כשאנחנו מזמינים בבית קפה/מסעדות שייק פירות, הוא בדרך כלל עשיר בסוכר בעקבות תוספת של מי-סוכר למשקה. שייק פירות ביתי הוא בריא יותר, דל קלוריות ומשביע

חומרים:
כוס חלב (200 מ"ל) או מיץ תפוזים סחוט
בננה
2 תמרים
קוביות קרח
ניתן לשדרג ע"י הוספת כפית סילאן/דבש וכפית טחינה גולמית

אופן ההכנה:
מכניסים את החומרים (פרט לקוביות הקרח) לבלנדר (אפשר גם להכין עם בלנדר ידני).
מעבדים את החומרים עד לקבלת מרקם נוזלי.
שופכים לכוס ומוסיפים את קוביות הקרח.

 

מורן מוסלי-קילזי היא דיאטנית קלינית במועדון רעננה, וסגנית מנהלת תחום תזונה ברשת הולמס פלייס