חם בקיץ. חשבתם על בית בנמל?

הקיץ הלוהט, שלא לומר המעיק באחוזי הלחות הגבוהים, יכול לגרש לתוך הבית אל המזגן, או אל מקומות בהם אפשר ליהנות מאויר ואוירה.
חוף הים בתל אביב הוא אפשרות אחת, והטיילת של נמל תל אביב בשעת השקיעה ולאחריה, היא אופציה טובה.

בטיילת תמצאו, כחלק מחנות "קום איל פו" בהאנגר 26 בצפון הנמל, את מסעדת בית בנמל, אליה תגיעו דרך החנות. גם כאן תוכלו לבחור בין ישיבה בפנים עם המזגן, לבין ישיבה על הדק החיצוני – אז שבו שם ותהנו כמונו מהשקיעה ומהבריזה ששוברת יום נוראי מבחינה אקלימית.

בית בנמל המסעדה מציעה עתה את תפריט הקיץ שלה באווירה ים תיכונית, עם 15 סוגי ערק מישראל ומהעולם. התפריט נבנה על ידי שף המסעדה עדי אבו, ובין המנות קדירה של מולים וערק, סינייה טלה, סלט לחם, ארוחות בוקר חדשות, סלק צלוי על לבנה, וגם מנות ותיקות של המסעדה: סלט שווארמה, קלמרי מסבחה, וקינוח סאנדיי.
15 סוגי הערק המוצעים הקיץ כוללים ערק בוכה על בסיס תאנים, ערק מיושן אל נמרוד, פיירוז מאניס טרי, יאני ראקי – ערק טורקי.

אנחנו הזמנו מנות מהתפריט הקבוע ומהמיוחדים. לא כל המנות באותה רמה, ואם אתם רוצים המלצה, לכו על המנות מהתפריט הקבוע.
כך נהנינו מאוד מסלט שרימפס עם כרוב לבן ובייקון חמים – 64 ש"ח, שהתאים היטב לסוביניון בלאן רזרב של ברקן (28 ש"ח לכוס). מנת פתיחה נוספת הייתה של קבבוני דג עם יוגורט – פחות מוצלחת לטעמנו.

בעיקריות: פילה דג ים (בס) על מג'דרה של בורגול ועדשים, יוגורט וסלסת לימונים כבושים – 98 ש"ח. שילוב מעניין של מרכיבים, מרקמים וטעמים, שגם הוא אהב את היין הלבן.
מנת סינטה בקר על תרד מאודה ותפוח אדמה מדורה, הוזמנה בדרגת עשייה מדיום רייר, אך המלצר שהביא את הצלחת לשולחן אמר שהבשר עשוי מדיום. הוא צדק. זה אכן לא מדיום רייר. אבל מי שאשמה היא בת זוגי: כשאוכלים במסעדה בים, נא להזמין דגים ופירות ים.

השמש שקעה, המסעדה התמלאה, ואנחנו עברנו דרך החנות הממוזגת אל המכונית, מוכנים לחזור אל שדה המערכה התחבורתי של תל אביב וללילה נוסף נטול אויר. רוצים לנשום? להתראות במסעדת בית בנמל.

בית על הים המסעדה
האנגר 26 נמל תל אביב
טל. 03-7171550