חומרים4 קוביות ג'ינג'ר כתוש דורות4 קוביות שום כתוש דורות2 בצל ירוק חתוך דק מאוד1 כף שמן 1 כף רוטב סויה1...

חומרים1 דלורית בינונית 2 זוקיני בינוני1 בטטה מוארכת בינונית2 בצל סגול200 גרם פטריות טריותכרוביתגזרכרובשליש כוס שמן זית3 קוביות ג'ינג'ר כתוש...

חומרים ל-4 סועדים2 חצילים גדולים 2 חופנים של פטרוזיליה קצוצה 1 חופן נענע קצוצה 1 חופן כוסברה קצוצה – לא...

חומרים1 סלק צלוי בגריל או בתנור עם מעט שמן זית עטוף ברדיד אלומניום.חצי תפוח עץ (סמית) חתוך בצורת גפרוריםחצי צנון...

מצרכים (ל 8 סועדים)1/2 1 קג' עלי תרד שטופים ונקיים150 גר' גרגרי חומוס (להשרות כיממה במים)150 גר' שעועית לבנה (להשרות...

חומרים ל-6 מנות1 יח' דלורית חתוכה לפלחים ולאורך כ – 6-8 חתיכות.12 יח' פטריות שמפניון טריות.2 קישואים עגולים חתוכים לפלחים,...

חומרים ל 4 מנות 4 יח' בטטה אדומה ויפה או 4 פרוסות בעובי 2 ס"מ.4 כפות דבש 4 קוביות ג'ינג'ר...

מצרכים2 חצילים בינוניים יפים ומוצקיםלימון גדול או 2 קטנים5-6 כפות שמן זית3 שיני שום2 עגבניותלחם שאור בכמות של 2 פרוסות...

מצרכים2 יח חציל בלאדי בגודל בינוני 1 כוס טחינה ירוקה 2 עגבניות אדומות ובשלות4 כפות שמן זית 1 כפית מלח...

מצרכים ל-4 מנותחציל בינוני טרי ומוצק 4 כפות שמן זית רוטב פסטוחופן גדול עלי ריחן טריים 2 שיני שום4 כפות...

מצרכים ל-4 מנות3 יחידות גזר טרי קלוף חצי חבילה נבטים סינים שיני שום טרי פרוס דק כפית גינגר טרי קצוץ...

למנה אחת חומרים:יש לרכוש מספר פטריות פורטובלו (יש להוריד את "רגל" הפטריה ולאחר מכן לפתוח אותה ולמלא אותה בממרח פסטו)חומרים...