כמהין – המסעדה החדשה של מלון בית בגליל
מלון הבוטיק בית בגליל משיק מסעדה עצמאית תחת השם מסעדת כמהין בראשות השף דרור דב מרקו, ומציג מנות חדשות
המשך קריאה >>מסעדות
התוכן האחרון במסעדות
טל עירוני מביאה את איטליה לרמת החייל
טלי מכינה ומציעה מרקים, מנות ראשונות, בשרים, סלטים, קינוחים ועוגות – כל יום הכל טרי. מאחר שטלי עושה הכל לבד, ה- Urban Taste פתוח שלושה ימים בשבוע: רביעי, חמישי, שישי, בהם עובדת טלי 15 שעות ביום.
המשך קריאה >>מול ים: פעם שביעית בין 140 "השולחנות הגדולים בעולם"
גם השנה החליט מסדר הגורמה כי 'מול ים' עומדת בפרמטרים השמרניים והקפדניים הכוללים יכולת קולינרית של המסעדה, "נשמה ורוח" של המקום, מסורת (מספר שנות קיומה של המסעדה), יציבות עסקית, ושמירה על רמה אחידה לאורך שנים
המשך קריאה >>חדשה באשדוד: מסעדת CITY BISTRO
נפתחה במתחם המסעדות באשדוד ה- CITY BISTRO, מסעדה המגדירה עצמה כישראלית עכשווית שהוקמה על ידי שף צחי מלול. בתפריט: סביח לצד אנטריקוט המיושן במקום, עסקיות, ומנות ילדים המוגשות בחינם גם בשבת
המשך קריאה >>מקסיקנה – אל תסתכל בקנקון
ביקור במסעדה התל-אביבית לימד אותנו שלא טוב לקפוץ למסקנות מהירות, וכדאי לבדוק דברים לעומק. התפריט בעיקר מקסיקני, עם נגיעות אמריקאיות ואיטלקיות
המשך קריאה >>שבת 4 באפריל: פסטיבל החמץ האחרון בכצל'ה בכפר סבא
כצל'ה פותח בר-בורגר ליום אחד בלבד לפני פסח. מציע לכם להשאיר את החמץ מחוץ לבית, ולבוא ליהנות מארוחת צהרים של שבת
המשך קריאה >>שף חיים כהן חוזר למטבח של דיקסי בתחילת אפריל
בעקבות החיבור והכימיה עם דן קרטלה, השף של מסעדת דיקסי, החליט כהן ליזום ארוחת שף מיוחדת משותפת לשניהם, שתוגש בשעות הערב לצד התפריט הרגיל של דיקסי בין 1-7 באפריל
המשך קריאה >>חודש ארטישוק ברונימוטי ברמת החייל
בית האוכל האיטלקי RONIMOTTI במתחם מגדלי זיו ברמת החייל, חוגג באביב את "חודש הארטישוק", במהלכו יעשה כבוד לירק הקוצני המהווה חלק חשוב במטבח האיטלקי
המשך קריאה >>מנות ילדים במסעדת חדר האוכל
מסעדת חדר האוכל, שנפתחה לאחרונה וחרטה על דיגלה את התפריט הארץ- ישראלי, מציגה מגוון מנות לילדים, של השף עומר מילר
המשך קריאה >>מהפכה צרפתית ברוקח 73 עם סוסון ים
במסעדת רוקח 73 בתל-אביב, מסעדת השף אייל לביא, נרקחה מהפכה צרפתית המשלבת תפריט עסקית ערב בסגנון ובטעם צרפתי, עם יין חדש שמושק בימים אלה מבית מדרשו של היינן זאב דוניה מיקב סוסון ים שבמושב בר-גיורא
המשך קריאה >>פאייה התל אביבית בארוחת טאפאס מיוחדת עם אהרוני כדיג'יי
להשלמת האווירה יחבור אל השניים אחד מעמודי התווך של הקולינריה הישראלית, השף ישראל אהרוני, שבערב זה יתפוס את עמדת הפטיפונים כדיג'יי, וינעים את רווחת הסועדים בסט מוזיקלי שיצר במיוחד לאותו ערב
המשך קריאה >>ארוחת קצרין 2004 בפיש – יין נפלא ומטעמי שף
המסעדה שהייתה מלאה מפה לפה, הציעה לאורחיה ערב בלתי נשכח של מטעמי שף לצד שורת יינות, כשהיין בא בהטעמה ובהתאמה לאוכל בהרמוניה מתוזמנת היטב
המשך קריאה >>