מתכוני תוספות
מקלובה צמחונית
מרכיבים לאורז 1 בצל לבן קצוץ גס 1/4 כוס שמן קנולה כפית שטוחה מלח כפית שטוחה בהרט קורט כורכום קורט סומק קורט קינמון 1/2 ק"ג אורז בסמטי (כ- 2.5 כוסות) 2 כפות שקדים קלויים 800 […]
Category: מתכוני תוספות
מתכוני תוספות
קינוח רימונים ופירות חורף חגיגי
מצרכים (ל-4 מנות): 1 ליטר מיץ רימונים סחוט טבעי כמו של "פרימור" 1 כוס מים פושרים 1 יחידה תפוח עץ מזן סמיט דלישס או יונתן 1 יחידה אגס 1 יחידה תפוז 1 יחידה אפרסמון 1 […]
מתכוני תוספות
קוסקוס בשיטה מסורתית עם תבשיל חומוס ודלעת
חומרים ל- 6-8 מנות:1 שקית קוסקוס דק מסדרת "קוסקוס זה משפחה חמה"מלח ופלפללתבשיל:3 כפות שמן קנולה1 בצל גדול קצוץ2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות1 עגבנייה גדולה חתוכה לקוביות5-6 כפות רסק עגבניות5 שיני שום כתושות1 מקל קינמון1 […]
מתכוני תוספות
הום פרייז ברוטב צ'אטני מתוק וסויה
מצרכים ל- 4 מנות:4 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות 4 כפות רוטב צ'אטני מנגו מתוק נפטון1 כף סויה מתוקה נפטון2 כפות שמן קנולה/חמניות2 כפות שמנת מתוקהמלח פלפל שחור גרוס להגשה:שומשום/קצחאופן ההכנה:מכניסים את תפוחי האדמה לסיר […]
מתכוני תוספות
טבעוני: ריזוטו אסייתי עם אצות טריות
שילוב לא שגרתי של מזרח ומערב, מוליד ריזוטו עסיסי עם טעמים של ים. חומרים ל- 4-6 מנות:2 כוסות אורז מלא עגול4 כוסות מים רותחיםמעט שמן צמחימלח לפי הטעם1 כוס אצות טריות של סיקורה, לאחר שטיפה […]
מתכוני תוספות
סלט קוסקוס מלא ירוק
תוספת מהירה ועשירה בעשבי תיבול, המתאימה להגשה חגיגית. מומלץ להכין עם קוסקוס מלא, המשלים את עושר טעמיו וערכיו התזונתייים של הסלט. ניתן לגוון את הסלט בגרגירי רימונים, פירות מיובשים וכדומה. חומרים ל- 4-6 מנות:1 כוס קוסקוס […]
מתכוני תוספות
אורז בר עם ירקות וצנוברים
חומרים:2 כוסות אורז בר מושרה כשעתיים במים קרים 2.5 כוסות מים רותחים 4 עלי קייל קצוץ 5 עלי באק צ'וי קצוצים 3 עלי סלרי קצוצים 5 עלי תרד קצוצים 1 בצל קצוץ 2 כפות צנוברים […]