ימים אלו של חודש נובמבר הם ימי המסיק בבתי הבד ברחבי הארץ. במקביל מתקיים זו השנה ה-20 פסטיבל ימי ענף הזית, אשר יחד עם פעילויות עצמאיות של בתי בד שונים, מספקים שפע של אירועים ומקומות להכיר בהם יותר לעומק את עץ הזית ותוצריו.

 

בית הבד סבא חביב – קיבוץ פרוד
המקום מציע סיורים בבית הבד בצד פעילות חינמיות לילדים ולכל המשפחה, כולל סדנת כבישת זיתים ואפיית פיתה בטאבון. בימי שבת יתקיים יריד דוכני מכירה בו יציגו אמנים מקומיים לצד דוכני אוכל.
לפרטים, 04-6991888, 052-8061144

 

אמירים
מושב אמירים מזמין לחגוג את המסיק ב-7-8 בנובמבר, עם מופע מוזיקלי, סיור בשביל הסובב את אמירים, סדנת ציור לילדים ועוד.
לפרטים, www.amirim-home.co.il

 

דאנז – מרכז מבקרים, גוש חלב
במקום מייצרים ערק, יין ובירה בשיטה ארמית ישנה ואורגנית. במקום תתקיים סדנא למילוי עלי גפן, כבישת זיתים וייצור ביתי והפעילות תתקיים בכל ימות השבוע ובכל מזג אויר באולם. ארוחה אותנטית לקבוצות בתיאום מראש. לפרטים, 050-3493022.

 

בית בד אלפלאח – מראר
סדנאות לכבישת זיתים, דוכנים למכירת שמן זית, לבאנה, פיתות דרוזיות ועוד. הפעילות תתקיים בכל מזג אויר.
לפרטים, 052-2983831

 

 

בית הבד של משק משפחת ג'השאן – מושב כלנית
משק משפחת ג'השאן יקיים סדרה של אירועים קולינאריים, שייערכו כל שבת עד ה-15.11, ויכללו מטעמים אותנטיים שיכינו שפים מאיגוד השפים. זאת בצד סדנאות ופעילויות הקשורות לזית.
לפרטים, 050-7881481

 

 

 

תיירות ונסיעות – קיבוץ סאסא
בשבתות ה-8 וה-15 בנובמבר יתקיימו טיולים מודרכים במרום הגליל הכוללים ביקור במוזיאון הארכיאולוגי בקיבוץ סאסא, התבוננות בתהליך יצור שמן זית בבית בד, ביקור במוזיאון כפרי עם מרכז מבקרים וסרט אור קולי ונסיעה בכבישים יפי נוף. יתקיים בכל מזג אויר, יתכנו שינויים. הטיול מתבצע ברכבים פרטיים.
40 שקלים לרכב.

לפרטים, 04-6988528, 050-5511868, sasatour@ksasa.co.il safran.eli63@gmail.com

 

דולי עירון – כורזים
סיור שיתקיים ב-7 בנובמבר הכולל תצפית מכורזים החדשה לכורזין העתיקה. סיפורו של בית הבד בכורזין העתיקה, המסיק והשימוש בשמן, ועוד. מותאם להורים וילדים. 45 שקלים לאדם.

לפרטים, 054-6580110, www.mabatlk.com

 

בית ג'אן
מהכפר הדרוזי ייצאו סיורים מודרכים ברכב פרטי, ללא תשלום, שיכללו בין השאר ביקור במיזמי התיירות הנשענים על סודות שמן הזית, בית הבד "גליל", מרכזי המבקרים "איה נטורל" ו"מעבדות ד"ר דבור". יתקיים ב-15 וב-22 בנובמבר.
לפרטים, 054-3153199, 050-7937167

 

מסלול ג'יפים מסיק הזית – קק"ל
ב-14 בנובמבר יתקיים טיול שלך כ-5 שעות ברכבי שטח פרטיים. הטיול יתחיל ביער אחיהוד, יעבור דרך כרמי זיתים ויסתיים בביקור בבית בד.
180 שקלים לרכב, 120 שקלים לרכב מנוי אי ירוק.
לפרטים, 1-800-350-550

 

משק קורלנדר – מושב בית הילל
סיורים במשק הכוללים מסיק זיתים, הכנת זיתים כבושים, טעימות שמן זית ועוד. הפעילות בתיאום מראש.
לפרטים, 052-8316624, www.kurlender.co.il

 

בית בד ריש לקיש – מושב ציפורי
בית הבד האורגני-אקולוגי, הממוקם בחצר המשק של משפ' נוי-מאיר, מזמין להתוודע לסיפור בנייתו של בית הבד המשפחתי, וכן לתהליך הפקת שמן הזית, מהמסיק ועד לבקבוק השמן, כולל סדנאות שונות. כל זה יתקיים ב-8, ב-14 וב-15 בנובמבר.
לפרטים, 052-8454663

 

בית בד כפר קדם
כפר קדם משחזר את חיי היהודים בגליל לפני 2,000 שנה. המקום מציע ב- 7 וב-14 בנובמבר המקום מסיק פעיל, סדנה ליצירת שמן זית וטעימות. ובנוסף, רכיבה משעשעת על גבי חמורים. בתאום מראש.
לפרטים, 04-6565511, info@k-k.co.il

 

כפר נצרת
סיור מודרך לכל המשפחה בכפר המשחזר את נצרת לפני 2,000 שנים, השתתפות במסיק זיתים וביקור בבית בד עתיק. בתיאום מראש. יתקיים בשישי ובשבת בשעה 11:00 ובשעה 14:00.
לפרטים, 04-6159500

 

מוזיאון המרציפן – כפר תבור
המוזיאון מזמין לביקור במוזיאון הכולל בין השאר סדנא להכנת זיתים ועלי זית ממרציפן.
22 שקלים למבוגר, 52 שקלים לילד.

לפרטים, 04-6772111,  www.shakedtavor.co.il

 

דבורת התבור- שדמות דבורה
ב-7-8 וב-14-15 בנובמבר יתקיים קטיף זיתים עצמי, נסיעה בטרקטור ועגלה, סדנא לכבישת זיתים וסיור בדבורת התבור.
לפרטים, 04-6769598, www.dvort-hatavor.co.il

 

 

סינדיאנת הגליל– כפר מנדא
פעילות שתתקיים בכל ימי הפסטיבל הכולל הדרכה וצפייה בסרטון אודות פעילות העמותה, סיור בחנות המפעל, סדנת טעימת שמן זית והצעת אוכל מסורתי בשילוב שמן הזית של סינדיאנה. מתאים מגיל 5. יתקיים בכל מזג אויר, בתיאום מראש.
לפרטים, 04-9863191, http://www.sindyanna.co.il 'sindyancenter@gmail.com

 

 

 

חוות היצרנים – כפר קיש
במרכז המבקרים יוצגו ויוטעמו שמני הזית מזנים שונים, גבינות צאן, קונפיטורות, יין בוטיק, דבש ושקדים ממטעי המושב. בנוסף, קטיף עצמי במטע הזיתים של משק סת"מ.
הכניסה חופשית, ארוחת גבינות החל מ-55 שקלים לאדם.
לפרטים, 04-6620788,052-2506203, www.havat.co.il

 

 

פארק דרך העץ – שדמות דבורה
ב-8 וב-15 בנובמבר תתקיים פעילות לכל המשפחה שתכלול סרט קצר על העצים, מבוך הבנוי ממעברי עץ בעל 4 דרגות קושי, סדנת תיפוף, מגוון ערכות לבנייה בעץ בנגריה, מתחם מיני גולף ובאולינג, התנסות במסיק זיתים וייצור שמן זית בבית בד אותנטי. במקרה של מזג אויר גשום יש ליצור קשר טלפוני.
לפרטים, 04-6620606,  www.derechaetz.org.il/

 

ירכא
הכפר ירכא מזמין לסיורים רגליים ורכובים לכל המשפחה, סיורים מודרכים ללא תשלום וביקור בבתי בד ובתים פתוחים. יתקיים בכל השבתות במהלך נובמבר.
לפרטים, 054-2600094, 054-4420301

 

 

מוזיאון מרכז נוף אדם – עין דור
"בעצמי עשיתי שמן זית", בית הבד בעין דור, מציע חוויה עם טעם וריח לכל המשפחה, בשילוב טיולים בין כרמי זיתים.
הכניסה בתשלום.

לפרטים, 04-6770333, 054-4233297, www.eindormuseum.co.il

 

 

מג'אר
הכפר מג'אר מזמין לסיורים מודרכים, חלקם ברגל וחלקם ברכב, שיתקיימו ב- 22 וב-29 בנובמבר. אחד הסיורים יתקיים בבתי הבד ויכלול צפייה בתערוכת מוצרי זית והפעלות לילדים.
לפרטים, טליע דגש, 052-3427560, עלי סרחאן, 050-4204337

 

שמן זית נחל צלמון – דיר חנא
המקום מציע מסיק זיתים וכבישת הזיתים בצנצנת (בתשלום), הרצאה על זני הזיתים, סיור בבית הבד הכרת תהליך יצירת השמן, ביקור והדרכה במטע עם עצי הזית הגדולים בישראל ועוד.
לפרטים, 052-2796013

 

דיר חנא
ב-8 בנובמבר יתקיימו כאן סיורים מודרכים במטעי הזיתים העתיקים בגליל, ביקור בבית הבד, מופע מוסיקלי, ביקור בבית המורשת ואירוח אותנטי.
הפעילות ללא תשלום.

לפרטים, 054-7836115

 

עראבה
ב-8 בנובמבר יתקיימו כאן ביקור בבתי הבד, סיור באתרים היסטוריים ואירוח באוהל השלום.
הפעילות ללא תשלום. לפרטים, 052-6500239

 

המוזיאון הפתוח – תפן
ביקור במפעל הסבונים של סבתא ג'מילה המפורסמת, המנצל את סגולותיו של הזית, כולל סדנת סבונים, שיחה וסרט על רעיון גן התעשייה והמוזיאון הפתוח. הפעילות תתקיים בכל מזג אויר, המקום סגור ומקורה.
לפרטים, 04-9872022, www.Omuseums.org.il

 

בית בד אל זייתון – פקיעין
הדרכה על תהליך הפקת שמן בתוך בית הבד אל זיתון.
לפרטים, 04-9974155, 050-8228100, 050-8228100

 

עילבון
ב-8 בנובמבר יתקיימו כאן מופע מוסיקלי ויריד מוצרי שמן בכנסיה המקומית, סיורים מודרכים בכפר העתיק, ריקודי דבקה והפעלות לילדים.
הפעילות ללא תשלום.

לפרטים, 050-8673181

 

מרכז הזית הגלילי – רגבה
במקום פעילות מודרכת בחצר ארכיאולוגית הכוללת הפעלת בית בד מסורתי, והכל באוירה קדומה אותנטית. בנוסף, פעילות אתגרית בשטח המותאמת לצרכי הקבוצה, ארוחת בריאות גלילית כשרה בשטח ועוד.
לפרטים, 077-7821703, www.olivecenter.co.il

 

 

בית בד שנאן נעים – א.ת. ג'וליס
ייצור שמן זית בשני קוי ייצור – קו מודל איטלקי חדש וקו יצור ישן אבן של פעם. במקום תתקיים מכירת שמן זית טרי, פיתה דרוזית עם לבנה וזעתר. יתקיים בכל ימי הפסטיבל, כל השבוע, בשעות 7:00-22:00.

 

בית בד ויקב – גורן
במקום קיים מרכז מבקרים לכל המשפחה בו ניתנים הרצאות והסבר על תהליך ייצור שמן הזית, טכנולוגיות לייצור שמן זית, סגולותיו של שמן הזית, וכיצד ניתן להבדיל בין שמן זית מקורי לשמן זית מזויף ועוד. בבית הבד ניתן לרכוש שלושה סוגים של שמן זית ועוד מוצרים.
לפרטים, 052-8854255, WWW.1111.022.CO.IL

 

שפרעם
ב-8 בנובמבר יתקיים כאן יריד עבודות יד ומוצרי שמן, סיורים מודרכים סביב בית הבד העתיק, פעילות מוסיקלית ייחודית ומופעי רחוב, מספרי סיפורים ופעילות לילדים.
הפעילות ללא תשלום.

לפרטים, 052-3067829, 04-6665253

 

ערב בדואי בסלאמה
ב-14 בנובמבר יתקיים כאן אירוח במאהל הבדואי, חלק ממרכז החוויה הבדואית, כמו גם מופעי נגינה ופעילות מוסיקלית.
הפעילות ללא תשלום.

לפרטים, זיאד, 052-2846515

 

פסוטה
ב-15 בנובמבר יתקיים כאן מופע תרבות ונגינה בכפר העתיק, סיור במטעי הזיתים, תחנות נגינה ברחבי הכפר העתיק ויריד מכירת מוצרים.
הפעילות ללא תשלום.

לפרטים, 050-5667946

 

מעיליא
ב-15 בנובמבר יתקיימו כאן סיורים מודרכים בכנסיה ובמבצר העתיק, ביקור בבית הטבק ובבית משפ' מת'א, וביקור בבית הבד העתיק בכפר.
הפעילות ללא תשלום.

לפרטים, 052-2829963

 

תרשיחא
ב-15 בנובמבר יתקיימו כאן סיורים מודרכים בכפר העתיק, מופע מוסיקלי בכנסייה, מספרי סיפורים ויריד מכירת מוצרי שמן זית.
הפעילות ללא תשלום.

לפרטים, 050-2277977

 

ינוח
מרחבת המתנ"ס בינוח ייצאו המשתתפים בסיור לכרם בגבעות הכפר, למסיק זיתים מסורתי של כ-45 דקות. בסיום תקיים סדנא קצרה בה ילמדו לכבוש זיתים. בהמשך יהיה ביקור בבית בד מקומי ונקבל הסבר על תהליך הפקת שמן הזית.
בתשלום.

לפרטים, 055-8810727

 

ראמה
ב-29 בנובמבר יתקיימו סיורים מודרכים בכפר הציורי שיכללו ביקור בבית בד פעיל, אירוח בביתו של יצרן סבונים בשיטה המסורתית, סיור מודרך בגרעין הכפר העתיק, ולסיום סדנת כבישת זיתים לצד כיבוד חליטת תה צמחים, אוכל אותנטי וקטע אומנות – מנגינה על כינור. משך כל סיור כשעתיים והם ללא תשלום.
לפרטים, 052-8388143

 

דליית אל כרמל
ב-15 וב-22 בנובמבר יתקיימו בכפר סיורים שיכללו ביקור בבית הבד העתיק, בו תוצג תערוכת אומנות בנושא תהליך המסיק ואופן הפקת שמן הזית; סדנת כבישת זיתים; ועוד.
הפעילות ללא תשלום.

לפרטים, 052-8864282

 

בית בד גלילי – בית לחם הגלילית
המבקרים יוכלו לראות איך מפיקים שמן זית ייחודי ואקולוגי, לטעום שמני זית מזנים שונים ולהשתתף בסיור ובהדרכה בבית הבד כולל טעימות. הכניסה וההדרכה ללא תשלום אך ישנן פעילויות בתשלום, בהן סיור חווייתי מודרך בכרם הזיתים מלווה במסיק והבאת הזיתים אל בית הבד לצפייה בהפיכתם לשמן ועוד.
25 שקלים למשתתף, מותנה במינימום משתתפים.

לפרטים, 052-6154411

 

חוות דרך התבלינים – בית לחם הגלילית
ב-8 וב-15 בנובמבר יתקיימו במרכז המבקרים יערכו מגוון פעילויות לכל המשפחה, ביניהן "חווית הזית: מהמסיק ועד לצנצנת", שתכלול סיבוב בטרקטור החקלאי אל עצי הזית שם ילמדו על סגולות הזית. כל משתתף ימסוק לעצמו זיתים לצנצנת ולבסוף ילמדו כיצד לכבוש אותם.
40 שקלים לסיור זה, פעילויות אחרות ללא תשלום.

לפרטים, 04-9533405, www.derech-hatavlinim.co.il

 

בוטיק זית רענן – מושב ברק
מרכז המבקרים פתוח לקהל הרחב ומתקיים בו סיור והדרכות בכרם הזיתים, הסבר על תהליך ייצור שמן הזית וסגולותיו, וטעימות.
10 שקלים.

לפרטים, 04-6499593, 052-9270604, 057-3679481

 

משק חר"ג – כפר חסידים
טעימות ממגוון סוגים של שמן זית.
לפרטים, 054-5915429

 

המרוץ לזית – כתב חידה ומסע גילוי ויצירה לכל המשפחה
צאו למסע גילוי ויצירה בין נקודות שונות בגולן הקשורות כולן לייצור שמן זית, עתיק ומודרני. בכתב החידה משולב סיפור עלילתי המסופר על ידי "דמות מסתורית" באמצעות מכשירי הסמארטפון. את התשובות תמצאו בתחנות ברחבי הגולן. בכל אחת מהתחנות יש לבצע משימה באמצעות אפליקציות שימושיות במכשיר הסמארטפון האישי ולשתף מיידית עם ה"דמות המסתורית". מכל תוצרי המשימות יופק קליפ מזכרת.
75 שקלים למשפחה. הפעילות עצמאית, מתקיימת במהלך כל ימות השבוע בתקופת פסטיבל הזית.

לפרטים, 052-6517744

 

סדנא לקישוט כלי אכסון לשמן זית בסטודיו גמלא – וואסט
פעילות יצירה לקישוט ועיצוב בקבוקי שמן זית, בה כל משתתף יקבל בקבוק חימר מוכן אותו יקשט, יצייר ויצבע לפי טעמו האישי.
55 שקלים.

לפרטים, 052-4815007, 04-6961513

 

טיול עם ג'ימי ג'יפ
טיול הג'יפים על המצוק של דרום רמת הגולן עובר בין כרמי הזיתים ולוקח לפינות חמד אליהן לא ניתן להגיע ברכב רגיל. טיול בג'יפים פתוחים, עד 7 אנשים בג'יפ, לשעתיים.
לפרטים, 052-2543323

 

החווה החקלאית בל עפרי – קדמת צבי
בתקופת המסיק יתקיימו כאן מגוון פעילויות וסדנאות לכל המשפחה בטעם של פעם: מסיק זיתים, עצירת שמן זית בבית בד עתיק מלפני 2,000 שנה, החמצת זיתים, אפיית לחם מעוטר בזיתים בתנור חימר.
הפעילות בתשלום.

לפרטים, 052-8805026

 

סטודיו שלי – כפר האמנים אניעם
סדנת "חוויה של יצירה" – הפיכת שמן זית לסבון ריחני ונעים לשימוש. כל משתתף יוצא עם הסבון שהכין. כשעה, מתאים לכל המשפחה.
45 שקלים.

לפרטים, 054-5221334

 

ארץ גשור – גשור
בית הבד מזמין אתכם ללמוד על הזית ותועלותיו במרכז המבקרים, כול לאפשרות לצאת למסיק עצמי בכרם הזיתים הצמוד לבית הבד. אם תגיעו בזמן לפרטים, 04-6764036, 04-6764097

 

בית הבד משק טויסטר – מושב גבעת יואב
ביקור במרכז מבקרים המשפחתי כולל צפייה בסרט תיעודי כמו גם להריח, לטעום ולקנות שמן זית טרי.
לפרטים, 04-6763403

 

טיול עששיות – פארק הירדן
תל בית ציידא היה כפר עתיק של מגדלי זיתים. הטיול בסבך שבילי פארק הירדן יכלול האזנה לקולות הלילה, טעימה של צמחים מקומיים, סיפורי לילה, פולקלור ושירים הקשורים בשמן הזית.
150 שקלים למשפחה, מינימום 5 משפחות.

לפרטים, 052-6517744

דרך בוסתן הקיבוץ – חוויות
החברה מציעה סיורים של מסיק זיתים לכל המשפחה באזור מנשה שבשרון הצפוני. במסגרת הסיור יבקרו המשתתפים בבית-בד באזור מנשה ויתרשמו מהמסלול להפקת שמן זית מהזיתים, כמו כן יבקרו בחצר פלאחית בכפר "אום אל–קוטוף" הסמוך לפרדס חנה, שם ינתן הסבר על סגנונות הבנייה מן העבר, מקור המים בעבר ועוד.
45 שקלים, 75 שקלים לתוספת של ארוחת צהריים אם רוצים.

לפרטים, 052-2821336.

 

שמנא – חגור
בית הבד משיק, כמדי שנה, פעילות מסיק לכל המשפחה. בנוסף, מתחדש בית הבד בסדנאות מסיק למבוגרים הכוללות הכרות עם עולם שמן הזית וכבישת זיתים.
30 שקלים למבוגר, 40 שקלים לילד בסיורים המשפחתיים, 65 שקלים למבוגר בסיור למבוגרים.

לפרטים, 03-9033380, www.shamna.co.il

 

 

פסטיבל ימי ענף הזית

 

 

צילום עירית עשת-מור, מאגדי פארג' ויח"צ