OM היא מסעדה בר בהוד השרון שנפתחה לאחרונה בניצוחה של השפית והבעלים איילת אור, 28, בעלת קייטרינג "אמנות הבישול".
המקום משנה את אופיו במהלך היום: בבוקר מוגשות במקום ארוחות בוקר טעימות, מאפים, עוגות ולחמים טריים שנאפים במקום (ומוצעים גם למכירה). בשעות הצהריים מוגשת ב OM עסקית במחירים, מגוון סוגי בירה מהחבית. בשעות הערב – תפריט ערב הכולל מגוון מנות של השפית איילת אור.
מתוך המנות הראשונות:
סלט מלון קייצי פלחי מלון, בוטנים קלויים בצ'ילי, אורוגולה וגבינת עיזים- בוינגרט מתקתק. מוגש על פאסטייה פריכה- (34 שקל)
חציל שלם קלוי על בצק שאור – אפוי יחד עם גבינת פטה בתנור, ומוגש עם סלסה עגבניות טריות- (32 שקל)
מתוך המנות העיקריות
קריספי בורי פילה בורי טרי בציפוי פנקו ושקדים. מוגש עם סלט ג'וליאנים ברוטב נאם-פלאם, פולנטה צלויה, איולי ווסאבי וצ'ילי-נענע- (67 שקל)
פסטה טרטופו -פפרדלה בקרם טרטופו, פטריות טריות וגבינת ריקוטה רכה (47 שקל)
מתוך הקינוחים
גבינאש שוקולאש עם שקדאש וגנאש: עוגת גבינה עדינה עם קרם שוקולד לבן וציפוי של גנאש ושקדים קלויים
מוס שוקולד וג'יאנדויה ברוטב אספרסו
התפריט מתחלף מידי כמה חודשים, כאשר הדגש הוא על אוכל מקומי משובח, בשילוב השפעת טעמים מהעולם. בחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר של השוק הישראלי, בשילוב טעמים מהעולם.
במקום 50 מקומות ישיבה בחוץ, 30 בתוך המסעדה ו 13 על הבר העשיר המגיש בירות מהחבית ובר אלכוהול עשיר. פתוח בימים א'-ו' בין השעות 08:00-01:00
שבת 10:00-01:00
OM רסטו-בר, בני ברית 4 הוד השרון 09-7405853
