שניצל כרובית בתנור: פריך בלי טיגון
שניצל כרובית עם ציפוי פירורי לחם שנאפה בתנור ויוצא מוזהב ופריך. פחות שמן, אותה הנאה.
המשך קריאה >>מתכוני ירקות
שקשוקה ביתית: למה הביצים יוצאות כמו גומי ואיך לתזמן נכון
שקשוקה ביתית בסיר אחד, מוכנה ב-25 דקות. ביצים ברוטב עגבניות עם שום, כמון ופפריקה. ארבע דקות על האש נותנות חלמון נוזלי, שמונה דקות נותנות ביצה קשה.
המשך קריאה >>
מתכון של חלי ממן: לביבות תירס קלות להכנה
חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא, ייסדה את רשת קבוצות התמיכה לירידה במשקל ואורח חיים בריא שלה בשנת 2000 על סמך עקרונות ההצלחה האישית שלה. מאז היא והצוות שלה מדריכים נשים וגברים מכל רחבי הארץ ובתוכנית דיגיטלית
המשך קריאה >>
מתכון של חלי ממן: אורז עם שעועית ירוקה ופטריות
חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא, ייסדה את רשת קבוצות התמיכה לירידה במשקל ואורח חיים בריא שלה בשנת 2000 על סמך עקרונות ההצלחה האישית שלה. מאז היא והצוות שלה מדריכים נשים וגברים מכל רחבי הארץ ובתוכנית דיגיטלית
המשך קריאה >>
כמו במדורה רק בבית: תפוחי אדמה מעוכים בגריל עם סימני חריכה ורוטב שמנת עירית
מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציע מתכון חוסך מדורה, בו במקום לעטוף בנייר כסף ולהמתין ליד הגחלים נשארים במטבח הביתי בו תפוחי אדמה נמעכים קלות ונצרבים על פלנצ'ה עד קבלת קרום זהוב פריך וסימני חריכה. מעליהם מתווסף רוטב שמנת, עירית ובצל ירוק שמעניק רעננות ואיזון
המשך קריאה >>
שניצל זוקיני אפוי
המותג הקולינרי 'מאסטר שף' מציע מתכון לגרסה קלילה, פריכה ומדויקת של שניצל צמחוני – שניצל זוקיני אפוי בתנור עם ציפוי מוזהב ומטבלים
המשך קריאה >>
בטטות אפויות עם טחינה גולמית, גרעינים ופירות יבשים
מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציע לרגל ט״ו בשבט מתכון ביתי קל להכנה, המבוסס על אפייה איטית בתנור ברוסטר (Roaster) שמאפשר לבטטות להיאפות בנוחות, לשמור על עסיסיות ולהשחים בעדינות, יחד עם טחינה גולמית במרקם עדין ותוספת של גרעינים ופירות יבשים
המשך קריאה >>
צ'ורוס תפוחי אדמה עם רוטב ברבקיו
מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון של מתכון לצ'ורוס תפוחי אדמה פריכים ולוהטים. טוויסט שיוצר חוויית טעמים עם הרוטב המיוחד
המשך קריאה >>
פופס תפוחי אדמה ושום
מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון לפופס תפוחי אדמה ושום פריכים – מאפה מהיר להכנה על בסיס מחית תפוחי אדמה. מקסימום טעם במינימום מאמץ
המשך קריאה >>
קציצות בשר ושקדים טחונים עם ירוקי העונה
מתכון של מאיה דרין – שפית ועיתונאית אוכל, עבור מותג כלי הבישול והאפייה סולתם. מנה ביתית עם טוויסט טבעי ומזין שמוכיחה שאגוזים למיניהם ובהם השקד, יכולים לככב לא רק בקינוחים אלא גם במנות עיקריות
המשך קריאה >>
כרובית מטוגנת על מצע טחינה ירוקה
חברת "אחוה" – יצרנית טחינה וחלוה, מציעה מתכון למנה בה פרחי כרובית טרייה מצופים בפירורי לחם ומטוגנים קלות בשמן, מונחים על טחינה ירקרקה בטעם מסורתי ומקושטים בעגבנייה ופרוסות שקדים
המשך קריאה >>
מתכון בסגנון אסיאתי: שיפודי כרוב ברוטב טחינה
"אחוה" – יצרנית טחינה וחלוה, מציעה מתכון קל להכנה שהינו ססגוני וטעים במיוחד: שיפודי כרוב בשני צבעים עם רוטב טחינה עשיר בסגנון אסיאתי, הנצלים על המנגל או בתנור
המשך קריאה >>