פילה דניס בתנור עם עשבי תיבול: חמש דקות הכנה

פילה דניס בתנור עם עשבי תיבול זה מהמנות הכי מהירות שיש: חמש דקות הכנה ואפייה של רבע שעה. הדג יוצא עסיסי כשלא אופים אותו יותר מדי

פילה דניס בתנור עם עשבי תיבול

פילה דג לבן אפוי עם שמן זית, שום ועשבי תיבול טריים, מוכן ברבע שעה.

מנות: 4 מנותזמן הכנה: 5 דק'זמן בישול: 15 דק'זמן כולל: 20 דק'

הדפסת מתכון

מרכיבים

• 4 יחידות פילה דניס (או כל דג לבן פילה)
• 2 כפות שמן זית
• 2 שיניים שום (כתושות)
• 1 חופן עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום)
• 1 יחידה לימון (מיץ סחוט)
• מלח ופלפל
• פרוסות לימון (לאפייה, אופציונלי)

הכנה

1. מחממים תנור ל-200 מעלות.

2. מניחים את פילה הדניס בתבנית מרופדת בנייר אפייה.

3. מערבבים שמן זית, שום, עשבי התיבול, מיץ לימון, מלח ופלפל, ומורחים על הדגים.

4. מניחים פרוסות לימון מעל אם רוצים.

5. אופים 12-15 דקות, עד שהדג לבן ונפרד בקלות בעזרת מזלג.

שאלות נפוצות

איך יודעים שהדג מוכן?
הבשר לבן אטום ונפרד בקלות עם מזלג. אפייה נוספת מייבשת אותו.

אפשר עם דג קפוא?
כן, אחרי הפשרה מלאה. מייבשים היטב במגבת נייר לפני התיבול, כדי שהתערובת תיצמד ולא תדלוף.

תחליף לדניס?
כל פילה דג לבן עובד: לברק, בורי או קוד.

מה מגישים לצד?
אורז, ירקות אפויים או סלט קליל.