תפריט חדש בפושקין
מסעדת 'פושקין' חונכת תפריט חדש בניצוחו של השף גלעד פלד, אשר יצר תפריט הנשען על עקרונות המטבח הצרפתי הקלאסי עם אינטרפרטציה וטוויסט מודרני
המשך קריאה >>מסעדת 'פושקין' חונכת תפריט חדש בניצוחו של השף גלעד פלד, אשר יצר תפריט הנשען על עקרונות המטבח הצרפתי הקלאסי עם אינטרפרטציה וטוויסט מודרני
המשך קריאה >>בתפריט הקיץ החדש מבחר מנות שף המתבססות על מסורת הפיוז'ן, ומציגות מיקס בין סגנונות הבישול הצרפתי, אסייתי, ספרדי וניו יורקי. התפריט בנוי לפי מדרגות מחיר מ-10 ₪ עד 69 ₪
המשך קריאה >>הביקור במסעדה לפני מספר שבועות היה הזדמנות טובה להיווכח בנפלאותיה של איזדורה הקולינרית. העיצוב נותר דרמטי ומרשים כשהיה, והתפריט שומר על איכות גבוהה
המשך קריאה >>המסעדה צופה לנוף מעגן היכטות של ישראל במרינה, ופועלת כמסעדת שוק עם בשר – בסגנון ארוחה המאפשר טעימה וחלוקה של מספר מנות גדול, וכמו בשוק עמדת סלט קצוץ ופאטוש טרי המוכן לעיני האורחים טרי לפי הזמנה היישר לשולחן
המשך קריאה >>בתפריט החדש מגוון מנות ראשונות, ביניהן קרפצ'ו פילה בקר – שמן זית, לימון, רוקט, בלסמי מתוק וגראנה פדאנה, חציל שרוף בלהבה – סלט חומוס, פלפלים, סלק, פלפל צ'ומה, טחינה לבנה, סשימי טונה – צנונית, צ'ילי, זיתי טאסוס, כוסברה ויוזו
המשך קריאה >>בכל מפגש יוכן תפריט חד פעמי ומיוחד, המציג את הפרשנות האישית של כל אחד מהשפים האורחים למטבח האיטלקי
המשך קריאה >>ביום חמישי 27.5.10 התוכנית "לילה חי מאוד" כרגיל אחר יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
המשך קריאה >>יריד האוכל בדיזנגוף סנטר בשיתוף עם עמותת "אפשרת אחרת" ומסעדת "אלבאבור" המתמחה באוכל ערבי מסורתי, יקיימו בתאריכים 27-28 במאי יריד מיוחד יוקדש למפגש תרבויות ואיחוד בין העמים. במסגרת היריד: אוכל ערבי מסורתי, ריקודים מסורתיים, תיפוף דרבוקות
המשך קריאה >>אדלינה בקיבוץ כברי היא מסעדה מעולה בכל פרמטר של סועד המבקש בילוי קולינרי מלא. לאדלינה מגיעים בלי שעון, ועם חך המוכן לחוויה
המשך קריאה >>שמועות על מנות חדשות בתפריט ורצון לחוות את סושי סמבה כהלכה, הביאה את שחר בן-פורת באחד הערבים אל סושי סמבה. המסקנה: פיוז'ן ייחודי שקשה למצוא במחוזותינו
המשך קריאה >>לא כל יום קם לו שף צעיר, ומחליט כי המסעדה שלו תהיה מזללת עופות מהירה, אבל איכותית כפי שרק איש מטבח מקצועי יכול לעשות, בשונה ממקדשי פאסט פוד המוניים וסינתטיים
המשך קריאה >>מסעדת אמיצ'י היא אחת הפתיחה החמות שנעשו בתל-אביב לאחרונה. לאחר תקופת הרצה ראשונית וקצת פחות מוצלחת, התגבשה המסעדה האיטלקית למסעדה אשר מעניקה חווית בילוי עדכנית ומוקפדת עם אוירה חגיגית, בליווי של שף חדש
המשך קריאה >>