No Picture
מתכוני תוספות

קוסקוס בשיטה מסורתית עם תבשיל חומוס ודלעת

29 באוגוסט 2015 פסקל פרץ-רובין
 

 חומרים ל- 6-8 מנות:1 שקית קוסקוס דק מסדרת "קוסקוס זה משפחה חמה"מלח ופלפללתבשיל:3 כפות שמן קנולה1 בצל גדול קצוץ2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות1 עגבנייה גדולה חתוכה לקוביות5-6 כפות רסק עגבניות5 שיני שום כתושות1 מקל קינמון1 […]

No Picture
מתכוני תוספות

הום פרייז ברוטב צ'אטני מתוק וסויה

19 ביולי 2015 נפטון
 

 מצרכים ל- 4 מנות:4 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות 4 כפות רוטב צ'אטני מנגו מתוק נפטון1 כף סויה מתוקה נפטון2 כפות שמן קנולה/חמניות2 כפות שמנת מתוקהמלח פלפל שחור גרוס להגשה:שומשום/קצחאופן ההכנה:מכניסים את תפוחי האדמה לסיר […]

No Picture
מתכוני תוספות

טבעוני: ריזוטו אסייתי עם אצות טריות

 

 שילוב לא שגרתי של מזרח ומערב, מוליד ריזוטו עסיסי עם טעמים של ים. חומרים ל- 4-6 מנות:2 כוסות אורז מלא עגול4 כוסות מים רותחיםמעט שמן צמחימלח לפי הטעם1 כוס אצות טריות של סיקורה, לאחר שטיפה […]

No Picture
מתכוני תוספות

סלט קוסקוס מלא ירוק

11 במרץ 2015 פסקל פרץ-רובין
 

 תוספת מהירה ועשירה בעשבי תיבול, המתאימה להגשה חגיגית. מומלץ להכין עם קוסקוס מלא, המשלים את עושר טעמיו וערכיו התזונתייים של הסלט. ניתן לגוון את הסלט בגרגירי רימונים, פירות מיובשים וכדומה. חומרים ל- 4-6 מנות:1 כוס קוסקוס […]

No Picture
מתכוני תוספות

פילאף אורז בסמטי ופטריות

23 בספטמבר 2014 אורז טילדה
 

 תוספת חגיגית, עשירה ומבושמת בתבלינים. 6 מנות (לארוחה חגיגית גדולה יש להכפיל מרכיבים). מרכיבים:250 גרם אורז בסמטי6 כפות שמן קנולה6 תרמילי הל ירוקים2 מקלות קינמון10 מסמרי ציפורן2 עלי דפנה2 שיני שום קצוצות1 בצל פרוס דקסלסלת […]