בספר תמצאו כל מה שרציתם לדעת על ההיסטוריה של השוקולד, דרכי הגידול והייצור שלו, השינויים שעבר בדרך מאמריקה לאירופה, סוגים,...

יותר מ-45 יצירות אומנות המתעדות את תרבות האוכל בארץ, מתובלות בעשרות מתכונים ישראליים באנגלית

בלוג האוכל המצליח של הילה קריב – ביסים - הפך לספר בישול כשר, שיוצא לחנויות. הבלוג צבר תאוצה במשך השנים,...

בנצרת יש אוכל רחוב ייחודי, מגוון טעים – חומוסיות, מאפיות, דוכני פלאפל, ממתקים מזרחיים, שווארמיות, בתי קפה בהם מגישים קפה...

"עַשְׁתִידְכּ", אומרים העיראקים בסיומה של ארוחה, כשמבקשים הם להודות לבעלת הבית על תבשיליה הטובים. פירושן של שתי המילים – עָאשְׁת...

הספר "מתכוני פסח" פרי עטה של אלינוער רבין, כולל מבחר עשיר של מנות לארוחת ליל הסדר: מנות ראשונות ומרקים, עיקריות,...

מתכון בטוח 3, מאגד יחדיו שפים ועיתונאי אוכל המובילים את תרבות הבישול והאכילה בארץ. הספר מבוסס על מתכונים אהובים מתוכנית...

פותנה ג'אבר, מי שנחשפה לראשונה ב"אח הגדול", וכיום מגישה תוכנית בישול בערוץ 10 "פותחים שולחן עם פותנה" (שנה שלישית), כתבה...

בראוניז (חומיות) הן עוגות נוחות, קלות ומתאימות לכל אחד ולכל הזדמנות. יש בראוניז קלאסיות לכל זמן ולכל גיל, פשוטות, זולות...

ספר האפייה החדש של אלינוער רבין כולל למעלה מ-50 מתכונים מלווים בצילומים: עוגות בחושות, טארטים ופאים, פחזניות, עוגות שכבות, עוגות...

רגעים מתוקים, ספרו הראשון של דיוויד לוי, שף ובעלים של מסעדת "אוונגרד" הוותיקה, מביא את הגרסה האישית שלו לעוגות, קינוחים...

הספר, שראה אור בהוצאת LunchBox, כולל יותר מ-100 מתכונים הונגריים כשרים וקלים להכנה על גבי כרטיסיות נוחות לשימוש. השנה הוא...