פסח ב-BROWN: מבחר עוגות ומאפים כשרים לפסח לקחת הביתה
לכבוד פסח קפה ביסטרו Brown מציע מבחר גדול של מאפים כשרים לפסח שיצר השף-קונדיטור אבי מלמדסון.
• עוגת שוקולד קוקוס עשירה – (130 ₪)
• עוגת מוס פרלין קפה – (130 ₪)
• עוגת מוס ברולה – (130 ₪)
• עוגת מוס יוגורט ותותים – (140 ₪)
• עוגה בחושה פרג – (26 ₪)
• פאדג' שוקולד – (48 ₪)
• פאדג' שוקולד ללא סוכר – (48 ₪)
• קופסת שקדיות לפסח – (32 ₪)
• קופסת מקרונים בטעמים – (32 ₪)
Brown, ניסים אלוני 10, מתחם G תל אביב, 03-5444024.
צילום שי בן אפרים
לכבוד פסח "חוות תקוע" מציעה עולש (אנדיב) כמרור לשולחן הסדר ושורש
ג'ינג'ר טרי להכנת חרוסת
העולש (אנדיב), מייצג את המרור בצלחת הסדר בשל מרירותו המעודנת ואף מוזכר בתלמוד: "ואלו ירקות שאדם יוצא בהן ידי חובתו בפסח בחזרת ובעולשין". טעמו המריר- עדין של האנדיב נחשב למעדן במטבח האירופאי. הוא מתאים לשילוב בסלטים קרים או חמים, לאידוי או לאפייה. האנדיב עשיר בוויטמין A ובוויטמין K, מינרלים, סיבים תזונתיים וחומצה פולית.
בשולחן סדר הפסח מומלץ להניח עלה אנדיב בצלחת כל סועד ובכך לקבל פתרון אלגנטי למצוות אכילת מרור בליל הסדר.
שורש הג'ינג'ר הטרי (זנגוויל) מעשיר בחג הפסח את מתכון החרוסת המסורתי,
הג'ינג'ר מוסיף פיקנטיות קלילה ורעננה יחד עם ארומה נפלאה לכל חרוסת מכל עדה. הג'ינג'ר משמש לתיבול תבשילים, מאכלים, מרקים, מוקפצים ומשקאות. כמו כן צריכתו עשויה לסייע לבעיות בריאותיות שונות.
המוצרים כשרים לפסח למהדרין בהשגחת הרבנות גוש עציון
להשיג בכל החנויות ורשתות השיווק
צילום ראובן אילת
תפריט כשר לפסח ברשת חנויות "מנטה"
רשת חנויות הנוחות "מנטה" וקפה ג'ו במנטה, מציעים תפריט כשר לפסח הכולל מאפים מתוקים, בורקסים וכריכים.
בין המוצרים החדשים והכשרים לפסח בג'ו מנטה:
בראוניס שוקולד – 11.99 ₪
דניש חלבה שוקולד – עשוי מקמח תפו"א ותירס, ממרח חלבה ושוקולד צ'יפס – 11.99 ₪.
מאפה ריקוטה – בצק עלים כשר לפסח במילוי גבינת ריקוטה 30% שומן – 11.99 ₪.
כריך פניני ים תיכוני/טוניסאי/רוסטיקו – 25.99 ₪.
כמו כן שורת מבצעים ב"ג'ו מנטה" במהלך חג פסח.
פסח ללא גלוטן
חברת גרין לייט (Green Lite), יצרנית לחמים ומוצרי מאפה ללא גלוטן, מציעה מבחר מוצרים כשרים לפסח:
– עוגות בחושות ללא גלוטן: שוקולד/שוקוצ'יפס / תפוזים / שיש, 28 ש"ח
– עוגיות מרוקאיות ללא גלוטן וללא סוכר. 24 ש"ח
– שטרודל תמרים ללא גלוטן. 22 ש"ח
– בייגל אמריקאי ללא גלוטן וללא סוכר. 21 ש"ח
– שליש באגט ללא גלוטן (4 חידות באריזה), 19 ש"ח
– לחמיני'ס – לחמניות מני ללא גלוטן (6 יחידות באריזה). 20 ש"ח
להשיג בכל רשתות השיווק הגדולות, רשתות וחנויות הטבע, קונדיטוריות נבחרות ברחבי הארץ.
גרין לייט
"מרינדו – הבשר מהגולן" מציעים נתחי בשר טלה לארוחת ליל הסדר- מתובלים וארוזים בוואקום
רק להכניס לתנור ולהגיש. בנוסף – בשר מוכן, חתוך וטרי, יין, שמן זית, כלי מטבח וכל מה שטוב לחג.
ניתן לערוך הזמנות דרך אתר האינטרנט של רשת מרינדו. משלוחים יוצאים בכל יום לכל רחבי הארץ. בהזמנה של 500 ₪ או 5 ק"ג, משלוחים חינם.
בין מבחר הנתחים מבשר טלה טרי של מרינדו: תבשיל כתף טלה שבושל בירקות שורש, שוק טלה, כתף טלה: מפורקת מעצם או עם עצם, ברשת, עם כיס למילוי, מושרית במרינדה ממבחר המרינדות המוצעות, שמן זית ועשבי תיבול, חרדל וסילאן, שום ודבש, שוק טלה ממולאת באורז עם בשר עגל טחון וצנוברים או באורז ופירות יבשים, אוכף טלה במבחר צורות.
מנות חגיגיות נוספות: עוף ללא עצם ממולא באורז, בשר עגל טחון וצנוברים או אורז ועוד.
מארז יינות מרינדו: מרינדו 2010 (בלנד קברנה, מרלו וסירה) + כרם מרינדו- קברנה במחיר 139 ₪.
מרינדו רמת השרון- אוסישקין 56 רמת השרון טלפון- 03-5404723, מרינדו עין גב- מול הכניסה לקבוץ עין גב טלפון- 04-6658555, מיט שופ- ויצמן 6 רמת השרון טלפון- 03-5407249, מרינדו כיכר המדינה תל אביב- ה' באייר 2 (פינת ז'בוטינסקי 120 תל אביב) טלפון- 03-6092261, מרינדו אחד העם תל אביב- אחד העם 58 תל אביב טלפון 03-5602565.
מרינדו בשר מהגולן – 1599-50-30-80
לכבוד חג הפסח בנפייבר במבצע שיעשיר את שולחן החג
לכבוד חג הפסח חברת 'נוברטיס קונסיומר ישראל' משווקת 'בנפייבר'- אבקת סיבים תזונתיים, יוצאת במבצע שיביא את ניחוחות מנות מאסטר שף אל שולחן החג עם מארז הכולל שלושה בקבוקי בנפייבר, 168 גרם כל אחד, עם ספר המתכונים החדש של מאסטר שף במחיר של 179 ₪ (במקום 338 ₪).
את המארז המיוחד ניתן לרכוש בין התאריכים 13.03-02.04.13 בסניפי רשת ניו פארם ברחבי הארץ.
צילום אפרת אשל
פסח 2013 בדלאל הקונדיטוריה
דלאל הקונדיטוריה בנווה צדק יוצאת בקולקציית מוצרים משובחים וכשרים לקראת חג הפסח. מוצרי חג הפסח (ללא קמח):
עוגת מוס דלאל – 145 ש"ח.
עוגת שוקולד בחושה – 39 ש"ח.
עוגת פולנטה שקדים ולימון – 39 ש"ח.
עוגיות קוקוס – 39 ש"ח.
עוגיות אמרטי שקדים – 39 ש"ח.
נשיקות מרנג – 22 ש"ח.
ממרח שוקולד דלאל – 24 ש"ח.
מארז מקרונים – 39 ש"ח.
מוצרי החג יימכרו בחנות החל מ-14.3 יום חמישי. בערב פסח, יום שני 25.3 הקונדיטוריה תיסגר בשעה 15:00 ותצא לחופשת פסח עד 2.4 .
דלאל – הקונדיטוריה, כל ישראל חברים 7, נווה צדק, ת"א. 03-5109292
צילום מיכל לנרט
יקב "ציון" משווק לקראת חג הפסח: סדרת "בית סבא" – מיץ ענבים 100% טבעי ותירוש ענבים טבעי.
סדרת מיצי ענבים 100% טבעי ללא תוספות –"בית סבא": הענבים נבצרים ונסחטים הישר לבקבוק בשיטת ייצור מיוחדת בעלת מסורת רבת שנים המבטיחה שמירה מירבית על הארומה והטעם של הענבים הנבחרים בקפידה. מחיר בקבוק "בית סבא" 1 ליטר 20 ₪.
תירוש ענבים טבעי (ענבים אדומים) – הענבים מכרמים באזור הרי ירושלים נסחטים ומועברים למיכלי קירור ועוברים תהליך סינון ופסטור. המחיר לבקבוק 1 ליטר 15 ₪.
קייטרינג מלון קיבוץ לביא בתפריט פרימיום כשר לפסח
מלון "לביא" בקיבוץ לביא בסמוך לצומת גולני, מציע לתושבי האיזור שירות קייטרינג פרימיום כשר לפסח בניחוח ביתי, על טהרת מטבח הגורמה "כשר לפסח למהדרין" (גלאט), ללא חשש קטניות ושרויה.
מבין המנות מהמטבח היהודי המסורתי: גפילטע פיש, גזר צ'ימס, קניידלך (כופתאות קמח מצות), ומבחר מנות כמו גלילות פרגית במילוי בשר עגל ופירות יבשים, פילה סלמון בעשבי תיבול, חמוציות ופטריות, כופתאות בקר וירק, שוקי עוף ללא עצם בדבש, צלי בקר מס' 5 ברוטב יין אדום סמיך, בשר לשון ברוטב פטריות עשיר, מבחר סלטים, תוספות, ממולאים, ומנות צמחוניות.
מחירים לדוגמה: גלילות פרגית במילוי בשר עגל ופירות יבשים – 61 ₪ לחצי ק"ג. פילה סלמון בעשבי תיבול – 72 שקלים לחצי ק"ג.
ניתן לרכוש במתחם בית המלון ביום שישי 22.3.13 מ- 08:00-13:00; וב-24-3.13 מ- 13:00-19:00; הזמנות טלפוניות עד 15.3.13 בטל': 04-6799064. משלוחים מתבצעים בכל איזור הצפון. חניה חופשית בשפע.
ק.א. שוקולד מציעה לפסח: מגוון מארזי מתנות עם מיטב השוקולדים ובשילובי יינות איכותיים
חברת ק.א. שוקולד, יבואנית ומשווקת שוקולד פרימיום מבלגיה, ספרד ואוסטריה, מציעה את קולקציית מארזי השי לכבוד חג פסח 2013. מארזי השווקולדים האיכותיים של GOODIES מבית ק.א. שוקולד המשולבים ביינות, ובחלקם גם מוצרים בעלי ערך מוסף, אשר ישמשו את מקבלי המתנה ביום יום.
דוגמא:קערת פסח דקורטיבית מזכוכית, מבית בלה קאזה. יין אדום מבעבע למברוסקו "קה דה ואלי", 750 מל'. צנצנת חרוסת מחומרים טבעיים, 125 גרם, מבית טבע הגליל והגולן. 10 פרלינים של חברת "מטרה טרפו", שוקולד בלגי במבחר מליות. 5 אגוזי מלך. מחיר למארז 140 ₪.
המוצרים בעלי כשרויות לפסח של רבנות ישראל ומשולש k.
את המארזים ואת מגוון מוצרי ק.א. שוקולד ניתן להשיג ב-GOODIES – חנות הדגל, התע"ש 7 כפר סבא, טל 09-9740597.
צילום עומרי מירון
לכבוד חג הפסח רולדין מציעה קולקציה עשירה ומגוונת בשני סוגי הכשרים לפסח
קולקציית פרווה, ללא חשש קטניות, וקולקצייה חלבית כשרה לפסח – במטרה לתת 
מענה לציבור הלקוחות המקפיד על קינוחי פרווה לאחר ארוחה בשרית ולציבור שנמנע מאכילת קטניות.
בין החידושים של רולדין פסח 2013:
מקולקציית הפרווה ללא חשש קטניות: עוגת מקרון מק רושר. וריאציה חדשנית של עוגיית המקרון-מקרון שוקולד ומוס שוקולד פרלינה בעיטור תלתלי שוקולד ומקרונים אישיים.
מתוך הקולקציה החלבית: עוגת פבלובה פירות אדומים – על סבלה שקדים, קונפיטורת פירות יער, מרנג, מוס וניל-שוקולד לבן וקצפת, מעוטרת בתותים ותלתלי שוקולד.
מקרונים – בין הטעמים החדשים: מקרון קרם ברולה ומקרון שוקולד פסיפלורה שיימכרו לצד הטעמים המובילים כמו שוקולד, קפה, פיסטוק ופטל.
להשיג בכל סניפי הרשת, לבירור הסניף הקרוב לביתך צלצל 8999927 – 09 או באתר הבית
צילום רונן מנגן
מתנות חג ישראליות מבית הבד שמנא
שמנא, בית בד בוטיק ממושב חגור, מציע מגוון מתנות לכבוד חג הפסח: מבחר מארזים של מוצרים טעימים ובריאים ממיטב התוצרת המקומית. המארזים מכילים שמן זית איכותי של שמנא, בגדלים שונים, יין של יקב ססלוב, וכן דבש או חרוסת ביתית.
שמן, יין ודבש – אריזה מהודרת של שמן זית שמנא בפח 2 ליטר, בקבוק יין ססלוב -מריאז' 2009 וחצי קילו דבש איכותי. 165 ₪.
שמן, חרוסת / ריבה / דבש – אריזה מהודרת של שמן זית שמנא בפח 2 ליטר, צנצנת ריבה או חרוסת, וחצי קילו דבש איכותי. 100 ₪.
שמן ודבש – אריזה מהודרת של שמן זית שמנא בבקבוק של 750 מ"ל וחצי קילו דבש. 75 ₪.
שמנא, בית בד כפרי, מושב חגור, 03-9033380
צילום תומר פדר
אריזות שי לחג עם נגיעה אישית בחוות דרך התבלינים – בית לחם הגלילית
חוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית מציעה השנה אריזות שי ילחג הפסח עם נגיעה אישית המחוברת לטבע, לבריאות ולחגיגה הקולינארית.
ניתן להרכיב אריזות שי לבד ממגוון מוצרי החנות הכולל, בין השאר: מגוון רחב של חליטות, תערובת לבישול- גורמה ברגע, תערובות לתיבול סלטים וגבינות, קומקומי חליטה, כלי בישול וכלי הגשה, מחבתות וסירים, כלים מברזל יצוק, כלי במבוק מיוחדים להגשה, יינות, שיכרים, דבש, שמן זית, שוקולדים, או ליהנות ממגוון האריזות המוכנות שמציעה החנות המתאימות לכל טעם ולכל כיס. המוצרים כשרים לפסח.
להשיג: חוות דרך התבלינים, בית לחם הגלילית, טל': 04-9533405; קיבוץ חולתה, טל': 04-6915008; זיכרון יעקב- רמת הנדיב , טל' 04-6897843; אילת- כניסה צפונית לעיר, טל' 08-6332331; קריית חיים (משה שרת 77), טל' 04-8724875; גרנד קניון חיפה (בתוך לגעת באוכל), טל' 04-6817770
מגוון ייחודי של ממרח חזרת ב'מעדניה של גולדשטיין' 
לקראת סעודות הסדר מציע השף אלרן גולדשטיין, מ 'המעדנייה של גולדשטיין ' בצומת סביון, וריאציות שונות ומיוחדות לחזרת המסורתית: חזרת עם עשבי תיבול, בתוספת טרגון, בגורמה כבוש, בתעוזה של סלק וואסבי ואפילו בשידוך לפירה או קוביות תפוחי אדמה. צריך לטעום כדי להאמין..
שף אלרן גולדשטיין מציג 8 גרסאות שונות לחזרת:
חזרת ביתית במתכונים הקלאסיים של כל עדות ישראל
חזרת לבנה שגונבת את ההצגה סביב שולחן הסדר
חזרת עם עשבי תיבול שמשתלבת היטב עם הדגים והתוספות בהמשך הארוחה
חזרת עם טרגון לחובבי הטעם
חזרת כבושה בארומה נפלאה
חזרת סלק עם ואסבי בהשראת המטבח היפני
חזרת שהולכת עם דג כבוש במתכון הבית הסודי
חזרת בשידוך לפירה או קוביות תפוחי אדמה המזגזגת בין המנות השונות
מחיר: 6.5 ₪ ל- 100 גרם.
המעדניה של גולדשטיין, דרך לוי אשכול 201 קריית אונו / צומת סביון.
03-5330304
ארוחת יאמי אצלכם בבית לפסח
לרגל פסח, אתר הבשלנים הביתיים מציע מגוון פתרונות לחג, החל מארוחה קלאסית או מנות מיוחדות בהרכבה אישית, וכלה בקינוחים ומנות גורמה.
המנות של יאמי לחג מעניקות פתרונות שונים לכל בני המשפחה; בריא, טבעוני, כשר, ללא גלוטן וכו'.
כל מה שצריך לעשות הוא להיכנס לאתר ולבחור מתוך תפריט החג, למלא את כמות ההזמנה וזו תגיע לקראת ערב החג. את ההזמנות מקבלים עד שבוע לפני החג.
בין היתר מציעים הבשלנים, מנות לפי משקל/מנה, גם ראשונות, גם עיקריות וגם קינוחים.
לדוגמא: גפילטע פיש – 10 שקל ליחידה, מרק עוף עם קניידלך – 15 שקל למנה, כבד קצוץ – 10 שקל ל-100 גרם, פטריות ממולאות בעשבי תיבול – 5 שקל ליחידה, קציצות פרסה/מנגולד עם בשר – 6 שקל ליחידה, קציצות דגים ברוטב חזרת לבנה – 25 שקל למנה, קובה אורז במרק ירק חמוץ/מרק עוף – 20 שקל, חרוסת – 12 שקל ל-100 גרם, עוף ביין וחזה אווז – 20 שקל למנה, צלי בקר ביין וצנובר – 33 למנה, פשטידת רועים- 25 שקל למנה.
הפתרון של יאמי פשוט, נכנסים לאתר, מזמינים מה שרוצים והמשלוח יגיע ארוז ועם הוראות הכנה פשוטות, לערב החג.
מעדניית משני מציעה מאכלים לערב חג הפסח
מעדניית משני מציעה לחג הפסח מגוון עשיר של תפריטים לקניית אוכל מוכן לליל הסדר וארוחות החג הכוללים מבחר עצום של סלטים, מנות עיקריות, מנות ראשונות, דגים, תוספות, קינוחים ועוד.
בין המנות מתפריט המעדנייה (מחירים לק"ג): כבד קצוץ (79 ₪), מבחר שוקיים במגוון רטבים וטעמים (68 ₪), דג ברוטב מרוקאי חריף (80 ₪), גפילטע פיש (80 ₪), צלי בקר (120 ₪), לשון ברוטב פטריות (140 ₪), דג סלמון בתנור (130 ₪) שלל ממולאים (55 ₪), פלפלים, קישואים, כרוב/ ארטישוק, כרובית ממולאת, מפרום, מוסקה, (68 ₪).
מעדניית משני, רחוב יעקב כהן 2, ראשל"צ. 03-9611369
