נשארה לכם חרוסת מליל הסדר? הנה מתכון חגיגי ומיוחד לשימוש נוסף בחרוסת שנותרה

החומרים:100 גרם תאנים מיובשות (דבלים)100 גרם תמרים מיובשים20 גרם אגוזי מלך1 כף קוניאק1 חבילה שוקולד לבן1 כף שמנת מתוקהמקלוני קינמוןאופן...

המצרכים:8 ביצים2 כוסות סוכר1/2 קילו קוקוסאופן ההכנה: מפרידים את החלבונים מהחלמונים. מקציפים את החלבונים עד שמגיעים למין קרם קשיח. מוסיפים...

החומרים ל- 20 מופלטות לערך:1 ק"ג קמח לבןמים פושריםכף שטוחה של מלח דק1 כף סוכררבע קובית שמרים טריים שמן לטיגוןחמאה...

אין מימונה בלי ריבות מרוקאיות אותנטיות, המאמות המרוקאיות מקפידות להכין לאורך כל השנה מפירות העונה צנצנות של ריבות אשר נפתחות...

החומרים:1/2 ק"ג סוכר מים עד לכיסוי הסוכר 5 טיפות לימון 3 טיפות מי זהר - מי ורדים לקישוט: אגוזי מלך...

תבנית בקוטר 26חומרים:לבסיס: 150 ג' שוקולד לבל 80 ג' חמאה רכה 100 ג' שברי מצהלמלית: 250 ג' גבינת שמנת 30%...

אחד המאכלים העתיקים של בוכארה הוא האוש-בכש (אוש = אוכל), או בקיצור, בכש. זהו מאכל המבוסס על אורז המבושל בשק...

החומרים:500 גרם תמרים מגולענים½ כוס יין יבש אדום½ כוס סוכר¼ כוס ברנדי½ כפית קינמון טחון1 כוס אגוזי מלךכ- 60 מקלות...

קינוח חובה לחג הפסח. קל לביצוע וטעים, מתאים מאוד בתום סעודה כבדה

חומרים:1 ק"ג דג קרפיון טחון פעמיים (לא הטחון המוכן)½ ק"ג בצל טחון - המשקל לאחר שעמד במסננת כחצי שעה.5 ביצים...

חומרים ל-4 מנות:350 גרם טונה אדומה טריה 2 כפות שומשום קלויחומרים לגוואקמולה: לקצוץ דק: 2 יח' אבוקדו1 פלפל אדום1 פלפל...