fbpx

מתכונים אחרים

המבורגר עדשים ואורז

אורי שביט מציעה מתכון לגרסה מקורית טבעונית ובריאה להמבורגר עסיסי שניתן להכין בקלות משני חומרי גלם שיש בכל בית – אורז ועדשים

קלסונס – כיסונים ממולאים בגבינה

רינת אלבז – בעלת קונדיטוריית הבוטיק 'מתוקים ממותגים' בצפת מציעה לחג השבועות מתכון של קלסונס – מאכל צפתי נוסטלגי שמלווה את העיר מאז המאה ה-16. הקלסונס הם כיסונים ממולאים בגבינה צפתית המוגשים עם חמאה חמה וגבינה צפתית מגורדת מלמעלה

כדורי גבינה ועגבניות

לקראת חג השבועות מציע מותג הרבלייף מתכון חלבי עשיר בחלבון, טעים ומקורי, מאוד קל להכנה ומקשט את שולחן החג. אפשר להכין עם הילדים

לחם פיקניק – סעודת פיקניק בכריך אחד

מעדני יחיעם – יצרנית מוצרי נקניק, פסטרמות ונקניקיות, מציעה מתכון של הבשלן מאיר בולקה שאותו שקל להכין לסעודת פיקניק הכוללת ממבחר נקניקי הבוטיק של החברה

להכנת כדורי סושי יוצרים מהאורז כדור בגודל פינג פונג בידיים רטובות. משטחים על כף היד, ממלאים במה שרוצים וסוגרים חזרה לכדור. צילום רחלי קרוט

סושי שילדים אוהבים

רחלי קרוט מהבלוג קרוטית מציעה עבור סוגת מתכון בו מכינים יחד עם הילדים סושי טעים שהם אוהבים בשלוש דרכים: מגלגלים לרול, מכדררים וממלאים, או פשוט מגישים בקערה

הכניסו את האבטיח לקערה כדי שיתקבל פוקי. תוכלו להוסיף מלפפון, צנון, מיונז חריף או אצות וואקמה

פוקי מהוואי – סושי בצלחת

מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון שמכיל את מרכיבי הסושי בצורה אחרת. אמנם הסושי הגיע מהמטבח האסייתי אבל הפוקי שהגיע מהוואי מציע את הגרסה האמריקאית למאכל

טגנו את הכדורים במחבת עם שמן זית או אפו בתנור עד שיקבלו צבע חום מוזהב

פלאפל אורז וחומוס מטוגנים

מצרכים 125 גרם אורז 100 גרם גרגירי חומוס מבושלים 100 גרם גרגירי סויה 1 בצל יבש קטן 2 שיני שום 1 גזר גדול גרידת לימון

בעזרת כף עץ מגרדים את המשקעים שבתחתית הסיר ומצמצמים את היין בחצי. צילום יהונתן בן חיים

ראגו עדשים ומח עצם

מתכון חורפי של השף מור כהן ממסעדת הרברט סמואל ריץ קרלטון הרצליה. החומרים ל-4 מנות

שיברו את השוקולד לחתיכות קטנות כדי להמיס אותו. ניתן לעשות זאת בטמפרטורה נמוכה במשך דקה אחת במיקרוגל

קרם שוקולד ואגוזים כמו הקרם המפורסם

מי לא אוהב את ממרח השוקולד ואגוזי הלוז הקלאסי המפורסם? במקום לגשת לסופר אתם יכולים להכין ממרח דומה ומוצלח. קבלו ממחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka את המתכון שיגרום לכם להתמכר לממרח המשובח

מניחים על צלחת את פרוסות האננס שנטבלו בסירופ החם ואת קרם האבוקדו ופירורי לחם דבש מעל. צילום איריס לוי

קרפצ'יו אננס ואבוקדו בטעמי הדר

מתכון של שף ז'וזף ויולה ממסעדות Daniel & Denise בצרפת שהודגם במסגרת סדנת אומן בלגעת באוכל – שבוע גסטרונומיה צרפתית 2020

המבורגר עדשים ואורז

אורי שביט מציעה מתכון לגרסה מקורית טבעונית ובריאה להמבורגר עסיסי שניתן להכין בקלות משני חומרי גלם שיש בכל בית – אורז ועדשים

קלסונס – כיסונים ממולאים בגבינה

רינת אלבז – בעלת קונדיטוריית הבוטיק 'מתוקים ממותגים' בצפת מציעה לחג השבועות מתכון של קלסונס – מאכל צפתי נוסטלגי שמלווה את העיר מאז המאה ה-16. הקלסונס הם כיסונים ממולאים בגבינה צפתית המוגשים עם חמאה חמה וגבינה צפתית מגורדת מלמעלה

כדורי גבינה ועגבניות

לקראת חג השבועות מציע מותג הרבלייף מתכון חלבי עשיר בחלבון, טעים ומקורי, מאוד קל להכנה ומקשט את שולחן החג. אפשר להכין עם הילדים

לחם פיקניק – סעודת פיקניק בכריך אחד

מעדני יחיעם – יצרנית מוצרי נקניק, פסטרמות ונקניקיות, מציעה מתכון של הבשלן מאיר בולקה שאותו שקל להכין לסעודת פיקניק הכוללת ממבחר נקניקי הבוטיק של החברה

להכנת כדורי סושי יוצרים מהאורז כדור בגודל פינג פונג בידיים רטובות. משטחים על כף היד, ממלאים במה שרוצים וסוגרים חזרה לכדור. צילום רחלי קרוט

סושי שילדים אוהבים

רחלי קרוט מהבלוג קרוטית מציעה עבור סוגת מתכון בו מכינים יחד עם הילדים סושי טעים שהם אוהבים בשלוש דרכים: מגלגלים לרול, מכדררים וממלאים, או פשוט מגישים בקערה

הכניסו את האבטיח לקערה כדי שיתקבל פוקי. תוכלו להוסיף מלפפון, צנון, מיונז חריף או אצות וואקמה

פוקי מהוואי – סושי בצלחת

מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון שמכיל את מרכיבי הסושי בצורה אחרת. אמנם הסושי הגיע מהמטבח האסייתי אבל הפוקי שהגיע מהוואי מציע את הגרסה האמריקאית למאכל

טגנו את הכדורים במחבת עם שמן זית או אפו בתנור עד שיקבלו צבע חום מוזהב

פלאפל אורז וחומוס מטוגנים

מצרכים 125 גרם אורז 100 גרם גרגירי חומוס מבושלים 100 גרם גרגירי סויה 1 בצל יבש קטן 2 שיני שום 1 גזר גדול גרידת לימון

בעזרת כף עץ מגרדים את המשקעים שבתחתית הסיר ומצמצמים את היין בחצי. צילום יהונתן בן חיים

ראגו עדשים ומח עצם

מתכון חורפי של השף מור כהן ממסעדת הרברט סמואל ריץ קרלטון הרצליה. החומרים ל-4 מנות

שיברו את השוקולד לחתיכות קטנות כדי להמיס אותו. ניתן לעשות זאת בטמפרטורה נמוכה במשך דקה אחת במיקרוגל

קרם שוקולד ואגוזים כמו הקרם המפורסם

מי לא אוהב את ממרח השוקולד ואגוזי הלוז הקלאסי המפורסם? במקום לגשת לסופר אתם יכולים להכין ממרח דומה ומוצלח. קבלו ממחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka את המתכון שיגרום לכם להתמכר לממרח המשובח

מניחים על צלחת את פרוסות האננס שנטבלו בסירופ החם ואת קרם האבוקדו ופירורי לחם דבש מעל. צילום איריס לוי

קרפצ'יו אננס ואבוקדו בטעמי הדר

מתכון של שף ז'וזף ויולה ממסעדות Daniel & Denise בצרפת שהודגם במסגרת סדנת אומן בלגעת באוכל – שבוע גסטרונומיה צרפתית 2020

חדש באתר