מתכונים לקינוחים

ריבת מנגו

מצרכים 2 מנגו בצבע ירוק סוכר במשקל זהה למנגו לאחר בישול אופן ההכנה קולפים את המנגו ומניחים בשלמותם בסיר גדול. מכסים במים, מרתיחים בחום גבוה, ומבשלים עד שיתרככו. מוציאים את המנגו מהסיר. מצננים לפני הוצאת […]

מתכונים לקינוחים

מוס מנגו

מצרכים ל- 6 סועדים 2 מנגו בשלים 3 חלבוני ביצים 5 דפי ג'לטין 1 כף גדושה של קורנפלור 1 כפית סוכר פטל, נענע ומנגו עבור הקישוט אופן ההכנה מניחים את דפי הג'לטין במים קרים מקלפים […]