מצרכים (לכ-6 מנות) 6 תפוחי אדמה בינוניים – פרוסים וחתוכים לפרוסות דקות 2 קופסאות שמנת מתוקה שמנה (מעל 15%) 4 טבליות שום טרי כתוש "דורות". אופציה: 3 טבליות כוסברה קצוצה טרייה קפואה "דורות" גבינת גאודה או […]
חומרים ללזניה 1 חבילת דפי לזניה מלבניים ללא בישול מוקדם חומרים למלית הירקות 1/2 כוס ברוקולי חלוט 1 צרור קטן עלי תרד 1 צרור קטן עלי מנגולד 2-3 בצלצלי שאלוט חתוכים לפרוסות 2-3 פטריות פורטובלו […]
אביזרים מעבד מזון או קערה ללישה, מערוך, נייר אפייה, תבנית קיש רכיבים לקלתית הקיש בקוטר 26 1 ביצה 1 כוס קוואקר 1 כוס קמח לבן 150 גרם חמאה מחולקת לקוביות חצי כפית מלח מים קרים […]
אביזרים – תבנית פאי בקוטר 28 חומרים לבצק קיש/פאי (ניתן גם לקנות מוכן) 2 ושליש כוסות קמח 200 ג' חמאה קרה, קוביות 1 חלמון 3 כפות מים 1/2 כפית מלח אופן ההכנה בקערת מיקסר, להקציף […]
חומרים לשתי רולדות 8 עלי פילו (מופשרים לילה במקרר) 50 גרם חמאה מומסת להברשת העלים 4 תפוחי אדמה בקליפתם 100 גרם גבינת דנה בלו כמו זו של Grand d’Or 100 גרם גבינת קומבוזולה כמו זו […]
מרכיבים ל-30 לביבות 1 כרובית מפורקת לפרחים מעט שמן זית כמו של Cirio מלח ופלפל שחור גרוס 2 ביצים 2 כפות פירורי לחם 100 גרם גבינה כמו אולד אמסטרדם מגוררת 100 גרם גבינה כמו […]
חומרים ל- 8-6 מנות תבנית אינגליש קייק גדולה או תבנית טרין 1 חבילה (500 גרם) עלי לזניה כמו של Garofalo 1 צנצנת ארטישוק צלוי בגריל כמו של Terre Crude 1 צנצנת ממרח פלפלים ועגבניות כמו […]
כל הזכויות שמורות © copyright | דורן תקשורת