מסעדת דיניץ, שמזכירה ביסטרו פריזאי במיטבו וממוקמת במתחם לב העיר – נחלת בנימין, היא מקום נעים לשבת בו במשך היום, לאכול תוך מבט על הנוף העירוני בחוץ. בערב מציע דיניץ שילוב של אלכוהול, אוכל, מוסיקה טובה, אווירה צעירה ושירות קולח
המשך קריאה >>תחשבו על המקום התוסס ביותר, התל אביבי ביותר, הקולינרי ביותר, בו כל שף חולם להתחיל את הבוקר, לגעת, למשש, לבחור – קלעתם בול: שוק הכרמל
המשך קריאה >>מסעדת קורדליה ביפו היתה השבוע אתר השיגור של כמה יינות מהטובים בישראל. חלקם לא חדשים בשוק, אבל אין ספק שהיצירתיות הקולינרית של צוק היא תמיד כר מתאים להערכה מחודשת של יינות מצוינים
המשך קריאה >>חדש ברשת "פיצה מטר" (15 סניפים בכל הארץ) פיצה "אויטה" על פי מטר (1/4, 1/2 ומטר שלם), פיצה בתוספות טעימות של רוטב סלסה קרודה, בצל מתובל טונה תירס ביצה ובצל ירוק
המשך קריאה >>במסעדת סנדר מכינים החל מ- 1948 קישקע ביתי טרי ואמיתי ממעי גס שמבושל אט אט כמעט 20 שעות בחמין שמוגש חם ומהביל מדי שישי לקהל הלקוחות הנאמן
המשך קריאה >>החורף מביא עימו טעמים עשירים, ארציים ומלאים יותר לפסטיס, אשר מציע לנו טעימה חמה של חורף בניחוח פרובנסלי. ממטבחו של השף איל לביא עולים ניחוחות של פטריות פורטובלו וארומת כמהין, צירים עשירים, סירי מרק מהבילים ודשנים ומחבתות גדושות בדגים ופירות ים לוהטים המבשרים על עונה חמה ומסעירה
המשך קריאה >>טעמי חורף חדשים באורקה: ביסק סרטנים עם מוס חלב וטרגון, ריזוטו פטריות מוריי ונבטי חמניה, רביולי שרימפס בחמאת אבוקדו
המשך קריאה >>זו השנה השנייה ברציפות שהתחרות היוקרתית נערכת במלון שרתון מוריה תל אביב בניצוחו של שף המלון, גולן ישראלי
המשך קריאה >>המסעדות מציעות לקראת יום האהבה ביום שלישי ארוחות ודילים מיוחדים עם הרבה פרחים, שוקולד ואלכוהול. מגוון ההצעות מתחיל בפיצה עד המיטה, עובר דרך שיקויי אהבה ומסתיים בלבבות אישיים של גבינה אפויה וקרם פטל
המשך קריאה >>בסון הינו שף בינלאומי המתמחה במטבח ארצישראלי-תנכ"י ייחודי ו"ארכיאולוג אוכל" – כפי שהוא מכונה ע"י העיתונות בעולם
המשך קריאה >>בפסטיבל הטעמים, שזו השנה השנייה לקיומו, יוכלו אלפי בית ישראל היוצאים לחזות בפריחה המרהיבה ולהריח את ריחות העמק, להתענג על מאכלי גורמה במיטב מסעדות העמק, ובמחיר מיוחד ואחיד של 89 שקלים – בכל מסעדה המשתתפת בחגיגה
המשך קריאה >>אלומה היא מסעדה משפחתית שהוקמה ע"י אלפא ואיל פרי הירושלמים במקור. החלום של אם המשפחה היה להקים מסעדה בגליל, והם מימושו את חלומם לפני שבע שנים. הבחירה במקום נבעה מאופייה הכפרי של העיירה הערבית, המהווה חלק מהעיר מעלות וידועה במסורת של שיתוף ואחווה עם התושבים היהודים
המשך קריאה >>