פוקאצ'ה שום ורוזמרין: בצק ללא לישה, עם גומות
פוקאצ'ה ביתית עם שום ורוזמרין שמכינים בלי לישה. הבצק עושה את עצמו בלילה, התנור עושה את השאר.
המשך קריאה >>מתכוני מאפים
מלוח ומתוק – גיוון טעמים: זר ורדי פילו במילוי גבינות פיסטוקים ודבש
מותג הוסטס מציע מתכון למאפה ביתי שמכינים מכל הלב. מתכון חגיגי מרשים ופשוט להכנה תוך שימוש בתבנית אלומיניום ונייר אפייה כמו של המותג. זמן הכנה כ־30 דקות, זמן אפייה: כ־30 דקות
המשך קריאה >>
פוקאצ'ה נקניקיות עם בצל מקורמל ותימין
חברת יחיעם, יצרנית הנקניקים והפסטרמות מקיבוץ יחיעם, מציעה מתכון למנה שמשלבת בצק אוורירי, נקניקיות עסיסיות, בצלים מתקתקים, עלי תימין טריים ושמן זית – ארוחה שלמה שמגישים היישר מהתבנית למרכז השולחן
המשך קריאה >>
קרוק-מסייה עם בשמל ביתי: הסנדוויץ' הצרפתי שמכינים ב-20 דקות לפני צרפת-ספרד
צרפת נגד ספרד בחצי הגמר של המונדיאל 2026. קרוק-מסייה הוא הסנדוויץ' של כל ביסטרו פריזאי, ומה שאפשר להכין בבית ב-20 דקות עם בשמל ביתי, אמנטל וג'מבון.
המשך קריאה >>
סמבוסה אתיופית אפויה: פשטידות עדשים עם כמון וג׳ינג׳ר שמכינים יהודי אתיופיה לאירועים
מתכון לסמבוסה אתיופית אפויה: פשטידות בצק קטנות וממולאות עדשים כתומות עם כמון, כורכום וגינגר. מרשים לאירועים, קל להכנה, טבעוני לגמרי.
המשך קריאה >>
פיצה על הגריל: למה היא טובה יותר מהתנור
פיצה בתנור ביתי יוצאת טובה. פיצה על הגריל יוצאת אחרת לגמרי. הבסיס פריך יותר, יש עשן, והמוצרלה מגיבה אחרת לחום ישיר. הנה איך עושים את זה בלי להיכשל.
המשך קריאה >>
בריוש ריקוטה במילוי גבינה עם שטרוייזל חמאה
רשת הקונדיטוריות חלום יעקב מציעה מתכון מתאים לחג השבועות ובעצם לכל השנה. לרשת יש תשעה סניפים ומפעלי אפייה בראשון לציון ויבנה
המשך קריאה >>
שערות קדאיף ללא גלוטן לפסח מאטריות אורז דקות
שכחו מכל מה שידעתם על קינוחי פסח יבשים: מדריך מצולם להכנת שערות קדאיף קריספיות מאטריות אורז, בלי גרם של גלוטן. הפתרון המושלם שיוסיף את ה"קראנץ'" הממכר לכל עוגה או קינוח כף בשולחן החג.
המשך קריאה >>
כי שבת המלכה לא מחכה לאף טיל: חלת העננים שתעשה לכם קצת שקט בלב בסופ"ש הקרוב
כשבחוץ הכל רועש, המטבח הוא המקלט האמיתי שלנו. המתכון הזה הוא לא עוד סתם בצק, אלא הבטחה לחלה גבוהה, אוורירית בצורה מוגזמת וכזו שפשוט אי אפשר להפסיק לבצוע. בלי סיבוכים ובלי פחד משמרים, רק ריח של שבת ורוגע שמתפשט בבית.
המשך קריאה >>
קאפקייקס עם קישוט חמניות שוקולדיות
מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון יצירתי שהוא חגיגה של דמיון וצבע לחג פורים ולכל השנה
המשך קריאה >>
תמנוני פיצה
מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון יצירתי שהוא חגיגה של דמיון וצבע לחג פורים ולכל השנה
המשך קריאה >>
אוזני המן "כיס כפול" עם לב פטל נסתר
לכבוד פורים מציע מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מתכון ביתי לא מסובך אך מרשים, שמשלב עבודה מדויקת בתבנית שקעים נוחה המאפשרת יצירת ליבות אחידות ומוקפדות – תוצאה שנראית מקצועית גם במטבח הביתי. מדובר במעטפת בצק פריך עדינה, מילוי קרם בהיר ונעים, ובמרכזו לב פטל חמצמץ שמתגלה רק בחיתוך. משחק של שכבות, צבעים וטעמים
המשך קריאה >>