ולטגן במעט שמן .2. להוסיף את […]

No Picture
מתכוני פסטה

פטוצ’יני ברוטב וודקה לימון

 

 החומרים1 חבילה פטוצ’יני – ברילה500 cc שמנת מתוקהקליפת לימון מגוררת מלימון אחד .רבע כוס וודקהמלח ופלפל לבן טחון לטעמכם1 עגבניה קלופה קצוצה500 גרם פנה “ברילה”אופן ההכנהלבשל את הפסטה לפי הוראות יצרן1. מחממים במחבת את השמנת […]

No Picture
מתכוני פסטה

פסטה בנקניקיות ועשבי תיבול

 

 חומרים350 גרם פסטה פטוצ’יני- ברילה8 נקניקיות פרוסות דק1 צינצנת רוטב נפולטנה1 בצל קצוץ 1 גזר קצוץשן שום כתושה1 כפית עלי קורנית טריים וקצוצים 1 כף פטרוזיליה טרייה קצוצה4 כפות שמן מלח ופלפל לפי הטעםאופן ההכנהמבשלים […]

No Picture
מתכוני פסטה

פסטה ברוטב שמנת וקארי

 

 חומרים ל– 4 מנות250 גרם ספגטי מספר 5- ברילה1 יחידה שמנת מתוקה2 יחידות שן שוםלפי הטעם : מלח כפית קארי20 גרם חמאהפפריקה חריפה לטעמכםאופן ההכנה1. לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן .2. להמיס את החמאה […]

No Picture
מתכוני פסטה

פסטה עם פרגיות

 

 החומרים ל – 4 מנות300 גרם עוף – בשר פרגיות חתוך לקוביות1 חב’ טורטליני מס’ 83- ברילה1 יחידה בצל2 שיני שום כתוש4 כפות שמן זית½ כוס יין אדום1 כף פטרוזיליה קצוצה1 כפית טימיןלפי הטעם : […]

No Picture
מתכוני פסטה

קוגל מתוק מסורתי

 

 החומרים1 חב’ פפרדלה- ברילה50 גרם חמאה / מרגרינהחצי כוס סוכר חום 1 כף קליפת לימון מגוררתחצי כוס צימוקים3 ביצים טרופותקורט קינמון , מלח , פלפל שחור1 סוכר ונילאופן ההכנהמבשלים את האטריות על פי הנחיות היצרן. […]