ב-Humanature מתכוננים לימים הקרים של השנה ומבטיחים להחזיר לכם את הצבע ללחיים. בית הקפה האורגני מקדם את החורף ומציע את "מכסח השפעת"- מיץ טבעי נטול כימיקלים, עשיר בויטמינים ובמינרלים – המענה המושלם לתחלואות החורף.
מבחר מיצי המרץ של Humanature, מותאמים לצרכים השונים של החיים המודרניים ומושלמים כמרענן נהדר לכל עת. השף גיל נתן סוחט מיצים טריים בשילובים מגוונים של טעם, צבע ובריאות. "מכסח השפעת" הוא מיץ טבעי המבוסס על ג'ינג'ר, לימון, תפוזים, גזר, אכינוציאה ושום.
המיץ עוזר למנוע ולהלחם בסימפטומים של התקררות ושפעת. שום טרי הוא בעל תכונות אנטיביוטיות טבעיות מרשימות ועוזר למלחמה בחום, דלקות, כאבי אוזניים ודלקת גרון. ברפואה הסינית, ג'ינג'ר מוגדר כצמח מחמם ובעל תכונות כנגד היסטמין, עוזר לנקות את מערכת הנשימה, ומקל על הסימפטומים של התקררות ומחלות וירליות אחרות. לימון ותפוז משיבים לגוף ויטמין סי.
עוד מומלצים: מיץ בננה עם חלב סויה ממותק בתמרים, מיץ לימון, מיץ גזר, מיץ סלק ואכיניציאה- שעשיר אף הוא בויטמין C ומיץ תפוח-בננה-תפוז וג'ינקו בילובה- המגביר את זרימת החמצן למוח ומוסיף ליכולת הריכוז והזכרון.
המיצים נסחטים מיד לפני ההגשה ומחירם: 19 שקל.
מומלץ ללוות את המיצים עם חטיף בריאות, שמכין מדי יום, הבעלים דוד הלל- חטיף בריאות טרי, המבוסס על רכיבים טבעיים וללא חומרי שימור או כל ממתיקים מלכותיים. החטיף מכיל את כל אבות המזון ומורכב מתמרים, טחינה, גרנולה, פירות יבשים וגרעיני דלעת וחמנייה. (מחיר: 8 שקל).
Humanature, או בעברית "טבע האדם", הוא בית הקפה האורגני הראשון בישראל שנמצא תחת פיקוחה המלא של חברת 'אגריאור'. המקום מציע פינוקים של שבת בבוקר עם ארוחות בוקר בריאות, הכוללות גרנולה ביתית ויוגורט עיזים, חביתות, לחם הבית, סלט ירקות ומיץ תפוזים. כמו כן, מוגשות פסטות אורגניות, כריכים מקמח אורגני מלא, המגולגלים בסגנון סושי, מבחר סלטים, עיקריות מצוינות ומבחר גדול של קינוחים ופינוקים.
Humanature- בית קפה אורגני
בן יהודה 69 ת"א טלפון: 03-5290262
א'-ו' 8:30-23:30
