חביתת ירקות משאריות החג: מחבת אחת
חביתת ירקות משאריות החג מתבשלת במחבת אחת ומנצלת בדיוק את מה שנשאר בקערות אחרי שלושת ימי הבישול.
המשך קריאה >>מתכונים לראש השנה
התוכן האחרון במתכונים לראש השנה
תפוחים בדבש וקינמון: קינוח של עשר דקות
תפוחים בדבש וקינמון מוכנים במחבת אחת תוך כעשר דקות, ומגישים אותם חמים ישר מהאש.
המשך קריאה >>
קציצות דגים לחג: 20 דקות בסיר
קציצות דגים לחג מתבשלות ישר בתוך רוטב העגבניות, בסיר אחד, ותוך 20 דקות הן מוכנות.
המשך קריאה >>
מרק דלעת קטיפתי: ארבעה מרכיבים
מרק דלעת קטיפתי מוכן מארבעה מרכיבים בלבד: דלעת, בצל, ציר ירקות ושמן זית.
המשך קריאה >>
עוגיות תמרים לראש השנה: שלושה מרכיבים
עוגיות תמרים לראש השנה עשויות משלושה מרכיבים בלבד: תמרים, שיבולת שועל וטחינה.
המשך קריאה >>
מנה לחג: קציצות אפויות עם תפוחים תמרים וכרישה ברוטב רימונים ודבש
מותג הוסטס מציע מתכון לקציצות בקר עסיסיות שנאפות ברוטב רימונים ודבש לצד פלחי תפוחים, תמרים וכרישה שסופגים במהלך האפייה את הרוטב ומעניקים למנה שילוב של מתיקות, חמצמצות וטעמים עמוקים. זמן הכנה כ־25 דקות וכ־45 דקות בתנור
המשך קריאה >>
קוגל ירושלמי לחג: קרמל בלי לערבב
קרמל קוגל ירושלמי לחג מוכן בלי לערבב בכף, רק בסיבוב עדין של הסיר.
המשך קריאה >>
לפרק רימון בשתי דקות, בלי כתמים
לפרק רימון לוקח כשתי דקות בשיטת קערת המים, בלי אף כתם על הבגדים או על השיש.
המשך קריאה >>
צלי בקר לחג: שעתיים בתנור, בלי להשגיח
צלי בקר לחג נכנס לתנור מכוסה לשעתיים, בלי לפתוח ובלי להשגיח, ויוצא רך מספיק כדי להיחתך במזלג.
המשך קריאה >>
עוגת תפוחים ודבש: קערה אחת, 50 דקות
עוגת תפוחים ודבש נטרפת בקערה אחת, בלי מיקסר, ונאפית כ-50 דקות.
המשך קריאה >>
דג שלם בתנור לראש השנה: תבנית אחת, 30 דקות
דג שלם, דניס או לברק, נאפה בתנור בתבנית אחת מעל מצע ירקות ומוכן תוך כ-30 דקות.
המשך קריאה >>
המתכון שמשלב את סימני החג: כתף בקר ברימונים ודבש עם תפוחים תמרים כרישה וסלק
לקראת ראש השנה מציע מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מתכון חגיגי לכתף בקר בבישול ארוך, שמרכז בסיר אחד כמה מסימני החג. הבשר מתבשל באיטיות ברוטב עשיר של רימון ודבש לצד תמרים, סלק וכרישה. לקראת סוף הבישול מצטרפים גם תפוחים כשגרגירי רימון טריים משלימים את המנה בהגשה ומוסיפים צבע, רעננות וחמצמצות. זמן הכנה ובישול כולל: כ־3 שעות ו־25 דקות
המשך קריאה >>