ארגון יוצאי מרכז אירופה הוציא לאור חוברת מתכונים מגוונת ומשעשעת על טהרת המטבח הייקי. החוברת כוללת את מיטב המאכלים הפופולריים בקרב הייקים, ביניהם וינר שניצל, לינזר טורטה (פאי ריבה אוסטרי), גפילטע פיש, שוורצה קקסה (עוגיות שחורות), קרטופל זלאט (סלט תפוחי אדמה), קניידלך, קזה-קוכן (עוגת גבינה), קלבס ברטן (חזה בקר), פיש אין וייסויינזוסה (דג בחמאה ויין […]
המשך קריאה >>
קוראות וקוראי אתר 'אכול ושאטו' פוגשים מדי פעם מתכונים מבית TEKA במדור המתכונים שלנו, תמיד מעוררי תיאבון. שווה לעיין בספר ולהתנסות
המשך קריאה >>
ספר זה הופק והודפס בשיתוף עם דפוס בארי וערוץ Foody, ורכישתו נועדה להמשיך להעלות מודעות למצבם של 124 חטופות וחטופים שפשוט חייבים לחזור כבר הביתה
המשך קריאה >>
לכם רק נשאר להיכנס למטבח, לבחור את אחד המתכונים הביתיים של האהרוניס, להתארגן עם המצרכים וחומרים הנדרשים וכך יהפוך המתכון למנה שלכם
המשך קריאה >>
ההנאה מלטייל באיטליה גדולה. אפשר להמשיך את ההנאה בהעלאת זיכרונות. טעמים וריחות הם המתכון המושלם לזיכרונות טובים. מיכל מלרד ואיתי נוביק הוציאו ספר בישול דיגיטלי שהינו סוג של יומן אישי של טעמים איטלקיים נהדרים
המשך קריאה >>
ספרה השני של קרן אגם – 'מה אופים היום?' מגיע בימים אלה (ספטמבר 23) לחנויות הספרים (למעט סטימצקי)
המשך קריאה >>
ספר מתכונים שנוצר עבור חובבי הקינוחים המבקשים ליהנות מקינוחים מעוררי תיאבון בלי להתפשר על העדפותיהם התזונתיות – דלי פחמימה, ללא גלוטן וללא סוכר
המשך קריאה >>
בנוסף למתכונים תמצאו כאן טיפים, מידע חשוב וטכניקות חדשות, שיעזרו לכם להכין מנות טעימות ואסתטיות לא פחות מאלו שמוגשות במסעדות או בדוכני הרחוב אותם פגשתם או תפגשו ברחובות ערי המזרח הרחוק הטעימות
המשך קריאה >>
50 נשות אוכל מובילות בישראל משתפות פעולה בספר בישול ייחודי שרכישתו מהווה 100% תרומה למרכזי הסיוע לנפגעות ונפגעי תקיפה מינית
המשך קריאה >>
וכך כותבים עורכי האסופה, מאיה גייר ושמעון ריקלין: "מאז ומעולם היה אוכל מרכיב יסוד בחוויה האנושית. לצד היותו מצרך הישרדותי בסיסי, למזון שלנו תמיד הייתה חשיבות חברתית וכלכלית. עם זאת, בימינו הוא הפך לחוויה תרבותית מרובת רבדים, אשר זוכה לתשומת לב ומייצרת שיח חסר תקדים בהיקפו, עד כי נדמה שכעת בני אדם כבר פחות "אוכלים כדי לחיות" ויותר "חיים כדי לאכול".
המשך קריאה >>
חגית ביליה עומדת מאחורי הבלוג המצליח 'לייזה פאנלים' שהפיל בקסמו מאות אלפי א.נשים מרחבי הארץ. מאז ראה ספרה הראשון אור לפני שש שנים נמכרו ספריה בעשרות אלפי עותקים
המשך קריאה >>
בין 70 המתכונים: טארטים ועוגות פאי, עוגות ומאפי שמרים, שוקולד וגבינה, עוגיות, ממתקים ארטיזנליים, פחזניות, לחמים, קינוחים מצולחתים, מאפים טבעוניים, ללא גלוטן
המשך קריאה >>