ספר מתכונים להכנת קינוחים שמפריך את מה שחשבנו
מתכוני עוגות

עד 160 קלוריות – מנות אחרונות נפלאות בלי ייסורי מצפון!

עד 160 קלוריות – מנות אחרונות נפלאות בלי ייסורי מצפון! מאת רויטל פדרבוש עריכה: נעמה אברמוביץ' צילום: אפרת ליכטנשטט הוצאת כתר המחיר 98 ₪ 'עד 160 קלוריות' הוא ספר מתכונים להכנת קינוחים שמפריך את מה […]

לשדרג גרנולה, להוסיף מתיקות ולהפוך אותה לחטיף אטרקטיבי
מתכונים לקינוחים

חטיפי גרנולה ושוקולד לבן

12 בפברואר 2017 מערכת אכול ושאטו

מצרכים (20-30 יחידות) 500 גרם גרנולה ללא תוספת סוכר 50 גרם חמוציות 30 גרם זרעי צ'יה 100 גרם שקדים פרוסים 200 גרם שוקולד לבן, חלב, מריר 1/2 כוס חלב אופן ההכנה בסיר קטן ממיסים את […]

בחמש מדינות גדלים 40% מהתפוחים בארה"ב בשלל זנים
מתכונים לקינוחים

תפוחים ותמרים לט"ו בשבט

31 בינואר 2017 מערכת אכול ושאטו

חומרים 100 גרם תמרים קצוצים דק 2 כפות ליקר מעט שמן, רצוי בספריי 2 כפות סוכר חום 2 כפות צנוברים קלויים קליפת לימון חצי כפית קינמון טחון 50 גרם חמאה 4 תפוחי גרני סמית ירוקים […]

נשיקות בציפוי שוקולד
מתכונים לקינוחים

נשיקות בציפוי שוקולד

24 בינואר 2017 מערכת אכול ושאטו

חומרים לנשיקות 2 חלבונים בטמפרטורת החדר קורט מלח 100 גרם (1/2 כוס) סוכר 1 כפית קורנפלור לציפוי 100 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה מחממים תנור ל-80 מעלות. בקערת מיקסר שמים חלבונים ומלח ומקציפים במהירות בינונית […]