סגנון היינות של יקב אלכסנדר דומה מאוד לאיש – יינות מוחצנים וחזקים

יקב אלכסנדר עושה כבוד למשפחה

יין
24 במרץ 2017

ליקב אלכסנדר יש סגנון יין שונה ומיוחד במינו. לאחרונה ביקרתי ביקב הממוקם במושב בית יצחק בעמק חפר, שבעליו יורם שלום הוא גם היינן וגם הפנים של היקב הנקרא על שם אביו. הביקור התקיים במרכז האירוח […]

בפאט ויני אפשר לאכול בכייף בלי לקרוע את הכיס, וגם לקחת הביתה ולחגוג בסגנון איטלקי רחב לב

פאט ויני – זה התחיל במאפיה הסיציליאנית

מסעדות
24 במרץ 2017

פאט ויני-  Fat Vinny – היא רשת פיצריות בארה"ב, שהקים מהגר מסיציליה והפכה לשם דבר. הכל התחיל עם וינסנט מורלי, שהיה חבר במאפיה בסיציליה בשנות ה- 60 של המאה הקודמת. כאשר רצה לפרוש בעקבות סיפור […]

דולפין ים שורדת את התחרדותה המהירה של העיר ומסעדותיה, ונשארת אי של שמרנות וקביעות - לא קיבעון

דולפין ים הירושלמית – תפריט שלא משתנה כבר 50 שנה

מסעדות
24 במרץ 2017

כמה מסעדות בארץ מחזיקות מעמד 50  שנה? בוודאי ניתן לספור אותן על יד אחת. כשנסגרה "פינק" הירושלמית ו"בני דגים" המקומית עברה מן העולם, נשארו רק דולפין ים וקטי'ס – מסעדה צרפתית ממול. דולפין ים הייתה השותפות […]

דלתון משיקים: אלכס הרוני (מימין), מתי הרוני, גיא אשל יינן היקב

יקב דלתון עם יינות חדשים ומיתוג מחדש

יין
18 במרץ 2017

מעולם לא הבנתי מדוע היקבים הישראלים צריכים חדשות לבקרים למתג מחדש את יינותיהם. רק התרגלת למיתוג, והופ – בא לו לעולם מיתוג חדש יותר, שדורש ממך להתרגל ליינות, לזנים, ובעיקר לעיצוב מחדש של התוויות. איש שיווק […]

חדש באתר

סל הקניות של שחר 765

סל הקניות של שחר 765

בריאות מן הטבע של מיה החברה השיקה סדרה של קטניות וזרעים, שהיה קשה עד בלתי אפשרי למצוא ברשתות השיווק. הסדרה כוללת ארבעה סוגי קינואה – שחורה, אדומה, לבנה ומיקס, כמו גם זרעי צ'יה, דוחן, פשתן, [...]

סל הקניות של שחר

סל הקניות של שחר 765

סל הקניות של שחר 765

בריאות מן הטבע של מיה החברה השיקה סדרה של קטניות וזרעים, שהיה קשה עד בלתי אפשרי למצוא ברשתות השיווק. הסדרה כוללת ארבעה סוגי קינואה – שחורה, אדומה, לבנה ומיקס, כמו גם זרעי צ'יה, דוחן, פשתן, [...]

עקבו אחרינו