חוץ לארץ? עזבו. ירושלים תמיד נמצאת על ראש שמחתנו, ובמיוחד עכשיו בתקופת הקיץ – היא מעט יותר קרירה עם הרבה...

השבוע במדור: בציר ביקבים שירן, רקנאטי, טוליפ-מאיה, ברקן-סגל, גבעות. האם הגדרות סביב יקבי יהודה חוסמות יעלים או בולמות חזירים? בית...

הכותב אופק רימר הוא דוקטורנט במחלקה ליחסים בין-לאומיים באוניברסיטה העברית. כשהוא לא עובד על המחשב, הוא קורא על יין, טועם...

השבוע במדור: כשיקב גדול מחפש מנכ"ל אנחנו שואלים מי ולמה, בציר 2021 ביקבים – מוני, מיה לוצ'ה, דלתון, כרם שיזף...

ממבו מילאנו היא סיפור איטלקי שחייבים לספר. כניסה מרשימה לירוק, עץ, והמון נוצץ בעיקר. חולפים מול בר פתוח עם סגנונות...

במדור הפעם: פרס מפעל חיים לפרופ' בן עמי ברבדו, הבציר התחיל: יקב אדם ויקב תבור, שנת שמיטה 2021-22 – כלכלה...

עונה של משתתפים ססגוניים ומשעשעים שלא היו נפגשים בלי התוכנית. הקריינות של שי אביבי ממשיכה לככב. החל מ-1.8.21 ראשון עד...

השנה מחפשים כל סיבה למסיבה – גם אם זוגית, כדי לציין את היציאה משנת הקורונה. אז הנה כמה הצעות ושיהיה...

השבוע במדור: חזירים זה גם כרמים – לא רק חיפה, דובדבן של מנכ"ל ליקב בזלת הגולן, קידום היצוא לארה"ב –...

באווירה קלילה המתאימה לרחוב מרכזי בתל אביב עם ריח נהדר של בשר צלוי באוויר מוצע לסועד תפריט בהשראת המטבח האמריקאי....

בצד היינני שם ז’ראר ברטראן דגש על הקו המחבר בין יינותיו, הן בהיבט האיכות הייננית והן בהיבט הקיימות, כלומר הגישה...

מה עושים בחופשה חלומית בכפר הנופש עין גב? כל אחד עם המתכון שלו. כאן סידרו הכול במקום אחד ודואגים להכול,...