מי שאוהב, ניתן להוסיף גבינת גאודה או פרמז'ן מגוררת, ואז מכניסים לתנור לעוד 20 דקות עד שהשכבה העליונה תשחים
מתכוני פשטידות

גרטן תפוחי אדמה בשמנת עם רוטב שום

19 ביוני 2017 מערכת אכול ושאטו

מצרכים (לכ-6 מנות) 6 תפוחי אדמה בינוניים – פרוסים וחתוכים לפרוסות דקות 2 קופסאות שמנת מתוקה שמנה (מעל 15%) 4 טבליות שום טרי כתוש "דורות". אופציה: 3 טבליות כוסברה קצוצה טרייה קפואה "דורות" גבינת גאודה או […]

מעבירים את כל מרכיבי המלית לתבנית עם הבצק, ואופים בחום של 180 מעלות 30-40 דקות
מתכוני פשטידות

קיש גבינות עיזים וקוואקר

אביזרים מעבד מזון או קערה ללישה, מערוך, נייר אפייה, תבנית קיש רכיבים לקלתית הקיש בקוטר 26 1 ביצה 1 כוס קוואקר 1 כוס קמח לבן 150 גרם חמאה מחולקת לקוביות חצי כפית מלח מים קרים […]

ניתן לרדד ולסדר פסי בצק פריך שתי וערב מעל
מתכוני מאפים

קיש בטטה וגבינה

אביזרים – תבנית פאי בקוטר 28 חומרים לבצק קיש/פאי (ניתן גם לקנות מוכן) 2 ושליש כוסות קמח 200 ג' חמאה קרה, קוביות 1 חלמון 3 כפות מים 1/2 כפית מלח אופן ההכנה בקערת מיקסר, להקציף […]

מתכון עשיר בטעמים המשלב כרובית ומגוון גבינות בליווי מטבל פלפלים, עגבניות וגבינה
מתכוני ירקות

לביבות כרובית וגבינות

  מרכיבים ל-30 לביבות ‏1 כרובית מפורקת לפרחים מעט שמן זית כמו של Cirio מלח ופלפל שחור גרוס ‏2 ביצים ‏2 כפות פירורי לחם ‏100 גרם גבינה כמו אולד אמסטרדם מגוררת ‏100 גרם גבינה כמו […]