רשת ארומה ישראל, המודעת לצרכי לקוחותיה הרגישים לגלוטן (צליאק), הודיעה כי היא מחליפה את הבראוניז ללא גלוטן אותם מכרה בסניפיה מחודש יולי האחרון, בעוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן.
בישראל יש עשרות אלפי אנשים להם אסור לאכול מאכלים שגלוטן נמנה על מרכיביהם.
גלוטן הינו מרכיב חלבוני המצוי בחיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל וכן' ולכן נפוץ בעיקר במוצרי מאפה כמו גם ברוב מוצרי המזון המעובדים.
כאמור, העוגיות מחליפות את הבראוניז ללא גלוטן שנמכרו עד עכשיו בסניפי הרשת, וכמו הבראוניז הן מיוצרות במפעל "תאנה מאפים ללא גלוטן" ברעננה, המאושר לייצר מוצרים אלו.
בארומה ישראל מציינים כי העוגיות מגיעות באריזה סגורה ואטומה לחלוטין לגלוטן, וניתן לרכוש אותן בכל סניפי הרשת במחיר של 12 ש"ח לאכילה במקום או לקחת.
