השף ויולה שמעוטר בפרסים רבים ידוע בסגנון בישול ייחודי שחרט על דגלו את שימור הטעמים הנהדרים מהמטבח הצרפתי הכפרי של...

אנו במערכת אכול ושאטו מעריכים מאוד את קיומה של תחרות זאת שעושה כבוד לאנשים המקשרים בין היקבים לסועדים במסעדות, וביכולתם...

הגיע הזמן שאנשים שבאים מתעשיית היין יתחילו לשנות דברים ולקחת אחריות על כל הענף. מיכל אקרמן ונועם יעקובי וכמובן יינני...

השבוע: סין-קורונה אוסטרליה-שריפות וההשלכות עלינו, סומלייה: מי לא היו, התערוכה וביקורות יינות, תזוזות בענף: אוריה עוזב את פסגות, יקב ירושלים,...

המפגש ה-153 של מועדון יולו התאפיין בטעימת יינות טוסקנה אבל מאזורים החורגים מעט מטוסקנה הקלאסית כמו יינות מיקב באזור פירנצה,...

מרקטו – שוק באיטלקית מציעה מגוון מנות מהמטבח האיטלקי-ים תיכוני. הטאבון הגדול הוא זירת ההתרחשות והכנת המנות נעשית לעיני הסועדים...

מלון פוליהאוס שוכן בפינת הרחובות נחלת בנימין ואלנבי בתל אביב. המלון נפתח בבניין באוהאוס משופץ שכל הפנים שלו עוצב מחדש...

השף נדב נצר צירף למטבח את השף הראל עמרם כדי לרקוח תפריט חדש. המעצב ירון טל אחראי על עיצוב המסעדה...

הפעם על טעימות יין שהיו באירוע השנתי של צור סוכנויות וביקב של עידו לוינסון, ואלה שיהיו בתערוכת סומלייה בהיכל התרבות....

בסופשבוע זה בימים שישי שבת וראשון 7,8,9 בפברואר 2020, אפשר יהיה להוריד חינם אין כסף מאמזון את ספרו של אביטל...

את ולנטיינ'ס דיי חוגגים בכל העולם ב-14 בפברואר כיום האהבה הבינלאומי. לנו יש ט"ו באב, אבל למה לא לחגוג פעמיים...

בדרך כלל כל ערב של מועדון יולו מוקדש לנושא אחד או ארץ אחת בתחום היין. הקו המקשר בערב זה היה...