עונת מסיק הזיתים לשמן הנמשכת עד סוף דצמבר הפכה בשנים האחרונות למנוף תיירותי: מגדלי זיתים ובתי בד, פותחים את שעריהם לביקורים וסיורים, ומשתפים את הציבור הרחב בחוויה האותנטית של מסיק זיתים וייצור שמן הזית.

אם עד היום תושבי מרכז הארץ הצפינו לגליל, הרי שמעתה יש גם לתושבי המרכז בית בד לבקר בו: 'שמנא' – בית בד בוטיק-ליצור שמן זית פרימיום.

משפחת אברמוב – שלושה דורות של חקלאים שורשיים ממושב חגור פותחים את בית הבד שלהם שמנא בסופי שבוע לציבור הרחב.
בשמנא יתקיימו בסופי שבוע פעילויות אקטיביות: סיורים בכרמי הזיתים, הדגמת ניעור זיתים על ידי המנערת המכנית, מסיק ידני של זיתים לשמן ומאכל, סיור והדרכה לאורך שלבי הייצור בבית הבד, כבישת זיתים אישית למאכל, טעימה והיכרות עם שמני זית מבוססי זנים, רחבת הפעלה לילדים, פיתה לבנה-שמן זית בטאבון, ארוח יצרני עילית מתחום הקולינריה לתצוגה ומכירה, ועוד אטרקציות.
הסיורים והפעילות בתשלום: 20 ₪ לאדם, החל מילד מגיל 3.
ניתן לטעום ולקנות שמני זית במקום.

מושב חגור שוכן בין מחלף חורשים לבין מחלף קסם, סמוך לראש העין. ניתן להגיע בקלות מצומת מורשה (כביש 5) וגם דרך כביש 6.
שעות הפעילות: שבת 10:00-16:00
ובשאר ימי השבוע בתאום טלפוני בלבד.
בית הבד פתוח למכירת שמן זית בימי א-ה בין השעות 09:00-21:00
ובימי ו' 09:00-16:00.
טלפון לבירורים: 03-9033380


'שמנא' הוא בית בד כפרי ליצור שמן זית עשיר באיכות ובטעם, שמן זית פרימיום. 'שמנא' שהוקם לפני כשלוש שנים הוא בית בד-בוטיק הגדול מסוגו בעולם. בית הבד הוקם במשק החקלאי של משפחת אברמוב שנוסד בחגור על ידי צביקה ונילי אברמוב לפני 45 שנה. כרמי זיתים מטפחת המשפחה כבר למעלה מ- 20 שנה.
מערך הייצור בשמנא הוא מתוצרת חברה איטלקית- טוסקנית ( (olio mio המתמחה בבניית בתי בד לתעשיית שמני הפרימיום העולמית.
מערך הייצור המשוכלל של בית הבד מאפשר ייצור שמן זית באיכות ובטעם המשובחים ביותר, הודות לשיטת ייצור בוטיקית המפרידה את השמן מהזית בסחיטה אחת ויחידה (לעומת ייצור תעשייתי המבצע שתי סחיטות ושטיפות).
ייצור ב'סחיטה יחידה' – OLIO-UNO מעניק לשמן שילוב יתרונות יחודי, ובכלל זה – שמן מרוכז בטעם פירותי מלא ועשיר, ארומה מודגשת, ערכי תזונה רבים יותר ובעיקר פוליפנולים (נוגדי חימצון) וכן חיי מדף ארוכים יותר.
השמן מיוצר בכבישה קרה והוא בדרגה העליונה של "כתית מעולה".
לשמנא שמן זית מ-8 זני זיתים שונים ביניהם – פיקואל וארבינקא (שמוצאם מספרד) , קורונייקי (מיוון), פישולין (מצרפת), ליצ'ינו (מאיטליה) סורי, נאבלי וברנע (הארצישראלים).