בר גיורא בעיר הגדולה
על פניו נראה בר גיורא דומה להרבה בתי קפה/מסעדות אחרים בעיר – סלטים, כריכים, פסטות, המבורגרים, מספר מנות חמות המוצגות כמנות עיקריות, וכמובן קינוחים
המשך קריאה >>מסעדות
התוכן האחרון במסעדות
החודש גמר תחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל
המנצח בתחרות ישלח לתחרות העולמית של "מסדר אבירי הגריל" בניו-יורק. התחרות העולמית נערכת מדי שנה בספטמבר, כאשר מטרתה לעודד ולקדם מומחיות קולינריות של הדור הצעיר על פי מסורת "מסדר אבירי הגריל", על ידי חשיפתם לתחרות עם עמיתיהם בעולם
המשך קריאה >>סניף ראשון בתל אביב לזסטי גריל & דיינר
האמריקאים משתמשים במילה Zesty על מנת לתאר בשר צלוי ועסיסי, עשיר בטעמים
המשך קריאה >>לאחר 10 שנים יוצא לאור מדריך מפה החדש לטיולי אוכל
'מסע קולינרי- מדריך מפה החדש לטיולי אוכל' מכיל מידע על 400 בתי אוכל עממי ומסעדות יוקרה, חומוסיות מיתולוגיות וסושיות, בורקס ואוכל גרוזיני, היכלי שווארמה ומאורות בירה, יקבים בצפון ומחלבות בדרום ועוד
המשך קריאה >>תחרות מבקר המסעדות של פורטל ROL
פורטל המסעדות ROL, מכריז על תחרות גולשים לבחירת מבקר המסעדות הבא של ישראל. הזוכה, המבקר הנולד, יזכה בטור קבוע באתר ויישלח למסעדות המובילות בארץ
המשך קריאה >>אוסטריה דה פיורלה – כמו בטוסקנה
פיורלה היא בעלת המסעדה המנהלת אותה יחד עם בנה פבריציו. העיצוב האיטלקי בחוץ והמראה בפנים גורמים להרגיש כמו במסעדות הקטנות בטוסקנה, וכך גם האוכל
המשך קריאה >>תפריט חדש למסעדת Olive Leaf בשרתון ת"א
עתה מתרעננת המסעדה עם תפריט חדש אותו בנה השף צ'רלי פדידה, בהשראת הידע המקצועי שרכש במקומות שונים בהם ביקר בעולם. בכל מנה יש דגש על נגיעה אישית שלו בפרזנטציה, בטעמים ובצורת ההגשה
המשך קריאה >>שבוע סדנאות בשר ויין בטרקלין
בין התאריכים 14-17.6.2009 מדי ערב החל מ- 20:00 יתקיים ב"טרקלין" שבוע בשר ויין המורכב מארוחה בת 7 מנות זוגיות המבוססת על בשרים מסוגים שונים . הארוחה תלווה בהסברים וטעימות של יינות מסוגים שונים
המשך קריאה >>ביום הולדתה ה-15 בלק סטיר מתמתגת מחדש
את גולת הכותרת הלילית יהווה הקוקטייל החדש שמככב בדרום אפריקה, "יגר בומב" המבוסס על רד בול ושוט יגר מייסטר בכוס וויסקי – משקה הנחשב למפיל שתיינים
המשך קריאה >>הקרפים של ז'קוב במושב בן עמי – מניפיק
הז'קוב של המסעדה הוא יעקב גדז', שהרבה שנים עסק בתחום העבודה הסוציאלית, והקרפים היו אצלו תחביב. בסביבות גיל 50 החליט להפסיק עם עבודה סוציאלית ולעבור לכייף – ועלה על רעיון הקרפרי, כי רעייתו "משוגעת" כדבריו על קרפים צרפתיים
המשך קריאה >>בשני הקרוב: שף נעם דקרס מלילית יארח את שף אייל לביא מרוקח 73
בארוחה שתתקיים ביום שני 8.6.09 , תיפתח סדרת מפגשים קולינריים בהם תארח מסעדת "לילית", כל פעם בנפרד, שף ישראלי מוביל שיציג לנערי פרויקט עלם, הלומדים את אומנות המטבח במסעדה, סגנון בישול שונה מזה אליו הם נחשפים מדי יום
המשך קריאה >>