בראנץ׳ של שישי בטאיזו – ללא ספק חוויה אחרת נטלי וידל| 13 ביוני 2019|נטלי וידל – מומחית לאיטליה ולמטבח שלה, יצאה עם זוגתה לבראנץ' שישי בטאיזו של השף יובל בן נריה שלפי אתר...
השבוע בענף היין 184: האם יקבי הבוטיק יגיעו למנוחה ולנחלה? ביקורים ביקבים – כמה זה עולה ומה מקבלים? אלון גונן| 7 ביוני 2019|השבוע אנו מביאים את המסמך שאולי יהיה היסטורי להסדרת רישיונות ליקבי בוטיק. שלחנו השבוע תיירים לביקור ביקבי בוטיק אז דגמנו...
״פוקצ׳ה ממש סבבה״ – ציפינו מהמנות ליותר רן קורן| 6 ביוני 2019|הצפון הוא הווינטרפל של ישראל. המקום בו המילים ״דואט״ ״בליווי״ ״על מצע״ ״טריקולד״ ו״מדליוני״ הן לא מילים גסות אלא כוכבות
VONG: סיבות חדשות ומוצלחות לאכול כאן שחר בן-פורת| 5 ביוני 2019|המסעדה פועלת כבר שבע שנים. אם אוכל וייטנאמי אהוב עליכם כדאי להגיע לכאן. ואם אתם מכירים ואוהבים, VONG ממשיכה לתת...
מיקי שמו – חוברת מתכונים לשבועות למען ילדים חולי סרטן מערכת אכול ושאטו| 4 ביוני 2019|כל מתכון בחוברת מלווה טקסט של ילד עמותה או בני משפחה שמספרים איזה זיכרון מעורר אצלם המתכון
אורסולה בערבה – פרח קולינרי מיוחד שף איריס לוי| 3 ביוני 2019|מסעדת אורסולה היא פנינה קולינרית נהדרת בערבה. גם אם היו לוקחים ומעבירים אותה למרכז תל אביב היא הייתה נוצצת. מחירה...
סעידה סולטנה: חוויה עד סוף יוני 2019 שחר בן-פורת| 2 ביוני 2019|סעידה סולטנה (על שם שיר ידוע של דנה אינטרשיונל) תיסגר בסוף יוני 2019. אם אתם באזור במהלך החודש הקרוב מומלץ...
יין וג'אז: קברנה פרנק שטרן ואושר ז'ובים מערכת אכול ושאטו| 2 ביוני 2019|יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא...
השבוע בענף היין 183: יין ישראלי בסין 2019 – לחשב מסלול מחדש אלון גונן| 31 במאי 2019|אלון גונן היה השבוע בסין – זמן לחשבון נפש על מצב השוק והפוטנציאל הישראלי שם. ספוילר: לא משהו, וכמה עולה...
חג שבועות 2019 – יינות לבנים ורוזה מערכת אכול ושאטו| 27 במאי 2019|הקיץ כבר כאן, ואם התחיל כך אז אנחנו נזיע הרבה בחודשים הבאים. יין לבן או רוזה צונן עשויים לשפר את...
השבוע בענף היין 182: השריפה שכמעט הגיעה ליקבים, יין בפחית והזמן לנכס את הסוביניון בלאן אלון גונן| 24 במאי 2019|השריפה אתמול השפיעה על השבוע ועקבנו בדאגה אחרי שני יקבים בקו האש. רוני ססלוב קידמה ברדיו את רעיון היין בפחיות...
מסעדת משלי לפונטיין בפריז – Les Fables de Lafontaine רענן רוגל| 19 במאי 2019|אוכל מעולה, שירות קצת לחוץ – כי המקום לחוץ ומצומצם, והחוויה הכוללת חיובית. זה הנמשל מארוחתנו במסעדת משלי לפונטיין בפריז