מסעדת ארקדיה ושף עזרא קדם מציעים: עסקיות צהריים חדשות
שף עזרא קדם, בנה ארוחה עסקית המותאמת לסוף העונה החמה ומוגשת בגינת התבלינים או בחדרי המסעדה. תפריט הארוחה מבטא חגיגה של טעמים, ריחות וצבעים האופייניים לסוף הקיץ, ועושה שימוש בתוצרת מקומית ייחודית: מלפפוני בר, טלאים, משמשים, פירות בלאדי, עשבי בר, זעפרן טהור, שמני זית מאזור יהודה, גבינות מחלבה ודגים טריים על פי מצב רוחו של הים
המשך קריאה >>