מסעדות

התוכן האחרון במסעדות

נלי מארחת את השף חביב דאוד ממסעדת עזבה לסדנת בישול לבנוני-גלילי

16.3.2009 | מערכת אכול ושאטו

המטבח של חביב מבוסס על מסורת משפחתית, אותה ספג עוד מאימו ומסבתו. בסדנה ייעשה שימוש בעשבי בר עונתיים שחביב מלקט בהרי הגליל כמו: עולש, עכוב וחוביזה. בתפריט: תבשיל טלה ופול ירוק, קובה לבנוני מיוחד, סלטי ירקות, וגם מנה מתוקה

המשך קריאה >>

תפריט עסקיות חדש במסעדת מאיה: 40 עד 70 ש"ח

13.3.2009 | מערכת אכול ושאטו

מסעדת 'מאיה' צירפה לשורותיה את השף אלון ראובנפור (לשעבר סו שף מסעדת דקה ושף מסעדת ארנולד), אשר יוצר ב'מאיה' תפריט ים תיכוני מעודכן המשלב את מנות הדגל של המסעדה לצד מנות פרי יצירתו. בין חומרי הגלם ניתן למצוא צלעות טלה, פירות ים, ארטישוק איטלקי, חצילים, ועוד טעמים מקומיים

המשך קריאה >>

השקד – מסעדה של פעם

12.3.2009 | מערכת אכול ושאטו

המסעדה ותיקה, ונראה כי סועדים רבים נמנים על קהל הלקוחות הקבוע, כזה שמתקשר עם המלצריות במבט בלבד והן יודעות מה להביא לאכול

המשך קריאה >>