liefmans (ליפמנס) – הנה בירה המבוססת על כמה סוגים של פירות יער ובראשם דובדבנים, המתיישנת לא פחות מ-18 חודשים בחביות במבשלה. בעלת צבע אדמדם, ניחוח מרענן ופירותי, טעם מתוק המאוזן בסיומת חמצמצה ומעודנת.
הבירה מתאימה מאוד גם לשימוש בקוקטיילים, מכיוון שהיא מכילה אחוזי אלכוהול נמוכים עם טעם של פירות יער, אשר קל לייצר איתו קוקטיילים איכותיים המתאימים לאקלים ולטעם הישראלי.

רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?

ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה

גלה ב-CalGal

Cosmopolitan liefmans
מצרכים:
250 מ"ל Liefmans
40 מ"ל וואן גוך רימונים
20 מ"ל מיץ רימונים
60 מ"ל סוואר
קישוט:
אשכולית צהובה

אופן ההכנה:
ממלאים את השייקר בקוביות קרח.
מוזגים את הוודקה , מיץ רימונים וסוואר.
משקשקים עד שלא שומעים את הקרח.
מוזגים לכוס ליפמנס על גבי קרח לכדי חצי מגובה הכוס, ומשלימים עם ה- Lifmans.

הצעת הגשה:
לוקחים אשכולית צהובה, חותכים לפרוסות דקות ומניחים על שפת הכוס.

Liefmans extreme
מצרכים:
250 מ"ל Liefmans
40 מ"ל ואן גוך בטעם אננס
פומלית
60 מ"ל סוואר

אופן ההכנה:
ממלאים כוס שמפניה בקרח כתוש.
מוזגים את המרכיבים לפי סדר הופעתם.

הצעת הגשה:
חותכים פומלית לפרוסות דקות ומניחים על שפת הכוס.

Liefmans cherry special
מצרכים:
250 מ"ל Liefmans
לימונים
60 מ"ל סוואר
40 מ"ל ואן גוך בטעם רימונים
סוכר
קרח כתוש
חמוציות

אופן ההכנה:
לוקחים לימון וחותכים אותו לקוביות קטנות.
את הקוביות מוסיפים לכוס ויסקי.
מוסיפים כפית סוכר ומוזגים את ה- Lifmans והוודקה עד שיכסו את הלימונים.
באמצעות צ'ייסר כותשים את כל המרכיבים בכוס.
לסיום מוסיפים קרח כתוש.

הצעת הגשה:
מניחים את החמוציות מעל הקרח הכתוש.
חותכים פרוסות לימון ומניחים על שפת הכוס.

זיו מנור – מנחה ערבי תרבות על עולם היין הקסום ותרבות השתייה אצלכם בסלון
052-2457843 www.zivmanor.co.il