גבר ואישה שהיו מעורבים בעבר בסקס שקרים ופלילים, אשר מתגלים כטובי לב, אוהבי אדם ותורמים לחברה
חדש על המדף

חדש ומומלץ בבתי הקולנוע: נפילת אימפריית הכסף

פייר-פול הוא אינטלקטואל צעיר בעל דוקטורט בפילוסופיה, המתפרנס כשליח. בוקר אחד, בדרכו למסור חבילה, הוא נקלע לזירת פשע של שוד שהסתבך. הוא מוצא עצמו מול שני הרוגים, שקים של מיליוני דולרים המוטלים ללא דורש, ודילמה: […]

צפת היא לא רק אומנות וקולינריה טובה אלא גם עיר של נוף ומזג אוויר נהדר. צילום איריס לוי
עמוד הבית

צפת – העיר הכחולה

אומרים כי על העולם ירדו עשרה קבין של יופי ותשעה לקחה ירושלים – האמת, לדעתי שווה לחשוב שוב על החלוקה, כי צפת לקחה גם היא לפחות שישה. צפת עיר האבות נמצאת בתנופה של התחדשות ופריחה. […]

ריב גוש היא המסעדה העממית של השף ז'אן מישל לוראן מעבר לנהר מול המסעדה הידועה שלו בעלת 3 כוכבי מישלן. צילום מהאתר
טעם עולמי

סיפור על ספר מתכונים של שף צרפתי

בשנה שעברה יצאנו, כמה זוגות חברים, לטיול של שייט עצמי בתעלות המים בחבל בורגון שבצרפת. הזמנו סירה גדולה, והתכנון היה לשוט בסירה במשך שבוע ימים. לפני שיצאנו לטיול התקשרתי לידידי אביטל ענבר, וביקשתי המלצות על מסעדות […]

איסטנבול - הבירה הלא רשמית של טורקיה שגרים בה כ-20 מיליון תושבים היא העיר היחידה בעולם שמשתרעת על פני שתי יבשות. צילומים יצחק רביחיא
טעם עולמי

סוד הקסם של איסטנבול – מסע קולינרי ואלפי ריחות וטעמים

בסוף השבוע האחרון יצאתי למסע קולינרי קצר ומהנה בין דוכני האוכל של איסטנבול, וריחות בלתי נשכחים בשוק התבלינים. אכלתי את הדונר (שווארמה) הטעים ביותר בחיי, ופגשתי  שף טורקי שלימד אותי דבר או שניים על האוכל […]

אנחנו שולחים ברכת שנה אזרחית מצוינת. את הצבע מגישות המסעדות עם המנות שלהן. צילום pixabay
ברים ופאבים

2020 בפתח: חוגגים במסעדות וברים שנה אזרחית חדשה של אוכל ואלכוהול

קיושי מטבח יפני וסושי מסעדת קיושי הכשרה תציע  לכבוד ערב השנה האזרחית החדשה, 3 מנות ספיישל: פילה ברבוניה מוגש ברוטב קארי אדום, כוסברה, שום וג'ינג'ר– 45 שקלים; סלט שורשים – ג'וליאנים של גזר, קולורבי וסלק […]

השנה הראשונה שלי שייך לסוג סרטי הקולנוע המהנים והחביבים אשר מותירים את הצופים עם חיוך על השפתיים
חדש על המדף

חדש ומומלץ בבתי הקולנוע – הסרט הצרפתי השנה הראשונה שלי

לאחר שנתיים בהן ניסה אנטואן ללא הצלחה לעבור את המכינה לבית הספר לרפואה בצרפת, הוא מגיע לניסיונו השלישי. שם הוא פוגש את בנז'מה – בן למנתח בכיר ממשפחת מהגרים, המגיע לשנת הלימודים הראשונה בפקולטה לרפואה […]

שף סיון אמסלם הוא בוגר בית הספר דן גורמה, הקורדון בלו בפריז ולימודי קולינריה של אוניברסיטת ריימס בשמפיין. צילום JINIPIX
מסעדות

הדרל’ה – זוגיות מנצחת ליד אגם מונפורט

זה לא סוד שיש לנו ארץ מדהימה ואנשים מדהימים וסיפורים מדהימים. זה לא סוד שזוגיות מחברת אנשים וסיפורים לארץ מדהימה – והעליות בכביש למעלות-תרשיחא מתחילות לספר לנו אחד כזה. כאחד שנולד בשנות השבעים, אחת מתקופות המוזיקה […]

אלעד כץ שלט והוציא לפועל את מהלך הצמיחה והמעבר של יקב קסטל למשכנו החדש. עוזב אחרי 8 שנים וראוי לשבחים ואיחולי הצלחה
יין

השבוע בענף היין 212: אור הגנוז לא גנז בקבוקים עם תווית מטעה, ומי משאיר אבק ליקב הר אודם

 1: יקב אור הגנוז – מטעות כזו אסור להתעלם לא, זו לא תמונת השבוע, אבל זו תמונה קשה שמראה כמה זלזול יש בתעשיית היין הישראלית כלפי שותי וחובבי יין. מדובר ביין אלימה 2017 של יקב […]