בראנץ' שישבת בסיטרה: סופ"ש מעל הים

מסעדות

חוץ מהחניון המעצבן בתעריפיו הגבוהים והתחושה המרגיזה שכשאני אוכל המונה דופק, מתחם סי אנד סאן בו שוכנת מסעדת סיטרה, הוא מהמקומות שאני מחבב; מקום המגורים של העשירון העליון, ומפלטם של מספר גרושים שאני מכיר ובחרו […]

יש הרבה מרכזי מבקרים ביקבים אבל סקסופוניסט ופסנתרן אחד - איתי בן-חיים מהיקב ברמת השרון. צילום דוד סילברמן dpsimages

השבוע בענף היין 184: האם יקבי הבוטיק יגיעו למנוחה ולנחלה? ביקורים ביקבים – כמה זה עולה ומה מקבלים?

יין

1: ההסדרה מגיעה ליקבי הבוטיק משרד החקלאות פרסם השבוע באמצעות מועצת גפן היין בראשות צחי דותן, את מסמך ההבנות בו סוף סוף הגיעו הרשויות השונות (רשות מקרקעי ישראל, הרשות לתכנון, מועצת גפן היין, מנהלי המחוזות […]

חדש באתר

להביא לרתיחה עד קבלת רוטב סמיך ולהוסיף את הניוקי. לפזר מעט פרמז'ן מעל ולהגיש. צילום דניאל לילה

ניוקי ברוטב ערמונים

חומרים לניוקי 1 ק"ג תפו"א אדום אפוי בתנור על מלח גס 160 גרם גבינת ריקוטה 50 גרם חמאה צהובה בטמפרטורת החדר 35 גרם פרמז'ן מגורד 15 גרם מלח דק 2 חלמונים 1 ביצה 250 גרם [...]

סל הקניות של שחר

סל הקניות של שחר 861

סל הקניות של שחר 863

תפוצ'יפס אפוי של שטראוס שמם של שני המוצרים החדשים של החברה אומר הכל. למעשה, כמעט הכל – את הטעמים אי אפשר להבין מהכותרת. מדובר בשני סוגי חטיף תפוח אדמה אפוי בתנור – האחד בטעם עשבי [...]

עקבו אחרינו