חנוכה שמח במטבח
מאת איילת הירשמן
צילום: יוסי סליס
סטיילינג: נטשה חיימוביץ'
הוצאת ידיעות ספרים
מחיר מומלץ 88 ₪
איילת הירשמן, מכותבות האוכל הפוריות אצלנו, חיברה עשרה ספרי בישול רבי-מכר, כותבת טור שבועי ב"לאשה" ומגישה תוכניות בישול בטלוויזיה.
עתה יוצא לחנויות הספרים חנוכה שמח במטבח – ספר בישול המחולק לארבעה פרקים בהם תמצאו מתכונים פשוטים ובדוקים לחנוכה ולימים קרים:
סופגניות מכל הסוגים – קלאסיות, אפויות, מרציפן, עם שוקולד, עם גבינה ויוגורט, מלוחות עם עשבי תיבול.
לביבות – מגוון רחב של לביבות מתוקות ומלוחות, קלאסיות ומודרניות, מטוגנות ואפויות.
ירקות של חורף – סלטים, פשטידות ומרקים שמתאימים לימים הקרים.
מתוקים – עוגות ומתוקים של חורף.
