מתכונים לקינוחים

מרכיבים 4  בננות 200 מ"ל משקה שקדים אורגני ללא תוספת סוכר כמו של אלפרו 2 תמרי מג'הול קצוצים אופן ההכנה מקלפים את הבננות, חותכים לחתיכות בגודל 1-2 ס"מ ומקפיאים למשך שעתיים. מוצאים את הבננות מהמקפיא […]

מרכיבים 340 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות 1 כוס שמנת להקצפה (שמנת צמחית לפונדו פרווה) קורט מלח לטבילה: בננות חתוכות, אפרסקים, תפוחים, וכל פרי שתרצו אופן ההכנה מחממים את השמנת בסיר קטן על אש בינונית […]

מרכיבים 500 גרם שוקולד מריר 200 גרם חמאה 35 גרם סוכר 30 גרם קמח 8 ביצים מופרדות אופן ההכנה יוצרים בן מארי – מניחים בתוך קערת אלומיניום את השוקולד והחמאה. מחממים מים בסיר ומניחים את […]

רכיבים 1 גביע יוגורט 2 כפות טחינה גולמית 2 כפות סילאן 4 בננות קפואות כפית תמצית וניל טבעית  אופן ההכנה מערבבים בבלנדר את כל המצרכים עד לקבלת מרקם אחיד. יוצקים את הבלילה ל-6 כוסות קטנות […]

אביזר תבנית בקוטר 20 ס"מ מצרכים לקרם 150 גרם חמאה לבנה 2 גביעי גבינת שמנת 25% שומן 2.5 כוסות אבקת סוכר אופן ההכנה מקציפים את הביצים, החלמון והסוכר לתערובת תפוחה. מוסיפים את השמן בזילוף איטי. […]

מצרכים יוגורט דל קלוריות (בכל טעם) 2 כפות אבקה להכנת משקה בתוספת ויטמינים ומינרלים, כמו פורמולה 1 בטעם וניל של הרבלייף (אפשרי גם בטעם שוקו) פרי שאוהבים (חצי תפוח, חצי אפרסק,  תותים, כף פירות יער) […]

רכיבים 6 חלמונים 90 גרם סוכר לבן 500 מ"ל שמנת מתוקה 20 גרם ג'ינג'ר גרידה מתפוז אחד אופן ההכנה לצקת לסיר בינוני את השמנת המתוקה עם מחצית מהסוכר (45 גרם), הג'ינג'ר וגרידת התפוז. לחמם עד […]

חומרים 3 פירות פיטאייה טריים (פרי הדרקון) 2 כפות סוכר קנים 150 מ"ל מים 1 כף זרעי צ'יה 1 כף גוג'י ברי 1 כף שבבי קוקוס (אפשר קלוי) 2 כפות גרנולה כוסמת פירות טריים חתוכים […]

חומרים לקרם וניל 1 חבילה פודינג וניל כמו של מאסטר שף עם גרגירי וניל 1 מכל (250 מ״ל) שמנת מתוקה 38% 1 קופסה גבינת מסקרפונה 1/2 כוס חלב 50 גרם (1/4 כוס) סוכר 3 כפות […]

מצרכים לעוגה בקוטר 26 ס"מ לתחתית 1/2 1 כוס קמח 100 גרם מרגרינה קרה חתוכה לקוביות קטנות 5 כפות סוכר 1 חלמון 1 כפית קליפת תפוז מגוררת למלית גבינה 500 גרם גבינה רכה 9% 4 […]