מתכוני מאפים

חלת בצל

חומרים1 ק"ג טבעות בצל יבש 1 ליטר חלבחצי ק"ג קמח 3 ביצים 250 גרם חמאה מזוככת מלח פלפל פפריקה מתוקה...

בצק עלים ביתי

רשימת חומריםחצי ק"ג קמח מנופה60 גר' חמאה מרוככת250 מ"ל מים קריםמס' טיפות מיץ לימון או חומץ12 גר' מלחחומרים לקיפולחצי ק"ג...

סופגניית מוצארט

מתכוןבצק לסופגניותאחת וחצי כוסות מים פושרים30 גרם שמריםשלוש וחצי כוסות קמח מנופה שליש כוס סוכר 50 גרם חמאה1 ביצה3 טיפות...

לביבות וניל לחנוכה

כמות: 20-30 סופגניותמצרכים1 ק"ג קמח מנופה200 גר' קמח תפו"א50 סמ"ק שמן תירס5 ביצים1 ליטר בירה בהירה 10 חלמון ביצה10 כפות...

סופגניות מתוקות לחנוכה

כמות: 12-16 סופגניותחומרים1 ק"ג קמח60 גרם שמרים cc300 מים פושרים200 גרם מרגרינה רכה60 גרם אבקת סוכר2 גביעי אשל 2 ביצים2...

הרשמה לניוזלטר