חדש מתנובה שף: ביג צ'יפס עבה במיוחד

תנובה שף, החטיבה המתמחה של תנובה לשוק המזון המקצועי, מציגה את ביג צ'יפס – צ'יפס עבה במיוחד ייעודי לשוק המקצועי.

שיווק הצ'יפס החדש בא במקביל לדיווח החברה על גידול שיא של 75% במכירות קטגורית הצ'יפס לשוק המקצועי בחצי השנה האחרונה בהשוואה למארס-אוגוסט 2006.
ביג צ'יפס, בעובי 13 מ"ל, פותח בייעוץ קולינרי של תנובה שף, בהתאמה לצורכי השוק המקצועי, לרבות מסעדות, בתי מלון ובתי הארחה, בתי קפה ועוד. לעובי המוצר יתרונות באקלים הים תיכוני, כמו שימור חום המוצר (להבדיל מצ'יפס דק) המונע קירורו ואת פחת המוצרים המוחזרים למסעדות בשל התקררות הצ'יפס המוגש באוויר הפתוח.

לביג צ'יפס טעם ביתי כפי שדווח במבחני טעימה, מרקם בשרני ועסיסי. יתרונות אלו מצטרפים להיות המוצר חדש בשוק ההסעדה, ולחוויה שבאכילת מוצר גדול יותר, הנתפסת לעיתים קרובות כמהנה יותר.

ביג צ'יפס פשוט ומהיר להכנה, ומוכן לאחר 4 דקות טיגון ב-180 מעלות, ומשווק במארזים נוחים לשימוש בשוק ההסעדה: כל מארז כולל 7 יחידות נפרדות של צ'יפס במשקל 2.5 ק"ג היחידה.

בחברה כבר נרשמו הזמנות בהיקף של מאות טון לשנה הקרובה, וביג צ'יפס מצטרף ליתר מוצרי קטגוריית הצ'יפס הקפוא המשווקים על-ידי תנובה שף: צ'יפס משפחתי, סטייק צ'יפס, צ'יפס כפרי וצ'יפס אמריקני.
ביג צ'יפס תנובה שף כשר בהשגחת בד"ץ רובין – רבנות נהריה.