מתכונים לקינוחים

מצרכים בצק פריך שוקולד 360 גרם קמח 200 גרם חמאה 100 גרם אבקת סוכר 40 גרם אבקת קקאו 1 ביצה חומרים למליות שוקולד 300 גרם  מטבעות שוקולד מריר 60% מוצקי קקאו כמו אגו של כרמית […]

רכיבים ל-2 מנות 6 כפות זרעוני צ'יה 2 כוסות חלב שקדים או חלב אורז או חלב שיבולת שועל 2 כפות גדושות קקאו מובחר 1 פחית קרם קוקוס (מקוררת) 1 כף תמצית וניל מעט קינמון 25 […]

חומרים ל-4 מנות לקרם 1 כוס סוכר 4  חלמונים 1  כף מקל קינמון 1/2 קליפת לימון מגוררת 2  כוסות חלב לאגסים בסירופ 2 אגסי אנג'ו אדומים קלופים לפלחים 100 גרם סוכר ½ מכל שמנת מתוקה […]

חומרים ל-6 מנות למרנג חלבון מ- 3 ביצים 100 גרם סוכר 50 גרם אבקת סוכר לאגסים בקרמל 3 אגסי אנג'ו אדומים חתוכים לפלחים 100 גרם סוכר מיץ מ- 2 תפוזים קליפה מגורדת מ- ½ תפוז […]

חומרים לעוגה 4 ביצים מופרדות 100 גרם (1/2 כוס) סוכר 1 כפית גרד לימון (אופציונלי) 1 כפית תמצית וניל קורט מלח 40 גרם  (4 כפות) קמח 40 גרם (4 כפות) קורנפלור אבקת סוכר לפיזור לפי […]

מצרכים ל-4 קינוחים אישיים Alpro 4 מעדני קוקוס כמו של 100 גרם אגוזי מקדמיה או לוז כפות סוכר2 50 גרם שוקולד מריר מגורד אופן ההכנה מחממים תנור ל-175 מעלות. מפזרים אגוזים על תבנית עם נייר […]

מצרכים 375 גר׳ סלק 270 גר׳ קמח תופח 35 גר׳ אבקת קקאו 200 גר׳ סוכר חום כהה 3 ביצים בטמפרטורת חדר 150 גר׳ חמאה 150 גר' שוקולד כמו אגו מריר מעולה 60% מוצקי קקאו אופן […]

חומרים ל-60 עוגיות 200 גרם אגוזי מלך 200 גרם אגוזי לוז 125 גרם סוכר לבן 175 גרם סילאן תמרים 250 גרם תמרים לחים מגולענים 1 כפית קינמון טחון 65 גרם שומשום קלוי אופן ההכנה לקלות […]

מצרכים 75 גרם (1/2 כוס) שקדים לבנים קצוץ גס 50 גרם אגוזי פקאן 100 גרם שיבולת שועל 2 כפות זרעי פשתן 2 כפות גרעיני חמניות 140 גרם (1 כוס) תמרים מגולענים – עדיף מגהול 2 […]