כמויות להכנת 4 מנותמכינים8 יחידות חזה בגריל מן הצומח של טבעולסלסה פלפליםפולנטה רכה חמהעלי בזיליקום לקישוט.מחממים את חזה העוף לפי...

חומריםחצי ק"ג בטטהחופן גבעולי טימין טרי1/4 כוס סילאן תמרים50 גר' שקדים מולבנים פרוסים3 כפות שמן זית כתית1 שן שום כתושהאופן...

מצרכים ל- 6 מנות500 גרם כרישה (פראסה) פרוסה דק וחלוטה במי מלח עד לריכוך מוחלט150 גרם גבינת פטה מפוררת150 גרם...

חומרים ל– 4 מנות:2 עגבניות אדומות1 דג לברק במשקל 400 גרם מפולט (ללא עצמות) וחתוך לקוביות1 אבוקדו בינוני חתוך לקוביות...

חומרים לארבעה סועדים4 חציל בלאדי גרגירים מרימון שלם250 גרם פטה 2 כפות קצחרבע כוס שמן זיתחומרים לרוטב יוגורטרבע כוס שמן...

מצרכים למנה2 תפוחי אדמה לטיגון ולצ'יפס חצי כפית מלח שלושת רבעי כפית כרוויה(קימל) טחון קמצוץ פפריקה חריפה (לפי הטעם(אופן ההכנהלערבב...

מצרכים5 תפוחי אדמה דוד משה לטיגון ולצ'פס שמן לטיגון (רצוי זית(אופן ההכנהקולפים את תפוחי האדמה ובעזרת כף פריזאית יוצרים כדורים....

מצרכים250 גרם תפוחי אדמה דוד משה לאפיה ומילוי קלופים חתוכים לקוביות רבע כוס תפוחי אדמה מגוררת שלושת רבעי כוס קמח...

מצרכים ל-4 מנות5-6 תפוחי אדמה קמצוץ פלפל אנגלי מלח ופלפל לפי הטעם שמן לטיגון אופן ההכנהלחתוך את תפוחי האדמה למקלות...

מצרכיםשני שליש כוס שמן 2 כוסות קמח 3 כוסות חלב 4 תפו"א דוד משה למילוי ואפיה 1 ביצה רבע כפית...

מצרכים1 ק"ג תפו"א לאפיה 200 גרם גבינה צהובה מגורדת גביע שמנת חמוצה 50 גרם חמאה מלח ופלפל לפי הטעם שמן...

חומרים1 חציל גדול 1 כוס אורגנו טרי, קצוץ דק4 קוביות פטרוזיליה דורות3 קוביות שום דורות 1 כוס שמן זית קורט...