fbpx

השבוע בענף היין 281: האם תעשיית היין תתמודד עם הגידול באוכלוסייה, ועל מה הוציא יקב רמת הגולן 15 מיליון שקל?

יין

יום העצמאות ה-73 לחיי היין הישראלי חובב היין אלי גולדשמידט (e.g. wine) שכנע את הבקבוקים האלה להתמקם בפוזה של תרגילי הסדר בהדלקת המשואות. אלי ביים את התמונה, תרגל את הבקבוקים וצילם. השתתפו יינות מהיקבים הבאים: […]

עצמאות 2021 – יין ובירה

יין

יקב רקנאטי ליום העצמאות: יינות מזנים מקומיים רקנאטי ביתוני 2019 דבר היקב: יין אדום עשוי 100% ענבי ביתוני מכרמים בהרי יהודה – בית לחם. הביתוני גדל בכרם בעל שאיננו מושקה כלל, ומגודל בשיטת הדלייה מסורתית […]

חדש באתר

גבריאל ג'יניאו: באליטה המוסלמית בעיר העתיקה שתו אלכוהול כמו האנגלים

בגיליון יום העצמאות של 'השבוע בענף היין' פרסמנו כתמונה ראשית בשחור-לבן קבוצה ממגיני הרובע היהודי בעיר העתיקה מרימים 'לחיים' עם בקבוקים של יקב ג'יניאו שהוקם ב- 1840, שאת שמו פגשתי בפעם הראשונה. סקרנותי גברה, וכשראיתי [...]

סל הקניות של שחר

סל הקניות של שחר 938

סל הקניות של שחר 937 ליום העצמאות 2021

קציצות עראיס של זוגלובק אחרי שהעראיס הגיע לתפריט של כל מסעדה אפשרית, מגיעה גם הגרסה המוכנה מראש. על פניו אין בעיה להכין את המנה בבית עם כל קציצה שתקנו או תכינו בעצמכם, אבל המוצר החדש [...]

עקבו אחרינו