מתכונים לחגים

מצרכים לכ-4 מנות ראשונות 200 גרם פילה סלמון טרי – חתוך לקוביות קטנות 1 אבוקדו בשל כמו של אבוקדו גרנות – חתוך לקוביות מיץ מלימון שלם 1 כף שמן שומשום 1 כף שמן זית 1 […]

אוזן המן מתוקה – בצק פריך וניל במילוי פרג חומרים ל-25 יחידות לבצק 150 גרם חמאה רכה 100 גרם אבקת סוכר 50 גרם שקדים טחונים 50 גרם ביצים 3 גרם מלח 200 גרם קמח 4 […]

מצרכים עבור 12 סועדים 3 ביצים בגודל מדיום 1  כוס סוכר 150 מ"ל חלב 300 גר' קמח 3 כפיות אבקת אפייה 3 כפות קקאו קליפת תפוז אופן ההכנה נפו את הקמח יחד עם אבקת האפייה […]

חומרים ל-12 יחידות אוזני המן ו-12 יחידות מרנג חומרים לבצק 200 גרם חמאה קרה 2.5 כוסות (300 גרם) קמח 1/2 כפית אבקת אפייה כמו של מיה תעשיות מזון 1 שקית אבקת סוכר (100 גרם) 1 […]

חומרים 50 גר' ביצים (גודל מדיום) 100 גר' אבקת סוכר 200 גר' חמאה 300 גר' קמח 1 טבלת שוקולד כמו אגו של כרמית – חלב, לבן או מריר – לבחירתכם אופן ההכנה מכניסים למיקסר עם […]

מצרכים לבצק 300 גרם קמח 200 גרם חמאה 100 גרם סוכר 1 ביצה מצרכים למלית 250 מ"ל גרם שמנת מתוקה 80 גרם חמאת בוטנים (2 כפות גדושות) 60 גרם אבקת סוכר (1/2 כוס) 10 גרם […]

מצרכים 2 בצלים קטן 1 זוקיני 225 גרם עגבניות שרי קצוצות 1 כפית רסק עגבניות 1 כף שמיר טרי קצוץ 3 כפות נענע טרייה קצוצה 120 מ"ל בירה קורט מלח רגיל או גס קורט פלפל […]

מצרכים ל-10 סופגניות 250 גרם קמח כוסמין 1/2 כף שמרים (5 גרם) 2 כפות דבש או סילאן 90 גרם חלב סויה 30 גרם רסק תפוחים 35 גרם שמן קוקוס 1/4 כפית מלח מצרכים לקרם שוקולד […]

מצרכים ל-12 סופגניות בינוניות 1/2 קילו קמח לבן מעורבב עם 1 כף שמרים יבשים ו- 2 כפות סוכר 4 כפות שמן קנולה 1 ביצה 1 כף עראק 1 כפית מלח 1.5 כוסות מים פושרים אופן […]

מצרכים לסופגניות 1 כוס סוכר 2 כפות שמרים יבשים או 3/4 קוביית שמרים מפוררת 650 גרם קמח מנופה ½ כפית מלח שטוחה 3 ביצים טרופות 1 כפית גרידה של תפוז ½ כוס יוגורט 1 כף […]