בירה Budweiser האמריקאית – עכשיו בישראל אמנון פאר| 30 בספטמבר 2019|AB InBEV היא מעצמת אלכוהול הנחשבת לגדולה בעולם, ולה נתח שוק של כ- 30% מכלל המכר של בירה בעולם עם...
לילי מטבח שף של אייל נאור – לאירועים קטנים בהשראת הסבתא רענן רוגל| 29 בספטמבר 2019|מאחורי Lili מטבח שף עומד אייל נאור, הבעלים של חברת EXP להפקת אירועים עם יותר מ-25 שנות ניסיון בהפקת אירועים...
השבוע בענף היין 200 – גיליון ראש השנה: ראיון חג עם יאיר שפירא מנכ"ל יקב רמת הגולן וסיכום השנה החולפת וברכות לחדשה אלון גונן| 27 בספטמבר 2019|באווירת החג בחרנו את ייננית ויינן השנה ואת יין השנה שלנו. מעניין לקרוא את הריאיון המקיף עם יאיר שפירא ודעתו...
מסעדות ואוכל מוכן הביתה ראש השנה תש"פ-2019 מערכת אכול ושאטו| 21 בספטמבר 2019|ראש השנה הוא חג בו מבלים בארוחות משפחתיות בבית – חוץ מאלה שמעדיפים לאכול בבתי מלון או במסעדות או לאכול...
סל הקניות של שחר 875 – עוגות לראש השנה תש"פ-2019 שחר בן-פורת| 21 בספטמבר 2019|כמדי שנה התכנסו שחר בן-פורת וטועמיו לבחינת עוגות חג לראש השנה. הפעם ציון 10 לקונדיטוריה אחת ו-9 לשלוש אחריה. שתהיה...
שוק האוכל ריחות וטעמים ברמת השרון – מקום עם הרבה נשמה רענן רוגל| 20 בספטמבר 2019|הקונספט החדש של שוק אוכל ביתי עולמי נולד בעקבות נסיעות קולינריות רבות ברחבי העולם של לימור אורן ועודד שהרבני. הנסיעות...
המטבח של מפח"ט 7 – אוכל מהלב והנשמה רני (רענן) רוגל| 20 בספטמבר 2019|לקראת ראש השנה תש"פ-2019 שוחחנו עם רס"ר אושרי ביטון – מנהל המטבח של מפקדת חטיבת השריון 7. שמענו ממנו מה...
השבוע בענף היין 199: טועמים תירושים ומגנומים לראש השנה, ופעם נוספת מתחם היקב בראשון לציון אלון גונן| 20 בספטמבר 2019|מתכוננים לחג: 20 מיליון בקבוקי תירוש בשנה - שאנחנו לא נבחן אותם? כפיצוי מבחן מגנומים. כשנמות לא יקברו אותנו ביקבי...
סדרות חדשות לסאז'ה לה פרייר – שגריר יינות עמק הלואר בישראל מערכת אכול ושאטו| 17 בספטמבר 2019|היסטוריית ייצור היין של משפחת סאז'ה התחילה בשנת 1790 בעמק הלואר. היום יש לחברה עשרה מותגי יין, שש אחוזות יין...
אגאדיר: בשורה למסתייגים מבצל מערכת אכול ושאטו| 17 בספטמבר 2019|רשת אגאדיר כוללת 10 מסעדות ברחבי הארץ. הסניף הראשון הוקם בשנת 1997 בתל אביב והטביע את המושג בר-בורגר
בלזק ועוז – סופרים גדולים ביינות סוסון ים חדשים יונתן לבני| 17 בספטמבר 2019|היינות של יקב סוסון ים שונים מהמיינסטרים הישראלי וגם היינן זאב דוניה אינו רק יינן אלא פילוסוף, סופר ואיש קולנוע
הרהורים על בציר ועל זיעה ועל בחירות מערכת אכול ושאטו| 16 בספטמבר 2019|זאב דוניה מיקב סוסון ים משתף אותנו בהגיגים ומכאובים שנראה כי חוזרים כל שנה בתקופה זו לה קוראים בציר